Deskripsi Lokasi dan Subyek Penelitian
2. Keadaan Siswa SMK Sahid Surakarta Siswa Sekolah Menengah Kejuruan disini berasal dari Surakarta. Jumlah
siswa di SMK Sahid Surakarta pada tahun ajaran 20102011 sebanyak 610 siswa yang terdiri dari 104 siswa kelas Usaha Perjalanan Wisata UPW, 315 siswa
kelas Akomodasi Perhotelan APH, 177 siswa kelas Jasa Boga JB dan 14 siswa kelas Teknis Produksi Pakaian Jadi TPPJ.
3. Keadaan Pendidikan di SMK Sahid Surakarta Subyek penelitian adalah siswa kelas XI Jasa Boga 1 SMK Sahid
Surakarta yang berjumlah 31 siswa yang terdiri dari 18 laki-laki dan 13 siswa perempuan. Dari data yang didapat dari sekolah dapat diketahui bahwa siswa-
siswi SMK Sahid Surakarta berasal dari latar belakang ekonomi, agama dan sosial yang berbeda. Berdasarkan hasil observasi yang peneliti lakukan, kerjasama siswa
di SMK Sahid Surakarta kelas XI Jasa Boga 1 masih rendah. Guru Boga di SMK Sahid Surakarta berjumlah 52 orang, dengan rincian 5
guru Non PNS, 11 guru tetap dan 36 guru tidak tetap. Guru SMK Sahid
merupakan guru yang diangkat oleh Yayasan Sahid Jaya. Pendidikan guru di SMK Sahid terdiri dari guru lulusan S1 dan guru lulusan S2.
4. Deskripsi Subyek Penelitian Hal ini dapat dilihat dalam proses pembelajaran yang berlangsung di kelas,
para siswa cenderung belajar sendiri-sendiri di kelas. Anak-anak juga sering ribut untuk memperebutkan barang dan alat yang digunakan untuk belajar. Bahan-
bahan dan alat yang digunakan guru cenderung tidak mendukung penanaman kerjasama siswa karena setiap anak bekerja sendiri-sendiri sehingga belajar yang
didapatkan juga tidak saling tergantung.
Kenyataan tersebut peneliti peroleh melalui observasi yang dilakukan dengan cara masuk ke kelas pada saat proses belajar mengajar. Saat proses belajar
mengajar berlangsung peneliti juga melakukan observasi atau pengamatan dari kegiatan awal sampai penutup sehingga dapat mengetahui pembelajaran di kelas.