4. Orientasi Pembuatan Membran Chitosan
Sejumlah 2 gram chitosan dilarutkan dalam 100 mL asam asetat dengan konsentrasi 2 di atas hot plate sambil diaduk dengan magnetic
stirrer. Larutan kemudian dimasukkan ke dalam 4 cawan petri bersih lalu
petri ditutup dan dikeringkan dengan diangin-anginkan di udara terbuka.
5. Pembuatan Membran Chitosan sebagai Kontrol Positif
Sejumlah 2 gram chitosan dilarutkan dalam 100 mL asam asetat dengan konsentrasi 2 di atas hot plate sambil diaduk dengan magnetic
stirrer . Larutan chitosan lalu dituang ke atas nampan yang telah dicuci
alkohol 70 dan dikeringkan lalu diletakkan selama beberapa hari di udara terbuka untuk menjamin penguapan solven secara sempurna. Setelah
beberapa hari maka akan terbentuk produk membran yang transparan dan fleksibel. Membran chitosan yang terbentuk lalu disimpan di dalam toples
yang sebelumnya telah diberi silika gel.
6. Orientasi Pembuatan Material Selulosa Bakteri+Gliserol+Chitosan
dengan Metode Perebusan dan Memakai Cawan Petri sebagai Tempat Fermentasi
Sebanyak 2 gram chitosan dilarutkan dalam 100 mL air limbah ketela rambat hasil penyaringan yang dituangkan ke dalam Erlenmeyer yang telah
dilengkapi dengan magnetic stirrer. Selama pelarutan chitosan ini, pH cairan dicek dengan pH stik agar memiliki pH 3-4, jika pH larutan campuran belum
sesuai dengan yang diharapkan maka larutan campuran diasamkan dengan penambahan asam asetat glasial hingga pH larutan campuran berkisar 3-4.
Setelah chitosan larut lalu ditambahkan 10 gram gula pasir dan 0,5 gram urea, selanjutnya diaduk hingga larut.
Selanjutnya campuran didinginkan sebentar dan ditambahkan gliserol sebanyak 0,5 gram lalu dituangkan dalam keadaan hangat ke dalam cawan
petri yang telah disterilkan dengan alkohol 70 dan masing-masing cawan petri diisi sebanyak 25 mL larutan campuran lalu cawan petri ditutup sambil
didinginkan hingga sesuai suhu kamar. Setelah dingin, cawan petri dibuka dan tiap cawan petri yang berisi larutan campuran ditambahkan 5 mL
Acetobacter xylinum secara aseptis dan proses ini dikerjakan di dalam
Laminar Air Flow , setelah bakteri dituang ke dalam cawan petri, cawan petri
ditutup dan difermentasi selama 7-14 hari pada suhu kamar. Setelah 7-14 hari, penutup cawan dibuka dan dilihat apakah terbentuk lapisan pelikel.
7. Orientasi Pembuatan Material Selulosa Bakteri+Gliserol+Chitosan