29
Thamrin 2000 melaporkan bahwa pemberian bahan organik mampu meningkatkan hasil gabah padi kering panen secara nyata. Dalam prakteknya
penggunaan pupuk organik masih jarang dilakukan petani karena jumlah yang dibutuhkan persatuan luas sangat besar. Beberapa tanamanbahan organik yaitu :
2.6. Paitan Tithonia diversifolia
Paitan Tithonia diversifolia adalah gulma tergolong famili Asteraceae yang tumbuh baik di dekat saluran air, tebing sungai, dan pinggir jalan. Tithonia
tumbuh dengan tinggi 1- 3 meter, bunga bewarna kuning, dan produksi biomassa daun cukup banyak serta tahan kekeringan Hartatik, dkk, 2006.
Ciri dan sifat Tithonia meliputi akar tunggang yang dalam, batang lembut dengan anatomi menyerupai legum, bercabang banyak, terinfeksi mikoriza,
berasosiasi dengan Azotobacter, dan berdaun sukulen, sehingga menghasilkan bahan organik yang banyak dan mudah lapuk. Dengan memanfaatkan Tithonia
sebagai pupuk hijau akan mengurangi kehadirannya dan merupakan salah satu cara yang cukup praktis dalam pengendaliannya Ardi et al., 2003.
Tanaman pupuk hijau merupakan sumber pupuk organik yang murah dan berperan dalam membangun dan mempertahankan kandungan bahan organik dan
kesuburan tanah. Ada tiga manfaat utama penggunaan tanaman pupuk hijau dalam pergiliran tanaman yaitu menambah bahan organik tanah, meningkatkan
kandungan nitrogen dan memperbaiki daur hara dan konversi tanah Sutanto, 2006. Hakim dan Agustian 2008, yang menyatakan pemberian Tithonia dapat
meningkatkan kesuburan tanahproduktivitas lahan menurunkan Al, serta meningkatkan pH tanah, bahan organik, kandungan hara N, P, K, Ca dan Mg
tanah, sehingga meningkatkan produktivitas tanaman. Kandungan hara Tithonia
30
diversifolia cukup tinggi, yaitu 1.35 N; 0.93 P; 1.27 K, 1.98 Ca; dan 0.54 Mg Hartatik, et al., 2005.
Menurut Sanchez dan Jama 2000, paitan sudah dimanfaatkan sebagai sumber hara N dan K oleh petani di Kenya Afrika dan memberikan hasil yang
tinggi. Hasil penelitian Hartatik 2007 menunjukkan bahwa jagung yang dipupuk dengan urea 60 kg Nha hasilnya 3,7 tonha lebih rendah dibandingkan jagung
yang dipupuk dengan Tithonia setara dengan 60 kg Nha hasilnya 4,0 tonha. Penelitian lainnya yaitu dengan pemberian pupuk kandang sapi 20 tonha dan
kompos tithonia 3 tonha dapat memenuhi kebutuhan hara tanaman sayuran yang dibudidayakan secara organik.
2.7. Kulit buah kakao Theobroma cacao L.
