c. Memiliki keunggulan local
4.6.1. Tanaman Bahan Pangan Tabel. 4.19. Nilai LQ Tanaman Bahan Pangan Kabupaten Serdang Bedagai
Tahun 2005-2009 N
o
Komoditi 2005 2006
2007 2008
2009 UnggulanTida
k
1 Padi
0.997 2 0.9753
0.9444 1.0142
1.1767 Unggulan
2 Jagung
0.331 0 0.2151
0.3477 0.3449
0.3239 Tidak
3 K.Kedelai
2.175 5 0.7858
0.7165 1.5981
1.9759 Tidak
4 K.Tanah
0.438 8 0.1275
0.2467 0.2061
0.2336 Tidak
5 K.Hijau
1.233 2 0.6819
0.6221 1.8670
0.7064 Tidak
6 Ubi Kayu
2.071 5 2.5448
2.9344 2.0425
1.2816 Tidak
7 Ubi Jalar
0.541 7 0.3357
0.2054 0.1956
0.1568 Tidak
Sumber: Data Diolah Komoditi bahan pangan nilai LQ 1 dijumpai pada komoditi tanaman padi,
kacang kedelai, kacang hijau dan ubi kayu. Namun hanya tanaman padi yang dapat dikategorikan unggulan karena nilai LQ lebih besar dari 1 dan menunjukkan trend
naik dari tahun 2005 sebesar 0,9772 menjadi 1,767 pada tahun 2009.
Tabel. 4.20. Nilai Shift Share Tanaman Bahan Pangan Kabupaten Serdang
Universitas Sumatera Utara
Bedagai Tahun 2005 dan 2009 No
Komoditi N P
D
1 Padi 73208.0035
-65104.9603 2083.9568
2 Jagung 5184.2790
9218.7480 -6467.0270
3 K.Kedelai 731.6897
-1080.1806 -704.5091
4 K.Tanah 196.6363
-385.8090 -405.8273
5 K.Hijau 212.6711
-669.7439 -281.9271
6 Ubi Kayu
22489.3316 81530.1946
-99546.5262 7
Ubi Jalar 1335.1016
-0.3643 -5772.7373
Sumber: Data Diolah Dari
hasil analisis
shift share komoditi tanaman bahan pangan terlihat bahwa komoditi tanaman bahan pangan yang tumbuh cepat di Kabupaten Serdang Bedagai
adalah tanaman jagung dan ubi kayu. Sedangkan yang memiliki potensi lokal lebih besar adalah tanaman padi.
4.6.2. Tanaman Sayur-sayuran Tabel 4.21. Nilai LQ Tanaman Sayur-sayuran Kabupaten Serdang Bedagai
Tahun 2005-2009 No Komoditi 2005
2006 2007
2008 2009
UnggulanTidak
1 Cabai Merah
0.3157 0.1558
0.1605 0.1758 0.1227 Tidak
2 Kacang Panjang
0.7503 0.6479
0.6074 0.3913 0.5848 Tidak
3 Sawi 0.6077
1.6731 1.6082 1.8024 1.9276
Unggulan 4
Tomat 0.0000 0.0000
0.0000 0.0218 0.0845 Tidak
5 Bayam 3.7407
1.5660 1.5407 2.3357 2.1755
Tidak 6
Timun 3.1220 2.5420
2.4141 2.1878 2.4688 Tidak
7 Terong 4.1287
2.7950 2.4354 3.1657 3.8255
Tidak Sumber: Data Diolah
Komoditi tanaman sayur-sayuran nilai LQ 1 dijumpai pada komoditi tanaman sawi, bayam, timun dan terong. Namun hanya tanaman sawi yang dapat
Universitas Sumatera Utara
dikategorikan komoditi unggulan karena nilai LQ lebih besar dari 1 dan menunjukkan trend naik dari tahun 2005 sebesar 0,6077 menjadi 1,9276 pada tahun 2009.
Tabel. 4.22. Nilai Shift Share Tanaman Sayur-sayuran Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2005 dan 2009
No
Komoditi N P
D
1 Cabai Merah
154.9409 630.7866
-1686.7274 2
Kacang Panjang 148.8472
-472.8694 -453.9778
3 Sawi 225.8248
-747.1933 3373.3685
4 Tomat 0.0000
0.0000 332.0000
5 Bayam 54.6639
1973.2155 -1337.8795
6 Timun 653.9061
-1562.2357 -2107.6704
7 Terong 589.9224
265.0071 -1597.9295
Sumber: Data Diolah Dari hasil analisis shift share komoditi tanaman sayur-sayuran terlihat bahwa
komoditi tanaman sayur-sayuran yang tumbuh cepat di Kabupaten Serdang Bedagai adalah tanaman cabai merah, bayam, dan terong. Sedangkan yang memiliki potensi
lokal lebih besar adalah tanaman sawi dan tomat.
4.6.3. Tanaman Buah-Buahan
