Kemudian Bidang Perdagangan yang berperan sebagai yang memperkenalkan hasil industri keluar daerah. Tapi hal tersebut kurang maksimal
dikarenakan keterbatasan dana anggaran yang mereka miliki. Dan bidang pasar yang berperan sebagai berhubungan dengan kondisi pasar secara langsung. Baik
dari segi tata kelola pasar yang baik, manajemen pasar, penjualan produk ke pasaran, hingga pelayanan terhadap konsumen yang baik. Sehingga pembeli
merasa aman dan nyaman Hal tersebut sesuai dengan ketentuan Perda No. 8 dan No. 9 Tahun 2014.
Kerjasama antar bidang ini membuat pembinaan yang dilakukan tidak sia- sia karena bisa mempengaruhi semangat pengusaha industri untuk terus maju dan
berkembang. Hal ini terlihat dari antusias pengusaha industri dalam mengikuti kegiatan-kegiatan penyuluhan yang diadakan oleh dinas terkait. Karena muncul
pemikiran bahwa mereka harus bisa mengikuti kebutuhan pasar yang semakin
berkembang.
5.2 Cara untuk meningkatkan produktivitas UMKM Kerupuk Kipang
agar mampu bersaing dengan produk lain di pasar
Produktivitas merupakan salah satu faktor penting dalam kesejahteraan UMKM. Produktivitas merupakan salah satu aspek yang menentukan
keberhasilan suatu UMKM dalam persaingan dunia usaha yang semakin ketat. Tingkat produktivitas yang dicapai UMKM merupakan indikator seberapa efisien
UMKM tersebut dalam mengkombinasikan sumber daya ekonomisnya saat ini. Dalam rangka memajukan usaha kecil yang memiliki daya saing yang kuat
adalah dengan membangun strategi pemasaran yang baik dan tepat sasaran
Universitas Sumatera Utara
mengingat pemasaran merupakan upaya mengatur strategi dan cara agar konsumen mau mengeluarkan uang yang mereka miliki untuk menggunakan
produk atau jasa yang dimiliki sebuah perusahaan, dalam hal ini adalah UMKM. Strategi pemasaran berkaitan dengan bagaimana cara meyakinkan
pembelipelanggan terhadap produk yang akan dijual. Strategi pemasaran merupakan hal yang sangat penting bagi perusahaan karena strategi pemasaran
merupakan suatu cara mencapai tujuan dari sebuah perusahaan sehingga dalam menjalankan usaha kecil diperlukan adanya pengembangan melalui strategi
pemasarannya karena pada saat kondisi kritis justru usaha kecil lah yang mampu memberikan pertumbuhan terhadap pendapatan masyarakat.
Dengan demikian, tingkat produktivitas menjadi sebuah patokan dalam UMKM agar kegiatan UMKM berjalan lancar, tetapi hal itu juga perlu
ditindaklanjuti dengan pemasaran karena strategi pemasaran yang baik menyebabkan posisi UMKM menjadi kuat dalam kegiatan ekonomi nasional
yang akhirnya membawa keuntungan bagi usaha tersebut sehingga kesejahteraan masyarakat menjadi lebih terjamin karena mereka memiliki tingkat pendapatan
yang layak. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, Cara untuk meningkatkan
produktivitas UMKM Kerupuk Kipang agar mampu bersaing dengan produk lain di pasar antara lain dengan memasarkannya keluar dari daerah Mandailing Natal.
Hal tersebut sebenarnya telah dilakukan dengan memperkenalkan kerupuk kipang ketika ada acara bazar dari daerah Sumatera Utara. Akan tetapi hal tersebut
tidaklah cukup untuk meningkatkan produktivitas industri kerupuk kipang. Dinas terkait dan pengusaha UMKM juga harus memasarkannya tidak hanya pada saat
Universitas Sumatera Utara
bazar berlangsung saja. Misalnya saja, kerupuk kipang haruslah dijual setidaknya di toko oleh-oleh yang berada di daerah Mandailing Natal. Sehingga orang
pendatang yang berkunjung kedaerah tersebut mengenali seperti apa kerupuk kipang tersebut. Apabila masyarakat pendatang sudah mengenali bagaimana
kerupuk kipang tersebut maka hal tersebut dapat menjadi kesempatan bagi UMKM kerupuk kipang mengembangkan usahanya keluar dari daerah yang tentu
saja dibantu oleh Dinas yang terkait.
Universitas Sumatera Utara
BAB VI PENUTUP