vitamin C-nya kurang, 47.06 24 orang yang asupan vitamin D-nya kurang, 90.19 46 orang yang asupan zat besinya kurang, 96.08 49 orang yang
asupan Zn-nya kurang, dan 100 58 orang yang asupan kalsiumnya kurang. Berdasarkan uraian latar belakang diatas, peneliti tertarik untuk mengetahui
dan meneliti mengenai “Hubungan Pengetahuan Ibu dengan Asupan Energi Siswa Sekolah Sepak Bola SSB Sejati Pratama Medan Tahun 2014 ”.
1.2 Rumusan Masalah
Adapun perumusan masalah dalam penelitian ini adalah: Bagaimanakah hubungan pengetahuan ibu dengan asupan energi siswa SSB Sejati Pratama
Medan tahun 2014?
1.3 Tujuan Penelitian 1.3.1 Tujuan Umum
Untuk mengetahui hubungan pengetahuan ibu dengan asupan energi siswa SSB Sejati Pratama Medan tahun 2014.
1.3.2 Tujuan Khusus
Yang menjadi tujuan khusus dalam penelitian : 1.
Mengetahui pengetahuan ibu tentang asupan energi pada siswa SSB Sejati Pratama.
2. Mengetahui asupan energi siswa SSB Sejati Pratama.
3. Mengetahui asupan karbohidrat siswa SSB Sejati Pratama.
4. Mengetahui asupan protein siswa SSB Sejati Pratama.
5. Mengetahui asupan lemak siswa SSB Sejati Pratama.
Universitas Sumatera Utara
1.4 Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat untuk : 1.
Peneliti. Penelitian ini dapat menjadi sarana bagi peneliti untuk menerapkan ilmu
kedokteran tentang asupan nutrisi dalam olahraga, serta meningkatkan pengetahuan, pengalaman, dan wawasan peneliti dalam melakukan penelitian.
2. Pendidikan.
Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi masukan atau ide-ide yang dapat dijadikan sebagai referensi tambahan di perpustakaan Universitas Sumatera
Utara USU, serta sebagai masukan bagi mahasiswa atau peneliti lain yang akan melakukan penelitian selanjutnya untuk penelitian selanjutnya, khususnya
bagi penelitian yang berhubungan dengan hubungan pengetahuan ibu dengan asupan nutrisi siswa sekolah sepak bola.
3. Tempat Penelitian.
Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan informasi bagi SSB Sejati Pratama untuk memberikan informasi nutrisi olahraga kepada pengurus SSB
dan pelatih agar lebih memperhatikan asupan nutrisi anak untuk menunjang performa anak baik saat latihan maupun bertanding.
4. Orang Tua dan siswa SSB.
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang nutrisi olahraga dan menambah pengetahuan anak dan orang tua, terutama ibu dalam
mengatur dan memberikan asupan nutrisi yang seimbang dengan kebutuhan energi anak.
Universitas Sumatera Utara
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengetahuan
