Landasan Teori Hipotesis . PENELAAHAN PUSTAKA

Efek faktor Interaksi = 2 1 a b ab + − + …………………...4. Dari metode desain faktorial, perhitungan efek ini dapat digunakan untuk memperkirakan efek yang dominan dalam menentukan respon. Keuntungan utama desain faktorial adalah bahwa metode ini memungkinkan untuk mengidentifikasi efek masing- masing faktor, maupun efek interaksi antar faktor Muth, 1999. Keuntungan metode desain faktorial antara lain : 1. Efisiensi yang tinggi 2. Dapat diperoleh informasi dari adanya interaksi yang beragam 3. Hasil percobaan dapat diaplikasikan pada rentang kondisi yang lebar Kerugian penggunaan metode desain faktorial : 1. Analisis statistik lebih kompleks Ostle, 1956

K. Landasan Teori

Penggunaan sunscreen merupakan salah satu strategi untuk melindungi kulit dari pengaruh radiasi sinar UV. Salah satu mekanisme kerja zat aktif sunscreen adalah menyerap radiasi sinar UV. Teh hijau mengandung polifenol yang mempunyai kromofor dan auksokrom yang terikat kromofor sehingga dapat menyerap radiasi UV. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI Penerimaan konsumen dipengaruhi oleh sifat fisik sediaan sehingga diperlukan sediaan yang mempunyai sifat fisik yang baik. Bentuk sediaan yang diteliti adalah krim sunscreen tipe minyak dalam air vanishing cream. Peningkatan konsistensi krim dapat dicapai dengan penggunaan fatty alcohol atau asam lemak. Asam stearat merupakan asam lemak yang dapat mengkristal dan membentuk krim dengan kenampakan yang menarik, namun penggunaan dalam jumlah besar dapat mengakibatkan konsistensi krim sangat tinggi. Selain itu, krim tipe stearat dapat mengalami pemadatan gelation sehingga diperlukan minyak mineral untuk membuat krim lebih plastis. VCO merupakan minyak mineral yang berfungsi sebagai emollient yang baik dalam sediaan krim. Pada suhu ruangan VCO berwujud cair. Asam stearat dan VCO mempunyai sifat yang berbeda sehingga berpotensi mempengaruhi sifat fisik dan stabilitas krim. Dalam penelitian ini dilakukan optimasi komposisi asam stearat dan VCO yang menghasilkan krim sunscreen ekstrak kering polifenol teh hijau dengan sifat fisik dan stabilitas yang baik.

L. Hipotesis

Ada hubungan antara faktor asam stearat, VCO, atau interaksinya dengan respon sifat fisik dan stabilitas krim sunscreen ekstrak kering polifenol teh hijau. Hipotesis disusun berdasarkan penggunaan Yate’s treatment dalam analisis hasil. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 18

BAB III . METODOLOGI PENELITIAN

METODOLOGI PENELITIAN

A. Jenis Rancangan Penelitian

Penelitian ini termasuk dalam penelitian eksperimental eksploratif dengan desain penelitian secara desain faktorial.

B. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional a. Variabel penelitian

1.Variabel bebas dalam penelitian ini adalah level rendah dan level tinggi asam stearat dan VCO. 2.Variabel tergantung dalam penelitian ini adalah sifat fisik daya sebar dan viskositas dan stabilitas persen pergeseran viskositas. 3.Variabel pengacau terkendali dalam penelitian ini adalah lama penyimpanan dan wadah penyimpanan.

b. Definisi operasional

1. Krim sunscreen ekstrak kering polifenol teh hijau adalah sediaan setengah padat yang berfungsi sebagai penyerap sinar UV yang dibuat dari ekstrak kering polifenol teh hijau, fase air, dan fase minyak sesuai formula yang ditentukan, dan dibuat sesuai prosedur pembuatan krim pada penelitian ini. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI