Definisi Operasional Hipotesis Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Asupan Energi Siswa Sekolah Sepak Bola (Ssb) Sejati Pratama Medan Tahun 2014.

BAB 3 KERANGKA KONSEP PENELITIAN DAN DEFINISI OPERASIONAL 3.1 Kerangka Konsep Penelitian Berdasarkan tujuan penelitian maka kerangka konsep dalam penelitian ini adalah : Variabel Independen Variabel dependen Skema 3.1 Kerangka Konsep Penelitian

3.2 Definisi Operasional

Definisi operasional dari penelitian yang akan dilakukan adalah sebagai berikut : Tabel 3.1 Definisi Operasional Penelitian Variabel Definisi Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala Ukur Usia Lamanya hidup seseorang mulai dari lahir hingga ulang tahun terakhirnya. Dilakukan dengan wawancara. Kuesioner Usia ibu dikategorikan sebagai berikut : − 39 tahun − 39- 44 tahun − 44 tahun Usia siswa SSB dikategorikan sebagai berikut: − 10 tahun − 10-12 tahun − 12 tahun Ordinal Pendidik -an Jenjang sekolah yang tertinggi yang telah diselesaikan ibu dan telah mendapatkan ijasah. Dilakukan dengan wawancara kuesioner Pendidikan ibu dikatogerikan sebagai berikut : − Dasar : SD dan SMP − Menegah : SMA − Tinggi : D3, S1, dan S2. Ordinal Asupan Energi Siswa SSB SSB Pengetahuan Ibu Universitas Sumatera Utara Variabel Definisi Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala Ukur Pengeta- huan ibu Hasil tahu ibu mengenai asupan energi karbohidrat, lemak, dan protein anaknya yang diukur dengan cara wawancara terhadap 15 pertanyaan. Dilakukan penilaian pada kuesioner dengan cara : − Jawaban benar diberikan nilai 1 − Jawaban salah diberikan nilai 0 − Jawaban tidak tahu diberikan nilai 0 Kuesioner yang terdiri dari 15 pertanya- an. − Baik bila mendapat skor 76-100 jumlah jawaban benar 12-15 pertanyaan benar, − Cukup bila mendapat skor 60-75 jumlah jawaban benar 9-11 pertanyaan, − Kurang bila mendapat skor 60 jumlah jawaban benar kurang dari 9 pertanyaan. Arikunto, 2006 Ordinal Asupan energi SSB Makanan yang dikonsumsi mengandung energi karbohidrat, lemak, dan protein yang dibandingkan dengan kebutuhan energi anak berdasarkan umur. Dilakukan dengan mengukur asupan energi anak sebanyak dua kali pada hari yang tidak berturut dengan menggunak an metode food recall 24 jam. Food recall 24 jam Tingkat asupan energi dibagi atas: − Lebih : asupan energi 100 AKG, − Cukup : asupan energi 70-99AKG, − Kurang : asupan energi 70AKG. Ordinal Universitas Sumatera Utara

3.3 Hipotesis

Ho : Tidak ada hubungan antara pengetahuan ibu dengan asupan energi siswa SSB Sejati Pratama. Ha : Ada hubungan antara pengetahuan ibu dengan asupan energi siswa SSB Sejati Pratama. Universitas Sumatera Utara BAB 4 METODE PENELITIAN

4.1 Jenis Penelitian