Rumusan Masalah Batasan Masalah
a Akar
Tanaman sawi caisim memiliki sistem perakaran tunggang Radix Primaria dan memiliki cabang-cabang akar yang berbentuk bulat
panjang silindris.Akar menyebar ke segala arah pada kedalaman 30- 50 cm. Fungsi akar tanaman adalah menyerap air dan unsur hara dari
dalam tanah serta menguatkan berdirinya batang tanaman Rukmana, 2007.
b Batang
Batang yang dimilki tanaman sawi adalah batang yang berukuran pendek dan beruas-ruas, bahkan hampir tidak kelihatan.Batangnya
berfungsi sebagai alat pembentuk dan penopang daun tanaman sawi Zulkarnain, 2013.
c Daun
Sawi memiliki bentuk daun bulat atau bulat panjang lonjong, ada yang lebar dan ada yang sempit berwarna hijau muda sampai hijau
tua.Daun sawi juga memiliki tangkai daun yang panjang atau pendek, sempit atau lebar, berwarna putih sampai hijau, bersifat kuat dan
halus.Sawi memiliki tulang daun yang menyirip dan bercabang-cabang serta pelepah-pelepah daun tersusun saling membungkus Rukmana,
2007. d
Bunga Bunga sawi tersusun dalam tangkai yang tumbuh memanjang dan
memiliki banyak cabang. Setiap kuntum bunga tersusun atas empat PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
helai kelopak daun, empat helai daun mahkota berwarna kuning cerah, empat helai benang sari dan satu kepala putik berongga dua
Zulkarnain, 2013. e
Buah dan Biji Tanaman sawi memiliki buah dengan tipe buah adalah
polong.Bentuk polongnya memanjang dan berongga.Tiap buah berisi 208 butir biji.Bijinya berbentuk bulat kecil berwarna coklat atau coklat
kehitam-hitaman, berukuran kecil, permukaannya licin mengkilap, agak keras, dan berwarna coklat kehitaman Rukmana, 2007.