3.4 Metode Pengumpulan Data
3.4.1 Data Primer
Data primer yang dikumpulkan yaitu data karakteristik individu, diantaranya umur, jenis kelamin, dan pendidikan orang tua serta data tentang pola
makan dan aktivitas fisik dengan wawancara menggunakan kuesioner dan pengukuran langsung untuk mengukur berat badan dan tinggi badan menggunakan
timbangan kg dan microtoice cm untuk menghitung Indeks Massa Tubuh IMT.
3.4.2 Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang diperoleh dari sekolah tempat dilakukannya penelitian yaitu dari daftar nama siswa kelas VII dan VIII di SMP
Negeri 1 Tebing Tinggi.
3.5 Definisi Operasional
1. Obesitas adalah keadaan yang melebihi berat badan normal dengan
ambang batas
2SD IMTU Kementerian Kesehatan RI, 2011.
2. Siswa SMP adalah seluruh siswa kelas VII dan VIII yang masih aktif
tercatat sebagai siswa di SMP Negeri 1 Tebing Tinggi. 3.
Jenis kelamin adalah perbedaan sex yang didapat pada anak sejak lahir. 4.
Pendidikan orangtua adalah tingkat pendidikan formal terakhir yang telah dicapai orangtua.
5. Kecukupan energi adalah banyaknya rata-rata kalori yang dikonsumsi
responden dalam sehari.
Universitas Sumatera Utara
6. Kebiasaan makan utama adalah frekuensi responden dalam mengonsumsi
makanan lengkap dalam satu hari. 7.
Kebiasaan konsumsi jajanan adalah frekuensi responden dalam mengonsumsi makanan jajanan dalam seminggu terakhir.
8. Aktifitas fisik adalah seluruh kegiatan yang dilakukan mulai dari bagun
tidur sampai tidur kembali selama 24 jam. Hasil ukur diperoleh dari hasil perkalian durasi kegiatan jam dengan satuan waktu yang telah ditetapkan
PAR. Kemudian total dari seluruh hasil tersebut dibagikan dengan 24 jam FAO, 2001.
Universitas Sumatera Utara
3.6 Aspek Pengukuran
No Variabel
Cara dan alat ukur
Hasil ukur Skala
ukur 1.
Kejadian Obesitas Penimbangan
berat badan dan
pengukuran tinggi badan
timbangan dan
microtoice 1.
Obesitas bila IMTU 2SD
2. Tidak obesitas bila
IMTU ≤2SD
Kemenkes RI, 2011 Ordinal
3. Jenis Kelamin
Wawancara menggunakan
kuesioner 1.
Perempuan 2.
Laki-laki Nominal
4. Pendidikan Orangtua
Wawancara menggunakan
kuesioner 1.
Rendah Tidak
sekolah, SD dan SMP 2.
Menengah SMA 3.
Tinggi Perguruan
Tinggi UU No 20 Tahun 2003
Ordinal
6. Pola Makan
a. Kecukupan
Energi
Wawancara menggunakan
Food Recall 1.
Lebih : 110AKG
2. Tidak Lebih :
≤110AKG WNPG, 2004
Ordinal b.
Kebiasaan Makan Utama
Wawancara menggunakan
kuesioner 1.
3xhari 2.
≤3xhari Budiyanto, 2004
c. Kebiasaan Makan
Jajanan Wawancara
menggunakan kuesioner
1. Sering : 3xminggu
2. Jarang : ≤3xminggu
Depkes RI
dalam Mardayanti, 2008
7. Aktivitas Fisik
Wawancara menggunakan
kuesioner 1.
Kurang aktif Ringan, jika PAL 1,70
2. Aktif Sedang dan
Berat, jika PAL 1,70
Kemenkes RI, 2013 Ordinal
Universitas Sumatera Utara
3.6 Analisis Data
Kategori