iv
DAFTAR ISI
Halaman Persetujuan
i Abstrak
ii Abstract
iii Daftar Isi
iv Daftar Tabel
vi Daftar Gambar
vii Daftar Lampiran
viii
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang 1
1.2. Permasalahan 2
1.3. Tujuan Penelitian 2
1.4. Hipotesis 3
1.5. Manfaat Penelitian 3
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Botani Tanaman Kelapa Sawit 4
2.2. Kultur Jaringan Kelapa Sawit 5
2.3. Eksplan 6
2.4. Media Kultur Jaringan 7
2.5. Zat Pengatur Tumbuh 8
2.5.1. Auksin 8
2.5.2. Sitokinin 9
BAB 3. METODE PENELITIAN
3.1. Waktu dan Tempat 11
3.2. Bahan dan Alat 11
3.3. Rancangan Percobaan 11
3.4. Cara Kerja 12
3.4 1. Sterilisasi Alat dan Bahan 12
3.4.2. Pembuatan Media 13
3.4.3. Sterilisasi Eksplan 13
3.4.4. Penanaman Eksplan 14
3.4.5. Pemeliharaan Kultur Bunga Kelapa Sawit 14
3.4.6. Parameter pengamatan 14
3.5. Analisis Data 15
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Persentase Kultur yang Membentuk Kalus 16
4.2. Waktu Pertumbuhan Kalus Bunga Betina Kelapa Sawit 18
Universitas Sumatera Utara
v 4.3. Persentase Kultur yang Membentuk Kalus Embriogenik
19 4.4. Warna Kalus
21 4.5. Berat Basah Kalus
22
BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan 24
5.2. Saran 24
DAFTAR PUSTAKA 25
LAMPIRAN 29
Universitas Sumatera Utara
vi
DAFTAR TABEL
Nomor Tabel
Judul Halaman
4.1. Persentase Kultur yang Membentuk Kalus
17 4.2.
Rata-rata Waktu Tumbuh Kalus Hari pada Perlakuan Kombinasi 2,4-D dan BAP
19 4.3.
Rata-rata Berat Basah Kalus g pada Perlakuan Kombinasi 2,4-D dan BAP
22
Universitas Sumatera Utara
vii
DAFTAR GAMBAR
Nomor Gambar
Judul Halaman
3.1. Bunga betina kelapa sawit
12 4.1.
Kalus bunga betina kelapa sawit dalam kultur in vitro 16
4.2. Eksplan mati dalam kultur in vitro
19 4.3.
Kalus embriogenik 20
4.4. Hubungan persentase kultur membentuk kalus embriogenik
dengan kombinasi ZPT 21
4.5. Warna kalus kelapa sawit Elaeis guineensis Jacq. pada
perlakuan kombinasi 2,4-D dan BAP 21
Universitas Sumatera Utara
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Lamp.
Judul Halaman
1. Persentase Data Pengamatan Kultur yang Membentuk
Kalus 29
2. Data Pengamatan Waktu Tumbuh Kalus Hari Setelah
Tanam 30
3. Persentase Kultur yang Membentuk Kalus Embriogenik
32 4.
Data Pengamatan Warna Kalus 33
5. Persentase Warna Kalus
34 6.
Data Pengamatan Berat Basah Kalus g 35
7. Komposisi Media Murashige-Skoog MS
37 8.
Alur Kerja 38
Universitas Sumatera Utara
ii
PERTUMBUHAN EKSPLAN BUNGA BETINA KELAPA SAWIT
Elaeis
guineensis Jacq. PADA MEDIA MS DENGAN KOMBINASI 2,4-D DAN BAP
ABSTRAK
Penelitian tentang “Pertumbuhan Eksplan Bunga Betina Kelapa Sawit Elaeis
guineensis Jacq. pada Media MS dengan Kombinasi 2,4-
D dan BAP” telah
dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan Tumbuhan Departemen Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sumatera Utara
dari bulan Januari 2013 sampai dengan bulan Desember 2013. Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui kombinasi 2,4-D dan BAP terbaik pada induksi kalus
dan pertumbuhan kultur eksplan bunga betina kelapa sawit Elaeis guineensis Jacq. ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial 2 faktor dengan taraf
2,4-D yaitu 0; 325; 400; 475 µ M dan 4 taraf BAP yaitu 0; 25; 50; 75 µM. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa interaksi kedua zat pengatur tumbuh
tersebut memberikan pengaruh yang tidak berbeda nyata terhadap waktu tumbuh dan berat kalus. Perlakuan yang terbaik berdasarkan waktu tumbuh yaitu 2,4-D
475 µM tanpa BAP, sedangkan berat basah kalus terbaik pada kombinasi 2,4-D 400 µM dan BAP 25 µM. Persentase kultur yang membentuk kalus embriogenik
sebesar 44,44 dan menghasilkan kalus berwarna kuning sebesar 55,56, kuning kecoklatan 30,56, dan coklat 13,88.
Kata kunci: 2,4-D, BAP, Bunga Betina, Kelapa Sawit, Kultur Jaringan
Universitas Sumatera Utara
iii
THE EFFECT OF 2,4-D AND BAP COMBINATION IN MS MEDIA ON THE GROWTH OF THE IMMATURE INFLORESCENCES OF OIL
PALM Elaeis guineensis Jacq.
ABSTRACT
The research of “The Effect of 2,4-D and BAP Combination in MS Media on The
Growth of The Immature Inflorescences of Oil Palm Elaeis guineensis Jaqc.”
has been done in Plant Tissue Culture Laboratory, University of Sumatera Utara from January 2013 to December 2013. The aim of this research was to know the
effects combination 2,4-D and BAP for callus induction and the growth of the immature inflorescences of oil palm Elaeis guineensis Jacq. using Complete
Randomized Design, two factors which are 4 levels of 2,4-D concentrations: 0; 325; 400; 475 µM and 4 concentrations of BAP: 0; 25; 50; 75 µM. The result of
statistic analysis indicated that the interaction of 2,4-D and BAP give have no significant effect of callus growth in culture and the percentage of callus fresh
weight. The result showed that the treatment 2,4-D 475 µM without BAP can result the fastest time of callus induction. Meanwhile, the best treatment of callus
fresh weight found in 2,4-D 400 µM and BAP 25 µM. Percentage of the culture that formed embriogenic callus is 44,44 and produced yellow callus 55,56,
yellow brown callus 30,56 and brown callus 13,88. Keywords: 2,4-D, BAP, Immature inflorescences, Oil Palm, Tissue Culture
Universitas Sumatera Utara
BAB 1 PENDAHULUAN