Tabel 5.22. Peramalan Data Permintaan Plywood Lima Lapis
X
Y m
3
13 1.992
14 1.979
15 1.941
16 1.888
17 1.834
18 1.794
19 1.779
20 1.792
21 1.830
22 1.883
23 1.936
24 1.976
Jumlah 22.624
5.2.3. Jadwal Induk Produksi Master Production Scheduling
Perhitungan Master Production Scheduling MPS adalah untuk mengetahui berapa banyak produk 1 dan produk 2 yang akan diproduksi setiap
bulannya. Dalam produksinya, produk 1 dan produk 2 diproduksi dengan jumlah yang sama atau dengan proporsi yang sama, sehingga dari hasil peramalan
permintaan plywood lima lapis dapat dihitung jumlah produksi produk 1 dan 2 dari proporsi masing-masing. Perhitungan jumlah produksi produk 1 dan 2 pada
bulan Oktober 2011 adalah : Jumlah produksi produk 1 = 50 x 1.992
= 996 m
3
Jumlah produksi produk 2 = 50 x 1992 = 996 m
3
Universitas Sumatera Utara
Perhitungan jumlah produksi produk 1 dan 2 dari Oktober 2011 sd September 2012 dapat dilihat pada Tabel 5.23.
Tabel 5.23. Jumlah Produksi Produk 1 dan 2 Periode
Produk 1 Produk 2
Oktober 2011 996
996 November 2011
989.5 989.5
Desember 2011 970.5
970.5 Januari 2012
944 944
Februari 2012 917
917 Maret 2012
897 897
April 2012 889.5
889.5 Mei 2012
896 896
Juni 2012 915
915 Juli 2012
941.5 941.5
Agustus 2012 968
968 September 2012
988 988
5.2.4. RCCP Rough Cut Capacity Planning
5.2.4.1.Kapasitas Dibutuhkan Capacity Requirement
Setelah dilakukan peramalan untuk mengetahui jumlah produksi produk 1 dan produk 2, maka selanjutnya akan dilakukan perhitungan untuk mengetahui
berapa kapasitas tiap WC yang dibutuhkan untuk memproduksi produk 1 dan produk 2 berdasarkan hasil peramalan. Perhitungan untuk kapasitas yang
dibutuhkan menggunakan rumus :
k k
n k
b a
t Requiremen
Capacity
∑
=
=
1
untuk semua i. j. Keterangan :
ik
a = waktu operasi pengerjaan produk k pada stasiun kerja i
ik
b = jumlah produk k yang akan dijadwalkan pada periode j
Universitas Sumatera Utara
Dalam menghitung waktu operasi pengerjaan produk akan digunakan waktu baku masing-masing produk pada tiap WC dan juga proporsi permintaan produk yang
didapatkan dari hasil wawancara. Contoh perhitungan waktu operasi di WC 1 adalah :
Waktu Operasi =
= 50 × 4,213 + 50 × 4,152 = 4,183 menit
Selanjutnya, dengan cara yang sama dihitung waktu operasi semua WC. Tabel
rekapitulasi hasil perhitungan waktu operasi dapat dilihat pada Tabel 5.24. Tabel 5.24. Waktu Operasi
WC Waktu Baku Varian Produk menit
Waktu Operasi A
B menit
jam
I 4,213
4,152 4,183
0,070 II
4,202 4,304
4,253 0,071
III 7,080
7,434 7,257
0,121 IV
4,144 4,032
4,088 0,068
V 6,112
6,294 6,203
0,103 VI
5,290 5,603
5,446 0,091
VII 5,799
5,929 5,864
0,098 VIII
4,734 4,781
4,758 0,079
IX 2,708
2,544 2,626
0,044
Adapun perhitungan kapasitas yang dibutuhkan WC 1 pada bulan Oktober 2011 adalah :
Kapasitas yang dibutuhkan = 0,07 x 1.992
= 139,44
Universitas Sumatera Utara
Perhitungan kapasitas yang dibutuhkan untuk WC lainnya dapat dilakukan dengan cara seperti di atas. Rekapitulasi perhitungan kapasitas yang dibutuhkan CR
untuk tiap-tiap WC selama 1 tahun ke depan dapat dilihat pada Tabel 5.25.
Tabel 5.25. Perhitungan CR
WC Periode
Waktu Operasi jamm
3
Rencana Produksi m
3
CRjam
I Oktober 2011
0,070 1.992
139,440 November 2011
0,070 1.979
138,530 Desember 2011
0,070 1.941
135,870 Januari2012
0,070 1.888
132,160 Februari 2012
0,070 1.834
128,380 Maret 2012
0,070 1.794
125,580 April 2012
0,070 1.779
124,530 Mei 2012
0,070 1.792
125,440 Juni 2012
0,070 1.830
128,100 Juli 2012
0,070 1.883
131,810 Agustus 2012
0,070 1.936
135,520 September 2012
0,070 1.976
138,320
II Oktober 2011
0,071 1.992
141,432 November 2011
0,071 1.979
140,509 Desember 2011
0,071 1.941
137,811 Januari2012
0,071 1.888
134,048 Februari 2012
0,071 1.834
130,214 Maret 2012
0,071 1.794
127,374 April 2012
0,071 1.779
126,309 Mei 2012
0,071 1.792
127,232 Juni 2012
0,071 1.830
129,930 Juli 2012
0,071 1.883
133,693 Agustus 2012
0,071 1.936
137,456 September 2012
0,071 1.976
140,296
III Oktober 2011
0,121 1.992
241,032 November 2011
0,121 1.979
239,459 Desember 2011
0,121 1.941
234,861 Januari2012
0,121 1.888
228,448 Februari 2012
0,121 1.834
221,914
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.25. Perhitungan CR Lanjutan
WC Periode
Waktu Operasi jamm
3
Rencana Produksi m
3
CRjam
III Maret 2012
0,121 1.794
217,074 April 2012
0,121 1.779
215,259 Mei 2012
0,121 1.792
216,832 Juni 2012
0,121 1.830
221,430 Juli 2012
0,121 1.883
227,843 Agustus 2012
0,121 1.936
234,256 September 2012
0,121 1.976
239,096
IV Oktober 2011
0,068 1.992
135,456 November 2011
0,068 1.979
134,572 Desember 2011
0,068 1.941
131,988 Januari2012
0,068 1.888
128,384 Februari 2012
0,068 1.834
124,712 Maret 2012
0,068 1.794
121,992 April 2012
0,068 1.779
120,972 Mei 2012
0,068 1.792
121,856 Juni 2012
0,068 1.830
124,440 Juli 2012
0,068 1.883
128,044 Agustus 2012
0,068 1.936
131,648 September 2012
0,068 1.976
134,368
V Oktober 2011
0,103 1.992
205,176 November 2011
0,103 1.979
203,837 Desember 2011
0,103 1.941
199,923 Januari2012
0,103 1.888
194,464 Februari 2012
0,103 1.834
188,902 Maret 2012
0,103 1.794
184,782 April 2012
0,103 1.779
183,237 Mei 2012
0,103 1.792
184,576 Juni 2012
0,103 1.830
188,490 Juli 2012
0,103 1.883
193,949 Agustus 2012
0,103 1.936
199,408 September 2012
0,103 1.976
203,528 VI
Oktober 2011 0,091
1.992 181,272
November 2011 0,091
1.979 180,089
Desember 2011 0,091
1.941 176,631
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.25. Perhitungan CR Lanjutan
WC Periode
Waktu Operasi jamm
3
Rencana Produksi m
3
CRjam
VI Januari2012
0,091 1.888
171,808 Februari 2012
0,091 1.834
166,894 Maret 2012
0,091 1.794
163,254 April 2012
0,091 1.779
161,889 Mei 2012
0,091 1.792
163,072 Juni 2012
0,091 1.830
166,530 Juli 2012
0,091 1.883
171,353 Agustus 2012
0,091 1.936
176,176 September 2012
0,091 1.976
179,816
VII Oktober 2011
0,098 1.992
195,216 November 2011
0,098 1.979
193,942 Desember 2011
0,098 1.941
190,218 Januari2012
0,098 1.888
185,024 Februari 2012
0,098 1.834
179,732 Maret 2012
0,098 1.794
175,812 April 2012
0,098 1.779
174,342 Mei 2012
0,098 1.792
175,616 Juni 2012
0,098 1.830
179,340 Juli 2012
0,098 1.883
184,534 Agustus 2012
0,098 1.936
189,728 September 2012
0,098 1.976
193,648
VIII Oktober 2011
0,079 1.992
157,368 November 2011
0,079 1.979
156,341 Desember 2011
0,079 1.941
153,339 Januari2012
0,079 1.888
149,152 Februari 2012
0,079 1.834
144,886 Maret 2012
0,079 1.794
141,726 April 2012
0,079 1.779
140,541 Mei 2012
0,079 1.792
141,568 Juni 2012
0,079 1.830
144,570 Juli 2012
0,079 1.883
148,757 Agustus 2012
0,079 1.936
152,944 September 2012
0,079 1.976
156,104
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.25. Perhitungan CR Lanjutan
WC Periode
Waktu Operasi jamm
3
Rencana Produksi m
3
CRjam
IX Oktober 2011
0,044 1.992
87,648 November 2011
0,044 1.979
87,076 Desember 2011
0,044 1.941
85,404 Januari2012
0,044 1.888
83,072 Februari 2012
0,044 1.834
80,696 Maret 2012
0,044 1.794
78,936 April 2012
0,044 1.779
78,276 Mei 2012
0,044 1.792
78,848 Juni 2012
0,044 1.830
80,520 Juli 2012
0,044 1.883
82,852 Agustus 2012
0,044 1.936
85,184 September 2012
0,044 1.976
86,944
5.2.4.2.Kapasitas Tersedia Capacity Available
Setelah dilakukan perhitungan untuk mencari kapasitas yang dibutuhkan, maka akan dilakukan perhitungan untuk mencari kapasitas yang tersedia di
pabrik. Rumus untuk mencari kapasitas tersedia adalah :
Efisiensi Utilitas
Tersedia Kerja
Waktu ×
× =
vailable Capacity A
Dimana nilai utilitas dan efisiensi didapatkan dari wawancara dengan perusahaan. Perhitungan kapasitas tersedia CA pada WC 1 untuk bulan Oktober 2011 26
hari kerja adalah : Kapasitas tersedia
= 26 x 11 + 26 x 2 x 0,95 x 0,90 = 288,99 jam
Universitas Sumatera Utara
Perhitungan kapasitas tersedia pada tiap-tiap WC untuk satu tahun ke depan dapat dilakukan dengan cara seperti di atas. Rekapitulasi perhitungan kapasitas tersedia
pada tiap-tiap WC dapat dilihat pada Tabel 5.26.
Tabel 5.26. Perhitungan CA WC
Periode Waktu Kerja
Tersedia jam Efisiensi
Utilitas CA jam
I Oktober 2011
338 95
90 288,990
November 2011 338
95 90
288,990 Desember 2011
338 95
90 288,990
Januari2012 338
95 90
288,990 Februari 2012
299 95
90 255,645
Maret 2012 338
95 90
288,990 April 2012
312 95
90 266,760
Mei 2012 338
95 90
288,990 Juni 2012
312 95
90 266,760
Juli 2012 338
95 90
288,990 Agustus 2012
338 95
90 288,990
September 2012 338
95 90
288,990
II Oktober 2011
338 80
85 229,840
November 2011 338
80 85
229,840 Desember 2011
338 80
85 229,840
Januari2012 338
80 85
229,840 Februari 2012
299 80
85 203,320
Maret 2012 338
80 85
229,840 April 2012
312 80
85 212,160
Mei 2012 338
80 85
229,840 Juni 2012
312 80
85 212,160
Juli 2012 338
80 85
229,840 Agustus 2012
338 80
85 229,840
September 2012 338
80 85
229,840
III Oktober 2011
338 85
80 229,840
November 2011 338
85 80
229,840 Desember 2011
338 85
80 229,840
Januari2012 338
85 80
229,840 Februari 2012
299 85
80 203,320
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.26. Perhitungan CA Lanjutan WC
Periode Waktu Kerja
Tersedia jam Efisiensi
Utilitas CA jam
III Maret 2012
338 85
80 229,840
April 2012 312
85 80
212,160 Mei 2012
338 85
80 229,840
Juni 2012 312
85 80
212,160 Juli 2012
338 85
80 229,840
Agustus 2012 338
85 80
229,840 September 2012
338 85
80 229,840
IV Oktober 2011
338 90
95 288,990
November 2011 338
90 95
288,990 Desember 2011
338 90
95 288,990
Januari2012 338
90 95
288,990 Februari 2012
299 90
95 255,645
Maret 2012 338
90 95
288,990 April 2012
312 90
95 266,760
Mei 2012 338
90 95
288,990 Juni 2012
312 90
95 266,760
Juli 2012 338
90 95
288,990 Agustus 2012
338 90
95 288,990
September 2012 338
90 95
288,990
V Oktober 2011
338 80
85 229,840
November 2011 338
80 85
229,840 Desember 2011
338 80
85 229,840
Januari2012 338
80 85
229,840 Februari 2012
299 80
85 203,320
Maret 2012 338
80 85
229,840 April 2012
312 80
85 212,160
Mei 2012 338
80 85
229,840 Juni 2012
312 80
85 212,160
Juli 2012 338
80 85
229,840 Agustus 2012
338 80
85 229,840
September 2012 338
80 85
229,840 VI
Oktober 2011 338
90 90
273,780 November 2011
338 90
90 273,780
Desember 2011 338
90 90
273,780
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.26. Perhitungan CA Lanjutan WC
Periode Waktu Kerja
Tersedia jam Efisiensi
Utilitas CA jam
VI Januari2012
338 90
90 273,780
Februari 2012 299
90 90
242,190 Maret 2012
338 90
90 273,780
April 2012 312
90 90
252,720 Mei 2012
338 90
90 273,780
Juni 2012 312
90 90
252,720 Juli 2012
338 90
90 273,780
Agustus 2012 338
90 90
273,780 September 2012
338 90
90 273,780
VII Oktober 2011
299 80
85 203,320
November 2011 338
80 85
229,840 Desember 2011
312 80
85 212,160
Januari2012 338
80 85
229,840 Februari 2012
312 80
85 212,160
Maret 2012 338
80 85
229,840 April 2012
338 80
85 229,840
Mei 2012 338
80 85
229,840 Juni 2012
338 90
90 273,780
Juli 2012 338
90 90
273,780 Agustus 2012
338 90
90 273,780
September 2012 338
90 90
273,780
VIII Oktober 2011
338 95
90 288,990
November 2011 338
95 90
288,990 Desember 2011
338 95
90 288,990
Januari2012 338
95 90
288,990 Februari 2012
299 95
90 255,645
Maret 2012 338
95 90
288,990 April 2012
312 95
90 266,760
Mei 2012 338
95 90
288,990 Juni 2012
312 95
90 266,760
Juli 2012 338
95 90
288,990 Agustus 2012
338 95
90 288,990
September 2012 338
95 90
288,990 IX
Oktober 2011 338
90 90
273,780
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.26. Perhitungan CA Lanjutan WC
Periode Waktu Kerja
Tersedia jam Efisiensi
Utilitas CA jam
IX November 2011
338 90
90 273,780
Desember 2011 338
90 90
273,780 Januari2012
338 90
90 273,780
Februari 2012 299
90 90
242,190 Maret 2012
338 90
90 273,780
April 2012 312
90 90
252,720 Mei 2012
338 90
90 273,780
Juni 2012 312
90 90
252,720 Juli 2012
338 90
90 273,780
Agustus 2012 338
90 90
273,780 September 2012
338 90
90 273,780
RCCP Rough Cut Capacity Planning berguna untuk membandingkan kapasitas yang tersedia di pabrik dengan kapasitas yang dibutuhkan secara kasar.
Perbandingan kapasitas yang tersedia dan kapasitas yang dibutuhkan dapat dilihat pada Tabel 5.27.
Tabel 5.27. Hasil RCCP WC
Periode CA
CR Keterangan
I Oktober 2011
288,990 139,440
mencukupi November 2011
288,990 138,530
mencukupi Desember 2011
288,990 135,870
mencukupi Januari2012
288,990 132,160
mencukupi Februari 2012
255,645 128,380
mencukupi Maret 2012
288,990 125,580
mencukupi April 2012
266,760 124,530
mencukupi Mei 2012
288,990 125,440
mencukupi Juni 2012
266,760 128,100
mencukupi Juli 2012
288,990 131,810
mencukupi Agustus 2012
288,990 135,520
mencukupi September 2012
288,990 138,320
mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.27. Hasil RCCP Lanjutan WC
Periode CA
CR Keterangan
II Oktober 2011
229,840 141,432
mencukupi November 2011
229,840 140,509
mencukupi Desember 2011
229,840 137,811
mencukupi Januari2012
229,840 134,048
mencukupi Februari 2012
203,320 130,214
mencukupi Maret 2012
229,840 127,374
mencukupi April 2012
212,160 126,309
mencukupi Mei 2012
229,840 127,232
mencukupi Juni 2012
212,160 129,930
mencukupi Juli 2012
229,840 133,693
mencukupi Agustus 2012
229,840 137,456
mencukupi September 2012
229,840 140,296
mencukupi
III Oktober 2011
229,840 241,032
Tidak mencukupi November 2011
229,840 239,459
Tidak mencukupi Desember 2011
229,840 234,861
Tidak mencukupi Januari2012
229,840 228,448
mencukupi Februari 2012
203,320 221,914
Tidak mencukupi Maret 2012
229,840 217,074
mencukupi April 2012
212,160 215,259
Tidak mencukupi Mei 2012
229,840 216,832
mencukupi Juni 2012
212,160 221,430
Tidak mencukupi Juli 2012
229,840 227,843
mencukupi Agustus 2012
229,840 234,256
Tidak mencukupi September 2012
229,840 239,096
Tidak mencukupi
IV Oktober 2011
288,990 135,456
mencukupi November 2011
288,990 134,572
mencukupi Desember 2011
288,990 131,988
mencukupi Januari2012
288,990 128,384
mencukupi Februari 2012
255,645 124,712
mencukupi Maret 2012
288,990 121,992
mencukupi April 2012
266,760 120,972
mencukupi Mei 2012
288,990 121,856
mencukupi Juni 2012
266,760 124,440
mencukupi Juli 2012
288,990 128,044
mencukupi Agustus 2012
288,990 131,648
mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.27. Hasil RCCP Lanjutan WC
Periode CA
CR Keterangan
IV September 2012
288,990 134,368
mencukupi
V Oktober 2011
229,84 205,176
mencukupi November 2011
229,84 203,837
mencukupi Desember 2011
229,84 199,923
mencukupi Januari2012
229,84 194,464
mencukupi Februari 2012
203,320 188,902
mencukupi Maret 2012
229,840 184,782
mencukupi April 2012
212,160 183,237
mencukupi Mei 2012
229,840 184,576
mencukupi Juni 2012
212,160 188,490
mencukupi Juli 2012
229,840 193,949
mencukupi Agustus 2012
229,840 199,408
mencukupi September 2012
229,840 203,528
mencukupi
VI Oktober 2011
273,780 181,272
mencukupi November 2011
273,780 180,089
mencukupi Desember 2011
273,780 176,631
mencukupi Januari2012
273,780 171,808
mencukupi Februari 2012
242,190 166,894
mencukupi Maret 2012
273,780 163,254
mencukupi April 2012
252,720 161,889
mencukupi Mei 2012
273,780 163,072
mencukupi Juni 2012
252,720 166,530
mencukupi Juli 2012
273,780 171,353
mencukupi Agustus 2012
273,780 176,176
mencukupi September 2012
273,780 179,816
mencukupi
VII Oktober 2011
203,320 195,216
mencukupi November 2011
229,840 193,942
mencukupi Desember 2011
212,160 190,218
mencukupi Januari2012
229,840 185,024
mencukupi Februari 2012
212,160 179,732
mencukupi Maret 2012
229,840 175,812
mencukupi April 2012
229,840 174,342
mencukupi Mei 2012
229,840 175,616
mencukupi Juni 2012
273,780 179,340
mencukupi Juli 2012
273,780 184,534
mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.27. Hasil RCCP Lanjutan WC
Periode CA
CR Keterangan
VII Agustus 2012
273,780 189,728
mencukupi September 2012
273,780 193,648
mencukupi
VIII Oktober 2011
288,990 157,368
mencukupi November 2011
288,990 156,341
mencukupi Desember 2011
288,990 153,339
mencukupi Januari2012
288,990 149,152
mencukupi Februari 2012
255,645 144,886
mencukupi Maret 2012
288,990 141,726
mencukupi April 2012
266,760 140,541
mencukupi Mei 2012
288,990 141,568
mencukupi Juni 2012
266,760 144,570
mencukupi Juli 2012
288,990 148,757
mencukupi Agustus 2012
288,990 152,944
mencukupi September 2012
288,990 156,104
mencukupi
IX Oktober 2011
273,780 87,648
mencukupi November 2011
273,780 87,076
mencukupi Desember 2011
273,780 85,404
mencukupi Januari2012
273,780 83,072
mencukupi Februari 2012
242,190 80,696
mencukupi Maret 2012
273,780 78,936
mencukupi April 2012
252,720 78,276
mencukupi Mei 2012
273,780 78,848
mencukupi Juni 2012
252,720 80,520
mencukupi Juli 2012
273,780 82,852
mencukupi Agustus 2012
273,780 85,184
mencukupi September 2012
273,780 86,944
mencukupi
5.2.4.3.Pengaturan Kapasitas
Dari Tabel 5.27, dapat dilihat bahwa ada kapasitas yang tidak mencukupi, yaitu pada WC III sehingga diperlukan pengaturan agar kebutuhan kapasitas dapat
dipenuhi, cara-cara yang dapat dilakukan adalah : 1. Melakukan penyesuaian re-adjustment
Universitas Sumatera Utara
Kapasitas tersedia dan kapasitas yang dibutuhkan di WC III pada periode Oktober 2011 sd September 2012 dapat dilihat pada Gambar 5.4.
Gambar 5.4. Profil Beban WC III Periode Oktober 2011 sd September 2012
Dari Gambar 5.4. dapat dilihat bahwa ada beberapa periode dimana WC III tidak dapat memenuhi kebutuhan kapasitasnya. Penyesuaian yang dilakukan
dibagi menjadi tiga bagian, yaitu : a. Pada periode bulan Oktober 2011 sd Januari 2012.
Pada periode bulan Oktober 2011 sd Januari 2012, kekurangan kapasitas terjadi di bulan Oktober, November dan Desember. Kekurangan kapasitas
pada tiga bulan ini adalah sebesar : Kapasitas yang kurang
= 241,032 – 229,840 + 239,459 – 229,840 + 234,861 – 229,840
= 11,192 + 9,619 + 5,021 = 25,832 jam
Universitas Sumatera Utara
Sedangkan pada bulan Januari, kebutuhan kapasitas dapat dipenuhi dan berlebih. Kelebihan kapasitas adalah sebesar :
Kapasitas berlebih = 229,840 – 228,448
= 1,392 jam Apabila dilakukan penyesuaian dengan cara memindahkan beban kerja
yang tidak tercukupi ke bulan Januari 2012, maka kapasitas yang kurang akan menjadi :
Kapasitas yang kurang = 25,832 – 1,392 jam
= 24,440 jam b. Pada periode bulan Februari 2012 sd Juni 2012.
Pada periode bulan Februari 2012 sd Juni 2012, kekurangan kapasitas terjadi di bulan Februari, April dan Juni. Kekurangan kapasitas pada tiga
bulan ini adalah sebesar : Kapasitas yang kurang
= 221,914 – 203,320 + 215,259 – 212,160 + 221,430 – 212,160
= 18,594 + 3,099 + 9,270 = 30,963 jam
Sedangkan pada bulan April 2012 dan Mei 2012, kebutuhan kapasitas dapat dipenuhi dan berlebih. Kelebihan kapasitas adalah sebesar :
Kapasitas berlebih = 229,840 – 217,074 + 229,840 – 216,832
= 12,766 + 13,008 = 25,774 jam
Universitas Sumatera Utara
Apabila dilakukan penyesuaian dengan memindahkan beban kerja bulan Februari, April dan Juni ke bulan April dan Mei, maka kekurangan
kapasitas akan menjadi : Kapasitas yang kurang
= 30,963 – 25,774 jam = 5,189 jam
c. Pada periode bulan Juli 2012 sd September 2012. Pada periode bulan Juli 2012 sd September 2012, kekurangan kapasitas
terjadi di bulan Agustus dan September. Kekurangan kapasitas pada dua bulan ini adalah sebesar :
Kapasitas yang kurang = 234,256 – 229,840 + 239,096 – 229,840
= 4,416 + 9,256 = 13,672 jam
Sedangkan pada bulan Juli, kebutuhan kapasitas dapat dipenuhi dan berlebih. Kelebihan kapasitas adalah sebesar :
Kapasitas berlebih = 229,840 – 227,843
= 1,997 jam Apabila dilakukan penyesuaian dengan memindahkan beban kapasitas
bulan Agustus dan September maka kekurangan kapasitas akan menjadi : Kapasitas yang kurang = 13,672 – 1,997 jam
= 11,675 jam Setelah dilakukan penyesuaian dengan memindahkan beban kerja
kapasitas yang kurang ke kapasitas yang berlebih, maka akan didapatkan
Universitas Sumatera Utara
profil beban kerja WC III yang baru. Profil beban WC III sesudah penyesuain dapat dilihat pada Gambar 5.5.
Gambar 5.5. Profil Beban WC III Sesudah Penyesuaian
Dari Gambar 5.5. dapat dilihat bahwa sesudah dilakukan penyesuaian masih terdapat kekurangan kapasitas, sehingga rencana produksi harus dikurangi
sesuai dengan kapasitas maksimum WC III. Besar pengurangan rencana produksi dapat dilihat pada Tabel 5.28.
Tabel 5.28. Besar Pengurangan Rencana Produksi Periode
CA jam CR jam
Kekurangan Kapasitas jam
Rencana Produksi m
3
Oktober 2011 229,840
239,640 -9,800
81 November 2011
229,840 239,459
-9,619 80
Desember 2011 229,840
234,861 -5,021
42 Januari 2012
229,840 229,840
- Februari 2012
203,320 203,320
- Maret 2012
229,840 229,840
- April 2012
212,160 212,160
-
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.28. Besar Pengurangan Rencana Produksi Lanjutan Periode
CA jam CR jam
Kekurangan Kapasitas jam
Rencana Produksi m
3
Mei 2012 229,840
229,840 -
Juni 2012 212,160
217,349 -5,189
43 Juli 2012
229,840 229,840
- Agustus 2012
229,840 232,259
-2,419 20
September 2012 229,840
239,096 -9,256
77
Rencana produksi yang baru sesudah dilakukan pengurangan dapat dilihat pada Tabel 5.29.
Tabel 5.29. Rencana Produksi Akhir Periode
Rencana Produksi Awal m
3
Rencana Produksi Akhir m
3
Oktober 2011 1992
1911 November 2011
1979 1899
Desember 2011 1941
1899 Januari 2012
1888 1888
Februari 2012 1834
1834 Maret 2012
1794 1794
April 2012 1779
1779 Mei 2012
1792 1792
Juni 2012 1830
1787 Juli 2012
1883 1883
Agustus 2012 1936
1916 September 2012
1976 1899
2. Menyiapkan Buffer pada WC III Dikarenakan penggunaan re-adjustment tetap tidak dapat memenuhi kapasitas
yang dibutuhkan, maka dapat dilakukan penyiapan buffer pada WC III dengan menambah hari kerja pada hari Minggu ataupun dengan menerapkan sistem
shift. Penyiapan buffer dengan menambah hari kerja dilakukan pada awal
Universitas Sumatera Utara
bulan sehingga kapasitas yang dibutuhkan dapat terpenuhi pada akhir bulan. Pada Tabel 5.28 dapat dilihat bahwa kekurangan kapasitas yang terjadi pada
bulan Oktober 2011 sd Desember 2011, Juni 2012 dan Agustus 2012 sd September 2012. Adapun hasil penyiapan buffer dengan menambah hari kerja
dapat dilihat pada Tabel 5.30. perhitungan dapat dilihat pada Lampiran 6.
Tabel 5.30. Penyiapan Buffer dengan Penambahan Hari Kerja
Periode Penambahan
jam kerja hari
Kapasitas Dibutuhkan
jam Kapasitas
Tersedia jam
Kelebihan kapasitas
jam
Oktober 2011 2
9,800 14,960
5,160 November 2011
1 9,619
12,640 3,021
Desember 2011 1
5,021 10,501
5,480 Juni 2012
- 5,189
5,480 0,291
Agustus 2012 1
2,419 7,480
5,061 September 2012
1 9,256
12,541 3,285
Selain dengan penambahan hari kerja, penyiapan buffer juga dapat dilakukan dengan menerapkan 2 shift kerja pada WC III, dimana 1 shift kerja adalah 7
jam. Hasil penyiapan buffer dengan sistem shift dapat dilihat pada Tabel 5.31.
Tabel 5.31. Penyiapan Buffer dengan Sistem Shift
Periode CA
CR Keterangan
Oktober 2011 247,520
241,032 mencukupi
November 2011 247,520
239,459 mencukupi
Desember 2011 247,520
234,861 mencukupi
Januari2012 247,520
228,448 mencukupi
Februari 2012 221,960
221,914 mencukupi
Maret 2012 247,520
217,074 mencukupi
April 2012 228,480
215,259 mencukupi
Mei 2012 247,520
216,832 mencukupi
Juni 2012 228,480
221,430 mencukupi
Juli 2012 247,520
227,843 mencukupi
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.31. Penyiapan Buffer dengan Sistem Shift Lanjutan
Periode CA
CR Keterangan
Agustus 2012 247,520
234,256 mencukupi
September 2012 247,520
239,096 mencukupi
3. Penambahan Mesin Alternatif lain yang mungkin dilakukan adalah dengan menambah jumlah
mesin agar kapasitas pada WC III dapat meningkat sehingga dapat menghilangkan bottleneck yang terjadi. Untuk mengetahui berapa jumlah
mesin yang akan ditambah, maka perlu dilakukan perbandingan antara kapasitas WC III di lantai produksi dengan kapasitas yang dibutuhkan.
Kapasitas nyata = 138 jam bulan
Kapasitas dibutuhkan = 0,121 jam x 1886 m
3
= 229 jam bulan Dari perhitungan yang dilakukan dapat dilihat bahwa jumlah mesin yang perlu
ditambah adalah sebesar 1 buah. Setelah penambahan mesin 1 buah maka kapasitas tersedia dari WC III meningkat menjadi 276 jam bulan. Selain itu
jumlah penambahan mesin dapat juga dihitung dengan : Waktu siklus pada WC II = 0,266 m
3
menit = 16 m
3
jam Waktu siklus pada WC III = 0,163 m
3
menit = 10 m
3
jam Dari perhitungan yang dilakukan dapat dilihat bahwa pada WC III diperlukan
penambahan mesin 1 buah. Dengan penambahan tersebut maka output yang keluar dari WC II dapat diproses langsung pada WC III tanpa harus menunggu
tidak terjadi bottleneck.
Universitas Sumatera Utara
Selain untuk WC III yang kapasitasnya tidak mencukupi, pengaturan juga dilakukan untuk semua WC yang kapasitas tersedianya berlebih. Dari Tabel 5.27.
dapat dilihat bahwa hampir semua WC mempunyai kapasitas tersedia yang sangat besar bila dibandingkan dengan kapasitas yang dibutuhkan sehingga diperlukan
pengaturan untuk mengurangi kapasitas yang tersedia dengan cara mengurangi jam kerja. Pengurangan jam kerja dapat menghemat biaya produksi biaya listrik,
air, dsb serta dapat meningkatkan kesejahteraan pekerja. Untuk mengetahui seberapa besar pengurangan jam kerja yang akan
dilakukan, maka harus dilakukan perhitungan untuk mengetahui berapa kapasitas tersedia yang berlebih. Kapasitas tersedia yang berlebih untuk semua WC kecuali
WC III dapat dilihat pada Tabel 5.32.
Tabel 5.32. Kelebihan Kapasitas Tiap WC WC
Periode CA jam
CRjam Utilitas
Kelebihan Kapasitas jam
I Oktober 2011
288,990 139,440
48,3 149,550
November 2011 288,990
138,530 47,9
150,460
Desember 2011 288,990
135,870 47,0
153,120
Januari2012 288,990
132,160 45,7
156,830
Februari 2012 255,645
128,380 50,2
127,265
Maret 2012 288,990
125,580 43,5
163,410
April 2012 266,760
124,530 46,7
142,230
Mei 2012 288,990
125,440 43,4
163,550
Juni 2012 266,760
128,100 48,0
138,660
Juli 2012 288,990
131,810 45,6
157,180
Agustus 2012 288,990
135,520 46,9
153,470
September 2012 288,990
138,320 47,9
150,670
II Oktober 2011
229,840 141,432
61,5 88,408
November 2011 229,840
140,509 61,1
89,331
Desember 2011 229,840
137,811 60,0
92,029
Januari2012 229,840
134,048 58,3
95,792
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.32. Kelebihan Kapasitas Tiap WC Lanjutan WC
Periode CA jam
CRjam Utilitas
Kelebihan Kapasitas jam
II Februari 2012
203,320 130,214
64,0 73,106
Maret 2012 229,840
127,374 55,4
102,466
April 2012 212,160
126,309 59,5
85,851
Mei 2012 229,840
127,232 55,4
102,608
Juni 2012 212,160
129,930 61,2
82,230
Juli 2012 229,840
133,693 58,2
96,147
Agustus 2012 229,840
137,456 59,8
92,384
September 2012 229,840
140,296 61,0
89,544
IV Oktober 2011
288,990 135,456
46,9 153,534
November 2011 288,990
134,572 46,6
154,418
Desember 2011 288,990
131,988 45,7
157,002
Januari2012 288,990
128,384 44,4
160,606
Februari 2012 255,645
124,712 48,8
130,933
Maret 2012 288,990
121,992 42,2
166,998
April 2012 266,760
120,972 45,3
145,788
Mei 2012 288,990
121,856 42,2
167,134
Juni 2012 266,760
124,440 46,6
142,320
Juli 2012 288,990
128,044 44,3
160,946
Agustus 2012 288,990
131,648 45,6
157,342
September 2012 288,990
134,368 46,5
154,622
V Oktober 2011
229,84 205,176
89,3 11,144
November 2011 229,84
203,837 88,7
12,483
Desember 2011 229,84
199,923 87,0
16,397
Januari2012 229,84
194,464 84,6
21,856
Februari 2012 203,320
188,902 92,9
2,458
Maret 2012 229,840
184,782 80,4
31,538
April 2012 212,160
183,237 86,4
16,443
Mei 2012 229,840
184,576 80,3
31,744
Juni 2012 212,160
188,490 88,8
11,190
Juli 2012 229,840
193,949 84,4
22,371
Agustus 2012 229,840
199,408 86,8
16,912
September 2012 229,840
203,528 88,6
12,792 VI
Oktober 2011 273,780
181,272 66,2
48,568
November 2011 273,780
180,089 65,8
49,751
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.32. Kelebihan Kapasitas Tiap WC Lanjutan WC
Periode CA jam
CRjam Utilitas
Kelebihan Kapasitas jam
VI Desember 2011
273,780 176,631
64,5 53,209
Januari2012 273,780
171,808 62,8
58,032
Februari 2012 242,190
166,894 68,9
36,426
Maret 2012 273,780
163,254 59,6
66,586
April 2012 252,720
161,889 64,1
50,271
Mei 2012 273,780
163,072 59,6
66,768
Juni 2012 252,720
166,530 65,9
45,630
Juli 2012 273,780
171,353 62,6
58,487
Agustus 2012 273,780
176,176 64,3
53,664
September 2012 273,780
179,816 65,7
50,024
VII Oktober 2011
203,320 195,216
96,0 78,564
November 2011 229,840
193,942 84,4
79,838
Desember 2011 212,160
190,218 89,7
83,562
Januari2012 229,840
185,024 80,5
88,756
Februari 2012 212,160
179,732 84,7
62,458
Maret 2012 229,840
175,812 76,5
97,968
April 2012 229,840
174,342 75,9
78,378
Mei 2012 229,840
175,616 76,4
98,164
Juni 2012 273,780
179,340 65,5
73,380
Juli 2012 273,780
184,534 67,4
89,246
Agustus 2012 273,780
189,728 69,3
84,052
September 2012 273,780
193,648 70,7
80,132
VIII Oktober 2011
288,990 157,368
54,5 131,622
November 2011 288,990
156,341 54,1
132,649
Desember 2011 288,990
153,339 53,1
135,651
Januari2012 288,990
149,152 51,6
139,838
Februari 2012 255,645
144,886 56,7
110,759
Maret 2012 288,990
141,726 49,0
147,264
April 2012 266,760
140,541 52,7
126,219
Mei 2012 288,990
141,568 49,0
147,422
Juni 2012 266,760
144,570 54,2
122,190
Juli 2012 288,990
148,757 51,5
140,233
Agustus 2012 288,990
152,944 52,9
136,046
September 2012 288,990
156,104 54,0
132,886
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.32. Kelebihan Kapasitas Tiap WC Lanjutan WC
Periode CA jam
CRjam Utilitas
Kelebihan Kapasitas jam
IX Oktober 2011
273,780 87,648
32,0 186,132
November 2011 273,780
87,076 31,8
186,704
Desember 2011 273,780
85,404 31,2
188,376
Januari2012 273,780
83,072 30,3
190,708
Februari 2012 242,190
80,696 33,3
161,494
Maret 2012 273,780
78,936 28,8
194,844
April 2012 252,720
78,276 31,0
174,444
Mei 2012 273,780
78,848 28,8
194,932
Juni 2012 252,720
80,520 31,9
172,200
Juli 2012 273,780
82,852 30,3
190,928
Agustus 2012 273,780
85,184 31,1
188,596
September 2012 273,780
86,944 31,8
186,836
Dari Tabel 5.32. dapat dilihat bahwa kapasitas tersedia yang berlebih untuk semua WC jumlahnya sangat besar kecuali WC V, sehingga pengurangan
jam kerja dilakukan untuk WC I, II, IV, VI, VII, VIII dan IX. Pengurangan jam kerja maksimum yang dapat dilakukan agar WC I, II, IV, VI, VII, VIII dan IX
tetap dapat memenuhi kapasitas yang dibutuhkan adalah sebesar 2 jam sehingga tidak diperlukan kerja lembur. RCCP hasil pengaturan jam kerja WC I, II, IV, VI,
VII, VIII dan IX dapat dilihat pada Tabel 5.33.
Tabel 5.33. RCCP Hasil Pengaturan Jam Kerja WC I, II, IV, VI, VII, VIII dan IX
WC Periode
CA jam CRjam
Utilitas Kelebihan
Kapasitas jam
I Oktober 2011
244,530 139,440
57,0 105,090
November 2011 244,530
138,530 56,7
106,000
Desember 2011 244,530
135,870 55,6
108,660
Januari2012 244,530
132,160 54,0
112,370
Februari 2012 216,315
128,380 59,3
87,935
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.33. RCCP Hasil Pengaturan Jam Kerja WC I, II, IV, VI, VII, VIII dan IX Lanjutan
WC Periode
CA jam CRjam
Utilitas Kelebihan
Kapasitas jam
I Maret 2012
244,530 125,580
51,4 118,950
April 2012 225,720
124,530 55,2
101,190
Mei 2012 244,530
125,440 51,3
119,090
Juni 2012 225,720
128,100 56,8
97,620
Juli 2012 244,530
131,810 53,9
112,720
Agustus 2012 244,530
135,520 55,4
109,010
September 2012 244,530
138,320 56,6
106,210
II Oktober 2011
194,480 141,432
72,7 53,048
November 2011 194,480
140,509 72,2
53,971
Desember 2011 194,480
137,811 70,9
56,669
Januari2012 194,480
134,048 68,9
60,432
Februari 2012 172,040
130,214 75,7
41,826
Maret 2012 194,480
127,374 65,5
67,106
April 2012 179,520
126,309 70,4
53,211
Mei 2012 194,480
127,232 65,4
67,248
Juni 2012 179,520
129,930 72,4
49,59
Juli 2012 194,480
133,693 68,7
60,787
Agustus 2012 194,480
137,456 70,7
57,024
September 2012 194,480
140,296 72,1
54,184
IV Oktober 2011
244,530 135,456
55,4 109,074
November 2011 244,530
134,572 55,0
109,958
Desember 2011 244,530
131,988 54,0
112,542
Januari2012 244,530
128,384 52,5
116,146
Februari 2012 216,315
124,712 57,7
91,603
Maret 2012 244,530
121,992 49,9
122,538
April 2012 225,720
120,972 53,6
104,748
Mei 2012 244,530
121,856 49,8
122,674
Juni 2012 225,720
124,440 55,1
101,280
Juli 2012 244,530
128,044 52,4
116,486
Agustus 2012 244,530
131,648 53,8
112,882
September 2012 244,530
134,368 54,9
110,162 VI
Oktober 2011 194,480
181,272 93,2
13,208
November 2011 194,480
180,089 92,6
14,391
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.33. RCCP Hasil Pengaturan Jam Kerja WC I, II, IV, VI, VII, VIII dan IX Lanjutan
WC Periode
CA jam CRjam
Utilitas Kelebihan
Kapasitas jam
VI Desember 2011
194,480 176,631
90,8 17,849
Januari2012 194,480
171,808 88,3
22,672
Februari 2012 172,040
166,894 97,0
5,146
Maret 2012 194,480
163,254 83,9
31,226
April 2012 179,520
161,889 90,2
17,631
Mei 2012 194,480
163,072 83,9
31,408
Juni 2012 179,520
166,530 92,8
12,990
Juli 2012 194,480
171,353 88,1
23,127
Agustus 2012 194,480
176,176 90,6
18,304
September 2012 229,840
179,816 78,2
50,024
VII Oktober 2011
231,660 195,216
84,3 36,444
November 2011 231,660
193,942 83,7
37,718
Desember 2011 231,660
190,218 82,1
41,442
Januari2012 231,660
185,024 79,9
46,636
Februari 2012 204,930
179,732 87,7
25,198
Maret 2012 231,660
175,812 75,9
55,848
April 2012 213,840
174,342 81,5
39,498
Mei 2012 231,660
175,616 75,8
56,044
Juni 2012 213,840
179,340 83,9
34,500
Juli 2012 231,660
184,534 79,7
47,126
Agustus 2012 231,660
189,728 81,9
41,932
September 2012 231,660
193,648 83,6
38,012
VIII Oktober 2011
244,530 157,368
64,4 87,162
November 2011 244,530
156,341 63,9
88,189
Desember 2011 244,530
153,339 62,7
91,191
Januari2012 244,530
149,152 61,0
95,378
Februari 2012 216,315
144,886 67,0
71,429
Maret 2012 244,530
141,726 58,0
102,804
April 2012 225,720
140,541 62,3
85,179
Mei 2012 244,530
141,568 57,9
102,962
Juni 2012 225,720
144,570 64,0
81,150
Juli 2012 244,530
148,757 60,8
95,773
Agustus 2012 244,530
152,944 62,5
91,586
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.33. RCCP Hasil Pengaturan Jam Kerja WC I, II, IV, VI, VII, VIII dan IX Lanjutan
WC Periode
CA jam CRjam
Utilitas Kelebihan
Kapasitas jam
VIII September 2012
244,530 156,104
63,8 88,426
IX Oktober 2011
231,660 87,648
37,8 144,012
November 2011 231,660
87,076 37,6
144,584
Desember 2011 231,660
85,404 36,9
146,256
Januari2012 231,660
83,072 35,9
148,588
Februari 2012 204,930
80,696 39,4
124,234
Maret 2012 231,660
78,936 34,1
152,724
April 2012 213,840
78,276 36,6
135,564
Mei 2012 231,660
78,848 34,0
152,812
Juni 2012 213,840
80,520 37,7
133,320
Juli 2012 231,660
82,852 35,8
148,808
Agustus 2012 231,660
85,184 36,8
146,476
September 2012 231,660
86,944 37,5
144,716
Universitas Sumatera Utara
BAB VI ANALISIS PEMECAHAN MASALAH
6.1. Analisis Kapasitas Produksi
Sebelum dilakukan perencanaan kebutuhan kapasitas, terlebih dahulu dilakukan peramalan untuk mengetahui jumlah permintaan terhadap plywood lima
lapis yang digunakan untuk membandingkan kapasitas tersedia yang ada di lantai produksi dengan kapasitas yang dibutuhkan. Dari pengolahan data, didapatkan
bahwa kapasitas tersedia pada setiap work centre WC dapat memenuhi semua permintaan kapasitas yang dibutuhkan, kecuali pada WC III. Di WC III
kapasitas tersedia tidak dapat memenuhi kapasitas yang dibutuhkan sehingga terjadi yang dinamakan penyempitan jalur bottleneck. Bottleneck yang terjadi ini
dapat mengganggu aktivitas produksi yang lain sehingga perlu dikurangi dihilangkan. Alternatif yang dapat dilakukan agar kapasitas yang tersedia dapat
memenuhi permintaan yang ada adalah : 1. Melakukan Penyesuaian re-adjusment
Penyesuaian dilakukan dengan cara memindahkan sebagian permintaan pada periode tertentu ke awal atau periode di belakangnya. Misalnya, permintaan
pada bulan Desember 2011 yang berlebih sehingga tidak dapat dipenuhi dapat dipindahkan ke bulan Januari 2012 yang kapasitas tersedianya berlebih.
Sesudah dilakukan penyesuaian, masih terdapat kekurangan kapasitas yang tersedia. Periode dimana terjadi kekurangan kapasitas setelah dilakukan
penyesuaian dapat dilihat pada Tabel 6.1.
Universitas Sumatera Utara