46
46
Tabel III. 1 Aspek dalam Beck Depression Inventori BDI
No. Aspek yang diungkap 1.
2. 3.
4. 5.
6. 7.
8. 9.
10. 11.
12. 13.
14. 15.
16. 17.
18. 19.
20. 21.
Kesedihan Pesimisme
Perasaan gagal Perasaan bersalah
Ketidakpuasan Hukuman
Perasaan tidak suka pada diri sendiri Menuduh diri sendiri
Pikiran untuk bunuh diri Frekuensi menangis
Sifat lekas marah Kecenderungan menarik diri dari lingkungan
Ketidakmampuan mengambil keputusan Perasaan akan perubahan gambaran tubuh
Kelambanan dalam bekerja Insomia sulit tidur
Perasaan mudah lelah Anoreksia hilangnya nafsu makan
Penurunan berat badan Preokupasi somatik
Hilangnya minat terhadap sex
2. Self Report Pola Makan Recall Makan24 jam
Recall digunakan untuk mengetahui jadwal, dan jumlah kalori yang
dikonsumsi oleh diabetesi. Jenis makanan yang dikonsumsi tidak dilihat PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
47
47 dalam penelitian ini sebab jenis makanan untuk penderita DMTTI tidak
ada pantangannya. Recall
dilakukan selama 3 x 24 jam selama 1 minggu dengan hari yang berbeda dan tidak berurutan. Waktu yang dipilih sebaiknya mewakili
hari yang berbeda,dan musim yang berbeda. Misalnya hari kerja dan hari libur Gibson, 1990.
Prosedur pengisian recall, subyek akan diwawancara pada hari berikutnya serta subyek mengisi sendiri. Wawancara dilakukan untuk
mengurangi faking pada pasien. a Jumlah kalori
Data tentang kesesuaiankepatuhan terhadap jumlah akan dianalisa dengan menggunakan nutrisurvey yang telah di up date
tanggal 27 Oktober 2007 www.nutrisurvey.de.. Nutrisurvey adalah
sebuah software berbahasa Indonesia untuk mengolah data konsumsi perorangan. Dilengkapi dengan Angka Kecukupan Gizi AKG yang
dianjurkan. Hasil widya karya nasional pangan dan gizi tahun 2004 menetapkan 1.412 item daftar komposisi bahan makanan DKBM di
Indonesia Usman, 2007 Software nutrisurvey digunakan dalam beberapa penelitian di
bidang gizi dan kesehatan. Salah satu penelitian tersebut adalah penelitian yang dilakukan oleh Podojoyo, Suryani, dan Nuryanto
2007, yaitu Konseling Gizi terhadap Penurunan Berat Badan Remaja PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
48
48 Overweight dan Obes di kota Palembang. Penelitian ini dilakukan
pada 46 orang anak overweight dan obesitas. Hasil penelitian tersebut adalah adanya perbedaan rata-rata pada konsumsi dan berat badan
sebelum dan setelah dilakukan konseling gizi. Cara mengoperasian alat adalah dengan melewati beberapa
prosedur. Setelah pengisian recall selesai, kita peroleh jumlah jenis makanan dan jumlah yang mereka konsumsi. Kenudian jumlah kita
konversikan ke dalam ukuran gram sesuai dengan panduan yang disediakan. Setelah diperoleh jumlah makanan dalam gram, hasil
recall dapat diolah menggunakan nutrisurvey. Setiap jenis makanan
memiliki jumlah kalori yang berbeda. Dengan nutrisurvey, kita dapat mengetahui jumlah kalori yang terdapat dalam tiap jenis makanan.
Perolehan kalori dari masing-masing jenis makanan diakumulasikan langsung dalam nutrisurvey sehingga kita dapat mengetahui berapa
besar kalori yang dikonsumsi oleh diabetesi setiap harinya. Jika data lengkap selama 3 hari kita peroleh, kita melakukan rata-rata pada hasil
selama 3 hari. Setelah itu dihitung persen asupan energi terhadap total kebutuhan. Setelah diperoleh persen asupan energi terhadap total
kebutuhan, kemudian dikategorikan berdasarkan parameter pada tabel III.2 yang telah ditentukan.
49
49
Tabel III.2 Parameter tingkat kepatuhan jumlah asupan energi
Indikator Jumlah
Asupan Energi Patuh
80 – 110 total kebutuhan Tidak patuh
80 atau 110 total kebutuhan Ni Made, 2005 Skala : nominal
b Jadwal makan Data tentang kepatuhan terhadap jadwal dilihat berdasarkan
hasil recall. jika interval waktu makan pagi dengan waktu selingan pagi 3 jam maka dianggap diabetesi mendapat skor 1. begitu
seterusnya sampai dengan waktu makan malam atau selingan malam. Skor yang diperoleh kemudian dijumlahkan. Semakin tinggi jumlah
skor yang diperoleh maka dikatakan bahwa pasien semakin patuh. c Wawancara
Teknik wawancara dilakukan untuk mengkroscek data hasil penelitian pada BDI dan recall makanan. Pada BDI dilakukan untuk
memperjelas maksud pertanyaan sehingga subyek dapat mengisi skala sesuai dengan kondisi diri yang sebenarnya.
Wawancara yang dilakukan pada recall makanan bertujuan untuk mengetahui kelengkapan subyek dalam mengisi angket. Selain
itu, wawancara tidak terencara dilakukan untuk mengetahui secara singkat latar belakang kehidupan subyek.
50
50
F. Pengujian Instrumen Penelitian
