33
pendapatan masyarakat menyebabkan permintaan akan produk-produkyang bermutu tinggi semakin meningkat. Seiring dengan meningkatnyapenghasilan
masyarakat menyebabkan peningkatan pembelian terhadap suatu barangatau produk yang lebih baik Rasyaf, 2000;145.
Menurut Swastha 2004; 25, harga adalah jumlah uangditambah beberapa barang kalau mungkin yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah
kombinasidaribarangbesertapelayanannya.Darikeduadefinisitentanghargatersebut diatas,dapatdisimpulkanbahwahargaadalahnilaisuatubarangatau
jasayangdiukurdengansejumlahuangyangdikeluarkanolehpembeliuntuk mendapatkan sejumlah kombinasi dari barang atau jasa berikutpelayanannya.
Dalam menyusun kebijakan penetapan harga, perusahaan mengikutiprosedur enam tahap penetapan harga yaitu : Swastha, 2004;55:
1. Perusahaan memilih tinjauan penetapanharga
2. Perusahaan memperkirakan kurva permintaan, probabilitas
kuantitasyang akan terjual pada tiap kemungkinanharga 3.
Perusahaan memperkirakan bagaimana biaya bervariasi pada berbagailevel produksi dan pada berbagai level akumulasi
pengalamanproduksi 4.
Perusahaan menganalisa biaya, harga, dan tawaranpesaing. 5.
Perusahaan menyeleksi metode penetapanharga
2.4 Pendapatan
Lipsey 1997; 63 mengemukakan bahwa kenaikan pendapatanrumah tangga akan menyebabkan lebih banyak komoditi yang akan diminta padasetiap
tingkat harga. Kenaikan pendapatan konsumen biasanya akan menaikan permintaanterhadapsuatubarang,keadaaniniberlakubagibarang-barangpada
umumnyabarang normal, pengecualian terjadi pada barang inferior,dimana
Universitas Sumatera Utara
34
kenaikan pendapatan akan menurunkan permintaan barangtersebut. Perubahan dalam distribusi pendapatan akan menyebabkannaiknya
permintaan untuk komoditi yang dibeli terutama oleh rumah tanggayang memperoleh tambahan pendapatan. Namun perubahan dalam distribusi
pendapatan akan mengakibatkan berkurangnya permintaan untuk komoditiyang akan dibeli terutama oleh rumah tangga yang berkurangpendapatannya.
2.5 PengertianKonsumsi
Konsumsi adalah suatu aktifitas memakai atau menggunakan suatuproduk barang atau jasa yang dihasilkan oleh para produsen.Perusahaanatau
perseorangan yang melakukan kegiatan konsumsi disebut konsumen.MenurutChaney 2003; 54 konsumsi adalah seluruh tipe aktifitas
sosial yangorang lakukansehinggadapatdipakaiuntukmencirikandanmengenalmereka,selain
sebagai tambahan apa yang mungkin mereka lakukan untuk hidup. Gagasan bahwa konsumsi telah menjadi atau sedang menjadi fokus utama
kehidupansosial dan nilai-nilai kultural mendasari gagasan lebih umum dari budayakonsumen.
Konsumsi adalah takaran jumlah suatu barang maupun jasayang dipergunakan atau dipakai oleh konsumen, dan tingkat konsumsi yaknikuantitas
suatuprodukyangsudahpaten,ataujadiyangdibeliolehkonsumenpersatuan waktusatubulanyanglaluSukirno,2004;113.Sedangkanfaktor-faktoryang
mempengaruhitingkatkonsumsisuatuprodukialahvariabel-variabelyangikut menentukan naik dan turunnya dan seberapa besar pengaruhnya terhadaptingkat
konsumsi produk tersebut Kottler, 2000;108. Menurut Braudrillard 2004;87, konsumsi adalah sistemyang menjalankan
Universitas Sumatera Utara
35
urutan tanda-tanda dan penyatuan kelompok. Jadi konsumsiitu sekaligus sebagai moral sebuah sistem ideologi dan sistem komunikasi,struktur
pertukaran.Dengankonsumsisebagaimoral,makaakanmenjadifungsisosial yang memiliki organisasi yang terstruktur yang kemudian memaksamereka mengikuti
paksaan sosial yang takdisadari. Chaney 2003; 47 menambahkan, gagasan bahwa konsumsi telahmenjadi
atau sedang menjadi fokus utama kehidupan sosial dan nilai- nilaikulturalmendasari gagasan lebih umum dari budaya konsumen.
MenurutBaudrillard, 2004;30kitahidupdalameradimanamasyarakattidaklagididasarkanpadapertukaran
barang materi yang berdaya guna, melainkan pada komoditassebagaitanda dan simbol yang signifikansinya sewenang-wenang dantergantung kesepakatan dalam
apa yang disebutnya kode. Pada saat ini telahterbentuk masyarakat konsumen, yaitu masyarakat dimana orang-orangberusaha menginformasikan, meneguhkan
identitas dan perbedaannya, sertamengalami kenikmatan melalui tindakan membeli dan mengkonsumsi sistem tandabersama.
2.6 Subtitusi