Saat ini banyak beredar pupuk majemuk mikro maupun makro. Harga pupuk majemuk biasanya lebih mahal karena mengandung hampir semua unsur
yang diperlukan tanaman. Merebaknya penggunaan pupuk majemuk disebabkan oleh kemajuan teknologi keharaan tanaman dan usaha intensifikasi lahan pada
luasan yang terbatas jumlahnya.
2. 5 Pupuk Cu
Tembaga bagi tanaman berperan dalam metabolisme protein dan karbohidrat, fiksasi simbiosis nitrogen, pembentukan lignin, dan berperan sebagai
katalis dalam aktivasi beberapa enzim. Tanah-tanah yang terbentuk dari pasir dan batu pasir atau batuan beku
masam biasanya memiliki kadar Cu yang rendah. Tanaman yang tumbuh pada tanah mineral dengan kadar Cu kurang dari 4 mgkg, atau pada tanah organik
dengan kadar Cu kurang dari 20 – 30 mgkg akan mengalami kekurangan Cu. Defisiensi Cu biasanya ditunjukkan dengan daun layu, daun memutih, produksi
malai berkurang, dan gangguan pada pembentukan lignin. Gejala khusus yaitu tumbuhan kerdil, ruas memendek, dan dedaunan yang berwarna kekuningan,
mudah remuk dan mengeriting. Konsentrasi Cu pada tanaman yang mengalami defisiensi bervariasi tetapi umumnya ditemukan pada konsentrasi di bawah
2 – 3 mgkg bahan kering Stevenson dan Cole, 1999. Pemupukan Cu pada umumnya berkisar antara 2 – 7 kghath. Pengaruh
residu Cu pada tanah berlangsung hingga ± 8 tahun. Di samping itu, obat-obat pembasmi hama penyakit juga banyak menggunakan senyawa Cu, seperti bubur
bordo dan cobox. Beberapa contoh pupuk Cu dapat dilihat pada Tabel 5 Rosmarkam dan Yuwono, 2002.
Tabel 5. Contoh Pupuk Cu Nama
Cu Pemupukan kgha
Disebar Dibenamkan
Daun CuSO
4
. 5H
2
O 25
3 – 6 1,4 – 4,5
90 g Cu100 liter
CuSO
4
. H
2
O 35
3 – 6 1,4 – 4,5
Cu
2
O 89
3 – 6 1,1 – 4,5
CuO 75
3 – 6 1,1 – 4,5
Na
2
Cu – EDTA 13
0,8 – 2,4 0,2 – 0,8
NaCu – HEDA 9
0,8 – 2,4 0,2 – 0,8
2. 6 Pupuk Fe
Tanaman membutuhkan sekitar 50 – 250 ppm Fe, sehingga Fe digolongkan sebagai unsur mikro. Besi terlibat dalam proses biokimia yang
sebagian besar merupakan reaksi oksidasi-reduksi enzimatik. Besi juga terlibat dalam respirasi dan fotosintesis. Beberapa proses enzimatis yang membutuhkan
Fe yaitu dalam aktivitas reduktase nitrat, mereduksi sitokrom-C oleh enzim flavin, dan protein diturunkan dari ferridoxin yang berperan dalam pengangkutan
elektron pada proses fotosintesis Gowariker et al., 2009. Besi merupakan unsur mikro yang tersedia dalam jumlah yang paling
banyak. Bentuk fero Fe
2+
adalah bentuk yang paling tersedia bagi tanaman. Pada kondisi alkali dan aerob, Fe
2+
akan teroksidasi menjadi Fe
3+
, yang relatif tidak tersedia bagi tanaman karena mengendap sebagai FeOH
3
. Sifat mineral Fe relatif stabil dalam bentuk oksida, karbonat, silikat dan sulfida. Mineral Fe dalam tanah
ataupun batuan, antara lain olivin [Mg,Fe
2
SiO
4
], pyrite FeS, siderite FeCO
3
, hematite, goethite FeOOH dan magnetite Fe
3
O
4
. Konsentrasi Fe dalam tanah cukup tinggi, yaitu mencapai 50.000 ppm dan sebagian besar sebagai penyusun
fraksi tanah Goldsmith, 1956 dalam Rosmarkam dan Yuwono, 2002. Apabila kadar Fe dalam tanah 50 ppm, tanaman akan mengalami
defisiensi Fe. Gejala yang tampak pada tanaman yaitu klorosis pada tulang daun muda. Pada tanaman yang mengalami defisiensi berat, daun akan berwarna putih.
Defisiensi Fe dapat diatasi dengan menambahkan pupuk Fe ke dalam tanah. Sebaliknya, besi akan bersifat racun jika kadarnya dalam bahan kering mencapai
300 ppm yang ditunjukkan dengan gejala daun tanaman berwarna kecoklatan
Gowariker et al., 2009. Beberapa contoh pupuk Fe dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Contoh Pupuk Fe Susunan Pupuk
Fe Anjuran Pemupukan Kgha
Dibenam Lewat Daun
NaFe.EDTA 5 – 14
- 0,5 – 1,1
NaFe HEDTA 5 – 9
- 0,5 – 1,0
NaFe-EDDHA 6
0,1 – 1,0 0,5 – 1,0
FeSO
4
.7H
2
O 19
2 – 5 Fe
2
SO
4
4 H
2
O 23
2 – 5 FeO
77 Fe
2
O
3
69 FeNH
4
PO
4
H
2
O 29
FeSO
4
.6H
2
O
.
NH
4
SO
4
14 NaFe. DTPA
10 Fe. MPP
5 Keterangan:
EDTA = Ethylendiamine tetra acetic acid EDDHA = Ethylen bis alpha imino-2-hydroxy phenil acetic acid
DTPA = Diethylen triamine penta acetic acid HEEDTA = Hydroxyethyl ethylen diamin triacetic acid
MPP = Methoxyphenylprophane
2. 7 Pupuk Zn