perempuan. Jika dilihat dari total sampel, ditemukan 31,9 mahasiswa status gizinya kurus tingkat ringan dan 1,1 status gizinya kurus tingkat berat.
4.6.1. Distribusi Pengetahuan Gizi Berdasarkan Status Gizi Responden
Distribusi pengetahuan gizi berdasarkan status gizi responden dapat dilihat pada tabel 4.11. di bawah ini:
Tabel 4.11. Distribusi Pengetahuan Gizi Berdasarkan Status Gizi Responden Pengetahuan
Gizi Status Gizi
Jumlah Kurus
Berat Kurus
Ringan Normal
Genuk Ringan
n n
n n
n
Baik 1
1,3 19
25,3 54
72,0 1
1,3 75
100,0 Cukup
10 62,5
6 37,5
16 100,0
Dari tabel 4.11. dapat dilihat bahwa dari seluruh responden yang pengetahuan gizinya baik, terdapat 54 orang 72,0 responden yang status gizinya normal,
namun masih ditemukan 1 orang 1,3 responden yang status gizinya kurus berat. Dengan kata lain, pengetahuan gizi yang baik tidak menjadi jaminan seseorang
memiliki satus gizi normal.
4.6.2. Distribusi Konsumsi Energi dan Protein Berdasarkan Status Gizi Responden
Distribusi konsumsi energi berdasarkan status gizi responden dapat dilihat pada tabel 4.12. di bawah ini:
Tabel 4.12. Distribusi Konsumsi Energi Berdasarkan Status Gizi Responden No
Konsumsi Energi
Status Gizi Jumlah
Kurus Berat
Kurus Ringan
Normal Gemuk
Ringan
n n
n n
n
1. Baik 1
100,0 1
100,0 2. Sedang
8 29,6
19 70,4
27 100,0
3. Kurang 5
20,8 19
79,2 24
100,0 4. Defisit
1 2,6
16 41,0
21 53,8
1 2,6
39 100,0
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan tabel 4.12. dapat diketahui bahwa dari seluruh responden yang konsumsi energinya baik, hanya terdapat 1 orang 100,0 responden yang status
gizinya normal, namun masih terdapat 21 orang 53,8 responden yang konsumsi energinya tergolong defisit.
Distribusi konsumsi protein berdasarkan status gizi responden dapat dilihat pada tabel 4.13. di bawah ini:
Tabel 4.13. Distribusi Konsumsi Protein Berdasarkan Status Gizi Responden No
Konsumsi Protein
Status Gizi Jumlah
Kurus Berat
Kurus Ringan
Normal Gemuk
Ringan
n n
n n
n
1. Baik 2
11,1 16
88,9 18 100,0
2. Sedang 19
38,8 29
59,2 1
2,0 49 100,0
3. Kurang 1
6,3 6
37,5 9
56,3 16 100,0
4. Defisit 2
25,0 6
75,0 8
100,0 Tabel 4.13. menunjukkan bahwa sebagian besar responden 59,2 konsumsi
proteinnya tergolong sedang dan status gizinya normal, namun masih terdapat 6 orang 75,0 responden konsumsi proteinnya tergolong defisit, padahal status
gizinya normal.
4.6.3. Distribusi Pengetahuan Gizi Responden Berdasarkan Konsumsi Energi dan Protein
