Peramalan Permintaan Pada Distribution Center

Tabel 5.4. Biaya Pendistribusian Semen Periode Juli 2012 – Mei 2013 Distribution Center Total Biaya Pendistribusian Rp Jambi 1.778.278.201 Lubuk Linggau 1.768.689.629 Tembilahan 1.656.049.629 Pekanbaru 1.713.832.487 Rengat 1.654.632.487 Siak 2.058.746.772 Ujung Tanjung 1.233.832.487 Bengkulu 1.894.769.629 Sibolga 1.544.506.772 Baiaya Pendistribusian Juli 2012 - Mei 2013 Rp 15.303.338.093 Sumber : PT. Semen Padang

5.2. Pengolahan Data

5.2.1. Peramalan Permintaan Pada Distribution Center

Untuk meramalkan permintaan konsumen pada setiap distribution center, dilakukan 9 langkah peramalan. Berikut contoh peramalan permintaan pada Distribution CenterJambi. Langkah-langkah peramalan yang dilakukan adalah: 1. Menetapkan tujuan peramalan Tujuan dilakukan peramalan adalah untuk meramalkan data jumlah permintaan semen 40 kg pada Distribution Center Jambi pada 12 bulan yang akan datang. 2. Membuat scatter diagram Universitas Sumatera Utara Gambar 5.2. Scatter Diagram Jumlah Permintaan pada Distribution CenterJambi 3. Memilih metode yang mendekati pola yang dianggap sesuai. Metode peramalan yang akan digunakan adalah sebagai berikut: a. Metode Linier b. Metode Eksponensial 4. Menghitung parameter-parameter fungsi peramalan Untuk memudahkan perhitungan, maka dimisalkan X sebagai variabel tahun dan Y sebagai variabel jumlah permintaan Distribution Center Jambi. a. Metode Linier Fungsi peramalan : Y = a + bx Tabel 5.5. Perhitungan Parameter Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi dengan Metode Linier X Y XY X 2 1 6.006 6.006 1 2 6.246 12.492 4 3 6.432 19.296 9 4 6.440 25.760 16 5 6.486 32.430 25 6 7.051 42.306 36 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Data Permintaan Jambi Universitas Sumatera Utara Tabel 5.5. Perhitungan Parameter Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi dengan Metode Linier Lanjutan X Y XY X 2 7 7.262 50.834 49 8 7.255 58.040 64 9 7.256 65.304 81 10 7.116 71.160 100 11 7.271 79.981 121 12 7.326 87.912 144 78 82.147 551.521 650 Sumber : Pengolahan Data ∑ ∑ ∑ ∑ ∑ − − = 2 2 X X n Y X XY n b 2 78 650 12 82.147 78 551.521 12 − − = b 84 , 122 = b n X b Y a ∑ ∑ − = 12 78 84 , 122 82.147 − = a 6.047,15 = a Fungsi peramalannya adalah : Y = 6.047,15 + 122,84X b. Metode Eksponensial Fungsi peramalan : Y = ae bx Tabel 5.6. Perhitungan Parameter Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi dengan Metode Eksponensial X Y X 2 ln Y X ln Y 1 6.006 1 8,70 8,70 2 6.246 4 8,74 17,48 3 6.432 9 8,77 26,31 4 6.440 16 8,77 35,08 5 6.486 25 8,78 43,90 Universitas Sumatera Utara Tabel 5.6. Perhitungan Parameter Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi dengan Metode Eksponensial Lanjutan X Y X 2 ln Y X ln Y 6 7.051 36 8,86 53,16 7 7.262 49 8,89 62,23 8 7.255 64 8,89 71,12 9 7.256 81 8,89 80,01 10 7.116 100 8,87 88,70 11 7.271 121 8,89 97,79 12 7.326 144 8,90 106,80 78 82.147 650 105,95 691,28 Sumber : Pengolahan Data b = ∑ ∑ ∑ ∑ ∑ − − 2 2 ln ln X X n Y X Y X n = 2 78 50 6 12 95 , 105 78 28 , 691 12 − − = 0,02 ln a = n X b Y ∑ ∑ − ln = 12 78 02 , 95 , 105 − = 8,71 a = 6.068,70 Fungsi peramalannya adalah : Y = 6.068,70e 0,02x 5. Menghitung setiap kesalahan setiap metode Perhitungan kesalahan menggunakan metode SEE Standard Error of Estimation dengan menggunakan rumus sebagai berikut: Dimana : y = data aktual y’ = data peramalan n = banyak data f = derajat kebebasan Universitas Sumatera Utara a. Metode Linier f = 2 Adapun perhitungan SEE untuk metode linear, yaitu : Tabel 5.7. Perhitungan SEE pada Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi dengan Metode Linier X Y Y Y-Y Y-Y 2 1 6.006 6.169,99 -163,99 26.892,72 2 6.246 6.292,82 -46,82 2.192,11 3 6.432 6.415,66 16,34 267,00 4 6.440 6.538,49 -98,49 9.700,28 5 6.486 6.661,33 -175,33 30.740,61 6 7.051 6.784,17 266,83 71.198,25 7 7.262 6.907,00 355,00 126.025,00 8 7.255 7.029,84 225,16 50.697,03 9 7.256 7.152,67 103,33 10.677,09 10 7.116 7.275,51 -159,51 25.443,44 11 7.271 7.398,34 -127,34 16.215,48 12 7.326 7.521,18 -195,18 38.095,23 78 82.147 82.147,00 0,00 408.144,24 Sumber : Pengolahan Data f n Y Y SEE − − = ∑ 2 = 2 12 408.144,24 − = 184,42 b. Metode eksponensial f = 2 Adapun perhitungan SEE untuk metode eksponensial, yaitu : Tabel 5.8. Perhitungan SEE pada Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi dengan Metode Eksponensial X Y Y Y-Y Y-Y 2 1 6.006 6.180,16 -174,16 30.331,71 2 6.246 6.293,67 -47,67 2.272,43 3 6.432 6.409,27 22,73 516,65 4 6.440 6.526,98 -86,98 7.565,52 5 6.486 6.646,86 -160,86 25.875,94 Universitas Sumatera Utara Tabel 5.8. Perhitungan SEE pada Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi dengan Metode Eksponensial Lanjutan X Y Y Y-Y Y-Y 2 6 7.051 6.768,94 282,06 79.557,84 7 7.262 6.893,26 368,74 135.969,19 8 7.255 7.019,87 235,13 55.286,12 9 7.256 7.148,80 107,20 11.491,84 10 7.116 7.280,10 -164,10 26.928,81 11 7.271 7.413,81 -142,81 20.394,70 12 7.326 7.549,98 -223,98 50.167,04 78 82.147 82.131,70 15,30 446.357,79 Sumber : Pengolahan Data f n Y Y SEE − − = ∑ 2 = 2 12 446.357,79 − = 192,86 6. Menghitung pola peramalan yang terbaik dengan perhitungan distribusi f Ho: SEE Linier ≤ SEE Eksponensial Hi : SEE Linier Eksponensial α : 0,05 Uji statistik : 2 2 192,86 184,42       =         = al Eksponensi Linier hitung SEE SEE F = 0,91 F tabel = 0,05 12-2,12-2 = 2,98 Daerah Penerimaan Hipotesa Daerah Penolakan Hipotesa 2,98 0,91 Gambar 5.3. Grafik Uji Hipotesis dengan Distribusi F Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi Universitas Sumatera Utara Oleh karena F hitung 0,91F tabel 2,98, maka Ho diterima. Jadi hasil pengujian menyatakan bahwa metode linier lebih baik daripada metode eksponensial. Adapun fungsi linier tersebut adalah Y = 6.047,15 + 122,84X 7. Verifikasi peramalan Tujuan proses verifikasi dilakukan adalah untuk mengetahui apakah fungsi yang telah ditentukan dapat mewakili data yang akan diramalkan. Tabel 5.9. Perhitungan Hasil Verifikasi Peramalan Jumlah Permintaan Distribution Center Jambi X Y Y Y-Y MR 1 6.006 6.169,99 -63,99 - 2 6.246 6.292,82 -46,82 117,17 3 6.432 6.415,66 16,34 63,16 4 6.440 6.538,49 -88,49 114,83 5 6.486 6.661,33 -75,33 76,84 6 7.051 6.784,17 86,83 442,16 7 7.262 6.907,00 75,00 88,17 8 7.255 7.029,84 75,16 129,84 9 7.256 7.152,67 53,33 121,83 10 7.116 7.275,51 -59,51 262,84 11 7.271 7.398,34 -47,34 32,17 12 7.326 7.521,18 -85,18 67,84 78 82.147 82.147,00 0,00 1.516,85 Sumber : Pengolahan Data MR = = − ∑ 1 n MR 1 12 1.516,85 − = 137,90 UCL = 2,66 x MR = 2,66 x 137,90= 366,81 13 UCL = 13 x 366,81= 122,27 23 UCL = 23 x 366,81= 244,54 LCL = - 2,66 x MR = -2,66 x 137,90= -366,81 Universitas Sumatera Utara 13 LCL = 13 x -366,81= -122,27 23 LCL = 23 x -26.541,21= -244,45 Gambar 5.4. Moving Range ChartJumlah Permintaan Distribution Center Jambi Terlihat keseluruhan titik hasil peramalan telah berada dalam batas sehingga peramalan dengan metode linier cukup memenuhi persyaratan dengan fungsi peramalan: Y = 6.047,15 + 122,84X Dengan menggunakan cara yang sama, rekapitulasi langkah-langkah peramalan pada setiap Distribution Center diuraikan pada Tabel 5.10. -500,00 -400,00 -300,00 -200,00 -100,00 0,00 100,00 200,00 300,00 400,00 500,00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Verifikasi Hasil Peramalan Data Permintaan Jambi Y-Y UCL 23 UCL 13 UCL 23 LCL 13 LCL LCL Universitas Sumatera Utara Tabel 5.10. Rekapitulasi Fungsi Peramalan Permintaan Distribution Center Distribution Center Fungsi Peramalan Metode Terpilih Jambi Y = 6.047,15 + 122,83X Linier Lubuk Linggau Y = 9.087,77 + 353,42X Linier Tembilahan Y =6.765,01 + 228,05X Linier Pekanbaru Y = 1.5792,65 e 0,02X Eksponensial Rengat Y =15.569,29 + 449,16X Linier Siak Y = 10.854,12 e 0,05X Eksponensial Ujung Tanjung Y =16.016,79 + 499,32X Linier Bengkulu Y =7.214,33 + 348,08X Linier Sibolga Y = 8.937,40 e 0,02X Eksponensial Sumber : Pengolahan Data Berikut perhitungan hasil peramalan permintaan untuk masing-masing distribution center pada periode Juni 2013 periode penelitian ke 13: a. Distribution Center Jambi YX = 6.047,15 + 122,8413 = 7.644Sak b. Distribution Center Lubuk Linggau YX = 9.087,77 + 353,4213 = 13.682Sak c. Distribution Center Tembilahan YX = 6.765,01 + 228,0513 = 9.730Sak d. Distribution Center Pekanbaru YX = 6.765,01 + 228,05 e 0,0213 = 20.481Sak Universitas Sumatera Utara e. Distribution Center Rengat YX = 15.569,29 + 449,16 13 = 71.231 Sak f. Distribution Center Siak YX = 10.854,12 e 0,05X = 21.408Sak g. Distribution Center Ujung Tanjung YX = 16.016,79 + 499,32X = 94.160 Sak h. Distribution Center Ujung Bengkulu YX = 7.214,33 + 348,08X =11.739Sak i. Distribution Center Ujung Sibolga YX = 8.937,40 e 0,02X = 11.591Sak Hasil peramalan data permintaan selama 12 bulan kedepan untuk setiap distribution center dapat dilihat pada Tabel 5.11. Universitas Sumatera Utara Tabel 5.11. Rekapitulasi Hasil Peramalan Permintaan Distribution Center Periode Hasil Peramalan Permintaan Distribution Center Sak Jambi Lubuk Linggau Tembilahan Pekanbaru Rengat Siak Ujung Tanjung Bengkulu Sibolga Juni 2013 7.644 13.682 9.730 20.481 21.408 20.790 22.508 11.739 11.591 Juli 2013 7.767 14.036 9.958 20.895 21.858 21.856 23.007 12.087 11.825 Agustus 2013 7.890 14.389 10.186 21.317 22.307 22.976 23.507 12.436 12.064 September 2013 8.012 14.742 10.414 21.748 22.756 24.154 24.006 12.784 12.308 Oktober 2013 8.135 15.096 10.642 22.187 23.205 25.393 24.505 13.132 12.556 Nopember 2013 8.258 15.449 10.870 22.635 23.654 26.694 25.005 13.480 12.810 Desember 2013 8.381 15.803 11.098 23.092 24.103 28.063 25.504 13.828 13.069 Januari 2014 8.504 16.156 11.326 23.559 24.553 29.501 26.003 14.176 13.332 Februari 2014 8.627 16.510 11.554 24.035 25.002 31.014 26.503 14.524 13.602 Maret 2014 8.749 16.863 11.782 24.520 25.451 32.604 27.002 14.872 13.877 April 2014 8.872 17.216 12.010 25.016 25.900 34.275 27.501 15.220 14.157 Mei 2014 8.995 17.570 12.238 25.521 26.349 36.032 28.000 15.568 14.443 Jumlah 99.834 187.512 131.808 275.006 286.546 333.352 303.051 163.846 155.634 Sumber : Pengolahan Data

5.2.2. Perhitungan Frekuensi Pemesanan