Gastritis Diare Disentri Radang usus buntu Kanker Batu empedu
Biologi untuk SMAMA Kelas XI Program IPA
100 Cara Kerja
1 Buatlah larutan kanji dengan cara melarutkan 1 gram
tepung terigu atau beras ke dalam 100 ml air panas. Kemudian, dinginkan larutan tersebut sampai 35 - 37°C.
2 Tampunglah air liur di dalam tabung reaksi, dan jaga
suhunya agar tetap stabil. 3
Masukkan larutan kanji ke dalam5 tabung reaksi masing- masing 5 ml, berilah label tabung reaksi dengan label A, B,
C, D, E.
4 Masukkan ke dalam masing-masing tabung:
A : 1 ml KI
B : 1 ml K + 1 ml air liur + 1 tetes KOH
C : 1 ml KI + 1 ml air liur + 1 tetes HCl
D : 1 ml KI + 1 ml air liur
E : 1 ml KI + 1 ml air liur dan dipanaskan
5. Setelah penambahan zat, kocok secara pelan tabung reaksi.
Amati apa yang terjadi larutan kanji + KI terbentuk warna biru kehitaman.
Pertanyaan 1
Perubahan warna larutan biru menjadi bening terjadi pada tabung reaksi mana? Mengapa hal ini terjadi? Apakah
penyebabnya? Jelaskan.
2 Tidak adanya perubahan warna disebabkan karena
apa?Jelaskan. 3
Dari hasil percobaan, jelaskan faktor yang mempengaruhi kerja enzim tersebut?
4 Tuliskan enzim yang terlibat dalam sistem pencernaan dan
fungsinya. 5
Mengapa kalau kamu membau aroma masakan air liurmu keluar? Jelaskan.
6 Apa yang dapat disimpulkan? Diskusikan hasilnya dengan
kelompok lain.
Kelainan dan Gangguan pada
Sistem Pencernaan
B
Kelainan atau gangguan yang biasa menyerang sistem pencernaan manusia, antara lain:
Gastritis atau radang lambung disebabkan karena produksi asam lambung yang tinggi sehingga mengiritasi dinding
lambung. Selain itu, bisa disebabkan oleh bakteri. Penderita gastritis akan merasa lambungnya terbakar.