20 1 0.036
91.489 91.489
90.898 90.898
2 0.041 90.307
Ekstrak Kasar Maserasi
4
0.734 1 0.543
26.022 26.975
2 0.529 27.929
6 1 0.422
42.507 43.188
2 0.412 43.869
8 1 0.318
56.676 56.608
2 0.319 56.540
10 1 0.249
66.076 66.826
2 0.238 67.575
12 1 0.058
92.098 85.150
2 0.160 78.202
16 1 0.050
93.188 92.984
2 0.053 92.779
20 1 0.050
93.188 93.188
2 0.050 93.188
b. Perhitungan aktivitas antioksidan penghambatan
Contoh : Perhitungan aktivitas antioksidan ekstrak kasar soxhlet pada konsentrasi 4 ppm ulangan ke-1
. .
. . 9
8.772 28.788
41.467 56.858
73.206 94.917
0.000 20.000
40.000 60.000
80.000 100.000
4 6
8 10
12 20
Daya Antioksidan
Konsentrasi Ekstrak ppm
c. Aktivitas antioksidan vitamin C
59
Lampiran 5. Perhitungan nilai IC
50
sampel uji dan vitamin C a.
Tabel regresi linear dan nilai IC
50
Jenis Ekstrak Persamaan Regresi
R
2
IC
50
ppm Ekstrak Kasar Soxhlet
y = - 6.475 + 5.9609 x 0.9792
9.5 Etanol Air
y = - 6.7782 + 4.6889x 0.9859
12.1 Etil Asetat
y = 0.9724 + 6.2401 x 0.9895
7.8 Ekstrak Kasar Maserasi
y = - 0.2458 + 6.9994 x 0.9929
7.2 Vitamin C
y = - 20.96 + 7.8475 x 0.9958
9.0
b. Perhitungan nilai IC
50
Keterangan: y
= Penghambatan x
= Konsentrasi zat IC
50
= Konsentrasi suatu zat antioksidan yang dapat menyebabkan 50 DPPH kehilangan karakter radikal atau konsentrasi suatu zat antioksidan yang memberikan persen
penghambatan sebesar 50 Suratmo, 2009 Æ y = 50 Contoh perhitungan IC
50
untuk ekstrak kasar soxhlet : .
.9 9 .
.9 9 .9 9
. 9.
60
Lampiran 6. Hasil uji antimikroba
Jenis Ekstrak
Konsentrasi Ekstrak
Diameter Zona Bening mm Candida
albicans Microsporum
gypseum Pseudomonas
aeruginosa
Ekstrak Kasar
Soxhlet 1
0 0 0 0 0 0
2 0 0 0
0 0 0 3
0 0 0 0 0 0
Fraksi Etanol
Air Soxhlet
1 0 0 0
0 0 0 2
0 0 0 0 0 0
3 0 0 0
0 0 0 Fraksi
Etil Asetat
Soxhlet 1
0 0 0 0 0 0
2 0 0 0
0 0 0 3
0 14 0 0 14 0
Ekstrak Kasar
Maserasi 1
0 12 0 0 12 0
2 0 14 0
0 14 0 3
0 20 0 0 20 0
61
Lampiran 7. Hasil analisis statistika a.
Aktivitas antioksidan ekstrakfraksi ekstrak jarak pagar
The SAS System The GLM Procedure
Class Level Information Class Levels
Values Tingkat konsentrasi
7 4 6 8 10 12 16 20
Jenis ekstrak 4
A B C D Number of Observations Read 56
Number of Observations Used 56 Dependent Variable: respon
Source DF Sum of Squares Mean Square F Value
Pr F Model 27
39776.32651 1473.19728
38.69 .0001
Error 28
1066.02465 38.07231
Corrected Total 55
40842.35115 R-Square Coeff
Var Root MSE respon
Mean 0.973899 10.67551 6.170276
57.79843 Nilai R-Square sebesar 0.973899 atau sebesar 97.3899 menunjukkan bahwa sebesar
97.3899 keragaman respon yang diamati dapat dijelaskan oleh faktor dalam model tingkat konsentrasi dan jenis ekstrak sedangkan sisanya dijelaskan oleh faktor-faktor lain di luar model.
Sementara, koefisien keragaman menyatakan seberapa besar variasiragam dalam data. Nilai koefisien keragaman yang wajar adalah 0 sampai 30.
Source DF
Type III SS Mean Square F Value Pr F
Tingkat Konsentrasi 6 35732.37745
5955.39624 156.42 .0001
Jenis Ekstrak 3 3115.38805 1038.46268 27.28
.0001
Tingkat konsentrasiJenis ekstrak
18 928.56100 51.58672 1.35
0.2294 Terlihat bahwa faktor tingkat konsentrasi dan jenis ekstrak memiliki p-value sebesar 0.0001.
Nilai ini kurang dari 0.05 sehingga dapat dikatakan bahwa baik tingkat konsentrasi maupun jenis ekstrak berpengaruh nyata terhadap respon. Sehingga dapat dilakukan uji lanjut terhadap kedua faktor
tersebut. Adapun interaksi antara tingkat konsentrasi dan jenis ekstrak mempunyai p-value lebih besar dari 0.05 yang berarti bahwa interaksi antara tingkat konsentrasi dan jenis ekstrak ini tidak
berpengaruh nyata terhadap respon. Uji Anova
Untuk melihat pengaruh tingkat konsetrasi Hipotesis:
H0 : α
1
= α
2
= α
3
= ... = α
7
=0 H1
: minimal ada satu α
i
≠ 0 62
Keputusan : Karena p-value 0.0001 alpha0,05 maka tolak H0 sehingga dapat dinyatakan bahwa tingkat
konsentrasi berpengaruh signifikan terhadap respon. Uji Lanjut Duncan
The SAS System Duncans Multiple Range Test for respon
Note: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate.
Alpha 0.05
Error Degrees of Freedom 28
Error Mean Square 38.07231
Number of
Means 2 3 4 5 6 7 Critical Range
6.320 6.640 6.847 6.995 7.106 7.193
Means with the same letter are not significantly different.
Duncan Grouping Mean N konsentrasi
A 91.205 8
20 A
A 90.149 8
16 B 70.490
8 12
C 53.768 8
10 D 45.093
8 8
E 32.468 8
6 F 21.417
8 4
Pada tabel di atas terlihat bahwa antara tingkat konsentrasi 20 ppm dan 16 ppm tidak berbeda nyata, namun keduanya berbeda nyata terhadap tingkat konsentrasi lainnya. Adapun tingkat
konsentrasi 12, 10, 8, 6,dan 4 ppm, kesemuanya berbeda nyata satu sama lain. Note: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate.
Alpha 0.05
Error Degrees of Freedom 28
Error Mean Square 38.07231
Number of Means 2
3 4
Critical Range 4.777 5.020 5.176
63
Means with the same letter are not significantly different.
Duncan Grouping Mean
N ekstrak
A 66.417 14 D
A A
62.475 14 C B
55.510 14 A C
46.792 14 B Pada tabel di atas terlihat bahwa antara ekstrak D ekstrak kasar maserasi dan ekstrak C fraksi
etil asetat tidak berbeda nyata, namun keduanya berbeda nyata terhadap kedua jenis ekstrak lainnya. Adapun ekstrak A ekstrak kasar soxhlet dan ekstrak B fraksi etanol air berbeda nyata satu sama
lain.
b. Analisis statistika terhadap nilai pH pada saat pengamatan sabun