pengukuran jarak, dan tabel pengumpulan data. Objek yang diteliti adalah produk mainshaft dimana diteliti data waktu penyelesaian mainshaft.
Penelitian dilakukan selama 4 minggu. 2. Wawancara berupa tanya jawab dan diskusi kepada pihak perusahaan.
Wawancara yang dilakukan pada pihak perusahaan yaitu pada supervisor produksi berupa data aliran material dan aliran informasi, data change
overtime dan uptime.
4.7. Pengolahan Data
Pengolahan data dilakukan dengan tools value stream mapping dengan langkah-langkah berikut ini:
1. Pemilihan kelompok produk yang menjadi model line Pemilihan kelompok produk yang dapat mewakili keseluruhan produksi
pabrik dilakukan dengan membuat matrix antara produk dan tahapan proses. 2. Penentuan value stream manager
3. Dilakukan pemilihan orang atau pihak perusahaan yang dapat bertanggungjawab mengenai jalannya proses dan memahami keseluruhan
sistem pabrik, informasi, proses produksi. 4. Pengujian data waktu siklus
5. Dilakukan uji kecukupan data dan uji keseragaman data terhadap data waktu. 6. Pembuatan Diagram SIPOC
7. Pada Diagram SIPOC dilakukan untuk menunjukkan batasan dan ruang lingkup dari penelitian.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
8. Pembuatan peta proses Dilakukan pembuatan peta untuk setiap kategori tahapan proses aliran
material mulai dari awal sampai produk selesai. Pada bagian ini dibutuhkan data changeover time, uptime, data jumlah operator
9. Perhitungan production process time proses pembuatan mainshaft. 10. Pembuatan peta aliran keseluruhan pabrik
Dilakukan penggambaran peta aliran informasi dan aliran proses keseluruhan pabrik dimulai dari kedatangan konsumen sampai produk berada di tangan
konsumen. Blok diagram pengolahan data dapat dilihat pada Gambar 4.3.
Penentuan Famili Produk Penentuan Value Stream Manager
Uji Data Waktu Proses Pembuatan Diagram SIPOC
Pembuatan Peta Aliran Proses
Pembuatan Peta Aliran Keseluruhan Pabrik
Perhitungan Takt Time Penggambaran Current State Map
Perhitungan Production Process Time
Gambar 4.3. Blok Diagram Pengolahan Data
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
4.8. Analisis Pemecahan Masalah
Dilakukan analisis terhadap current state map dengan mengidentifikasi pemborosan yang ada dan mencari akar permasalahan dan cara memperbaikinya.
Langkah-langkah analisis yang dilakukan adalah: 1. Analisisa value added time dan non value added time
2. Analisis waktu siklus 3. Identifikasi pemborosan dalam proses
4. Analisis takt time 5. Solusi pemecahan masalah
6. Penggambaran Future State Map Setelah itu dilakukan pembandingan dengan current state map dan
menyusun strategi implementasi.
4.9. Kesimpulan dan Saran
