Batasan Masalah Tujuan Penulisan Metode Penelitian

Berdasarkan kenyataan diatas maka pada Kertas Karya ini penulis tertarik mengangkat topik mengenai peran industri kerajinan dan makanan yang sangat erat hubungannya dengan pariwisata yang berjudul : “ Peran Industri Kerajinan dan Makanan Dalam Perkembangan Pariwisata di Kota Medan”.

1.2. Batasan Masalah

Berdasarkan uraian di atas, penulis membatasi ruang lingkup permasalahan hanya pada industri pariwisata kerajinan dan makanan yang berperan dalam aspek pariwisata di kota Medan dan perkembangan industri itu sendiri serta pariwisata memberi dampak ekonomi bagi masyarakat setempat. Namun demikian, penulis akan berusaha semaksimal mungkin untuk membahas dan menggali lebih dalam setiap masalah yang berhubungan dengan kertas karya ini.

1.3. Tujuan Penulisan

Adapun tujuan penulisan kertas karya ini adalah: 1. Sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Diploma III Pariwisata Fakultas Sastra Universitas Sumatera Utara. 2. Sebagai langkah dasar dalam upaya pencapaian tingkat intelektual pribadi penulis maupun untuk memberikan manfaat bagi masyarakat luas. 3. Untuk mengetahui lebih dalam lagi mengenai industri kerajinan dan makanan sebagai potensi pariwisata baik bagi penulis khususnya maupun masyarakat luas umumnya. Universitas Sumatera Utara 4. Untuk memberikan informasi bahwa kerajinan dan makanan khas dari suatu daerah merupakan sesuatu yang paling diminati oleh wisatawan sebagai buah tangan dan hal tersebut memberi peluang usaha kepada masyarakat untuk meningkatkan ekonomi mereka.

1.4. Metode Penelitian

Adapun Metodologi penelitian yang digunakan penulis adalah : a. Penelitian Kepustakaan Library Research Dalam hal ini penulis mengumpulkan informasi dari buku-buku dan internet yang berhubungan dengan masalah sehingga dapat membantu penyelesaian masalah. b. Penelitian Lapangan Field Research Penelitian dilakukan dengan terjun langsung ke lapangan dan dengan wawancara langsung dengan pihak-pihak yang bersangkutan untuk mendapatkan data yang lebih akurat. 1.5.Sistematika Penulisan Adapun sistematika penulisan laporan kertas karya ini adalah sebagai berikut :

BAB I : Pendahuluan, dalam bab ini penulis menguraikan latar belakang ,batasan

masalah, tujuan penulisan, metode penelitian dan sistematika penulisan. BAB II : Uraian Teoritis Tentang Kepariwisataan, dalam bab ini penulis menguraikan hal mengenai pengertian pariwisata, objek dan daya tarik wisata, pengertian industri pariwisata, dan mengenai produk pariwisata. Universitas Sumatera Utara

BAB III : Gambaran Umum Kota Medan, dalam bab ini penulis menyajikan gambaran

tentang kondisi umum kota Medan, sejarah, geografis, kependudukan dan pusat belanja kota Medan. BAB IV : Peran Industri Kerajinan dan Makanan Dalam Perkembangan, dalam bab ini penulis menguraikan tentang pariwisata sebagai kegiatan ekonomi, industri kerajinan dan makanan di kota Medan, peningkatan pengelolaan industri kerajinan dan makanan, keunggulan dan perkembangan pariwisata kota Medan. BAB V : Penutup, dalam bab ini penulis menguraikan tentang kesimpulan dan saran DAFTAR PUSTAKA Universitas Sumatera Utara BAB II URAIAN TEORITIS TENTANG KEPARIWISATAAN

2.1. Pengertian Pariwisata