Penyusunan Jadwal Induk Produksi Perhitungan Rough Cut Capacity Planning RCCP

Tabel 5.17.Rekapitulasi Kapasitas yang Dibutuhkan CR Perbulan untuk WC 1 Lanjutan Periode Elemen WStandar Elemen Jumlah Permintaan Satuanbatch Jumlah Batch Pengerjaan CR 10 1 10,03 1737219,56 12,00 144769,00 1451323,70 2 7,60 1737219,56 12,00 144769,00 1100533,94 3 5,66 1737219,56 12,00 144769,00 819942,66 Total 3371800,30 11 1 10,03 1725789,51 12,00 143816,00 1441769,78 2 7,60 1725789,51 12,00 143816,00 1093289,23 3 5,66 1725789,51 12,00 143816,00 814545,06 Total 3349604,07 12 1 10,03 1713028,67 12,00 142753,00 1431113,10 2 7,60 1713028,67 12,00 142753,00 1085208,31 3 5,66 1713028,67 12,00 142753,00 808524,44 Total 3324845,85 Maka rekapitulasi untuk Capacity Requirement tiap workcenter perbulan dapat dilihat pada Tabel 5.18. Tabel 5.18.Rekapitulasi Kapasitas yang Dibutuhkan CR Perbulan Tiap workcentre WC Periode Capacity Requirement Detik I Januari 3324240,28 Februari 3349045,09 Maret 3371311,19 April 3389524,67 Mei 3402404,55 Juni 3409135,61 Juli 3409205,49 Agustus 3402637,45 September 3389874,04 Oktober 3371800,30 November 3349604,07 Desember 3324845,85 Tabel 5.18.Rekapitulasi Kapasitas yang Dibutuhkan CR Perbulan Tiap workcentre Lanjutan WC Periode Capacity Requirement Detik II Januari 14122551,20 Februari 14227930,82 Maret 14322525,10 April 14399902,44 Mei 14454620,68 Juni 14483216,66 Juli 14483513,50 Agustus 14455610,16 September 14401386,66 Oktober 14324603,01 November 14230305,57 Desember 14125123,84 III Januari 4934357,84 Februari 4971177,02 Maret 5004227,86 April 5031263,16 Mei 5050381,48 Juni 5060372,78 Juli 5060476,50 Agustus 5050727,20 September 5031781,74 Oktober 5004953,87 November 4972006,75 Desember 4935256,72 IV Januari 1036390787,16 Februari 1044255982,86 Maret 1050911148,45 April 1056961298,99 Mei 1060591389,31 Juni 1063011449,53 Juli 1063011449,53 Agustus 1061196404,37 Tabel 5.18.Rekapitulasi Kapasitas yang Dibutuhkan CR Perbulan Tiap workcentre Lanjutan WC Periode Capacity Requirement Detik IV September 1056961298,99 Oktober 1051516163,50 November 1044255982,86 Desember 1036995802,21 V Januari 6788365,29 Februari 6846186,76 Maret 6890912,43 April 6921902,51 Mei 6950973,19 Juni 6965668,48 Juli 6965668,48 Agustus 6951293,09 September 6922222,41 Oktober 6891232,33 November 6846506,66 Desember 6788685,19 VI Januari 2067900,12 Februari 2083324,33 Maret 2097184,99 April 2108510,16 Mei 2116539,20 Juni 2120722,75 Juli 2120765,01 Agustus 2116708,23 September 2108763,71 Oktober 2097480,79 November 2083704,65 Desember 2068280,45 Tabel 5.18.Rekapitulasi Kapasitas yang Dibutuhkan CR Perbulan Tiap workcentre Lanjutan WC Periode Capacity Requirement Detik VII Januari 2144449,14 Februari 2160444,32 Maret 2174818,07 April 2186562,47 Mei 2194888,73 Juni 2199227,14 Juli 2199270,97 Agustus 2195064,02 September 2186825,40 Oktober 2175124,82 November 2160838,72 Desember 2144843,55 5.2.5.2.Perhitungan Kapasitas yang Tersedia Capacity Available Kapasitas yang tersedia atau Capacity Available CA dihitung dengan rumus: CA = Jumlah Hari Kerja x Jam Kerja x Utilitas x Efisiensi x Jumlah Mesin dan Operator Berikut contoh perhitungan CA untuk Stasiun 1 ialah : Kapasitas yang Tersedia CA = 24 x 14 x 0,95 x 0,95 x 6 = 6549984 detik Rekapitualasi Kapasitas yang Tersedia Capacity Available untuk masing – masing stasiun dapat dilihat pada Tabel 5.19. Tabel 5.19.Rekapitualasi Kapasitas yang Tersedia CA untuk Masing – Masing Stasiun WC Periode Waktu Kerja Tersedia Utilitas Efisiensi Jumlah Mesin dan Operator Capacity Available Detik I Januari 1209600 0,95 0,95 6 6549984,00 Februari 1159200 0,95 0,95 6 6277068,00 Maret 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 April 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Mei 1159200 0,95 0,95 6 6277068,00 Juni 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Juli 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Agustus 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 September 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Oktober 1310400 0,95 0,95 6 7095816,00 November 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Desember 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 II Januari 1209600 0,93 0,90 13 13161657,60 Februari 1159200 0,93 0,90 13 12613255,20 Maret 1260000 0,93 0,90 13 13710060,00 April 1260000 0,93 0,90 13 13710060,00 Mei 1159200 0,93 0,90 13 12613255,20 Juni 1260000 0,93 0,90 13 13710060,00 Juli 1260000 0,93 0,90 13 13710060,00 Agustus 1260000 0,93 0,90 13 13710060,00 September 1260000 0,93 0,90 13 13710060,00 Oktober 1310400 0,93 0,90 13 14258462,40 November 1260000 0,93 0,90 13 13710060,00 Desember 1260000 0,93 0,90 13 13710060,00 Tabel 5.19.Rekapitualasi Kapasitas yang Tersedia CA untuk Masing – Masing Stasiun Lanjutan WC Periode Waktu Kerja Tersedia Utilitas Efisiensi Jumlah Mesin dan Operator Capacity Available Detik III Januari 1209600 0,90 0,97 7 7391865,60 Februari 1159200 0,90 0,97 7 7083871,20 Maret 1260000 0,90 0,97 7 7699860,00 April 1260000 0,90 0,97 7 7699860,00 Mei 1159200 0,90 0,97 7 7083871,20 Juni 1260000 0,90 0,97 7 7699860,00 Juli 1260000 0,90 0,97 7 7699860,00 Agustus 1260000 0,90 0,97 7 7699860,00 September 1260000 0,90 0,97 7 7699860,00 Oktober 1310400 0,90 0,97 7 8007854,40 November 1260000 0,90 0,97 7 7699860,00 Desember 1260000 0,90 0,97 7 7699860,00 IV Januari 1209600 0,99 0,99 1050 1244805408,00 Februari 1159200 0,99 0,99 1050 1192938516,00 Maret 1260000 0,99 0,99 1050 1296672300,00 April 1260000 0,99 0,99 1050 1296672300,00 Mei 1159200 0,99 0,99 1050 1192938516,00 Juni 1260000 0,99 0,99 1050 1296672300,00 Juli 1260000 0,99 0,99 1050 1296672300,00 Agustus 1260000 0,99 0,99 1050 1296672300,00 September 1260000 0,99 0,99 1050 1296672300,00 Oktober 1310400 0,99 0,99 1050 1348539192,00 November 1260000 0,99 0,99 1050 1296672300,00 Desember 1260000 0,99 0,99 1050 1296672300,00 Tabel 5.19.Rekapitualasi Kapasitas yang Tersedia CA untuk Masing – Masing Stasiun Lanjutan WC Periode Waktu Kerja Tersedia Utilitas Efisiensi Jumlah Mesin dan Operator Capacity Available Detik V Januari 1209600 0,98 0,98 7 8131898,88 Februari 1159200 0,98 0,98 7 7793069,76 Maret 1260000 0,98 0,98 7 8470728,00 April 1260000 0,98 0,98 7 8470728,00 Mei 1159200 0,98 0,98 7 7793069,76 Juni 1260000 0,98 0,98 7 8470728,00 Juli 1260000 0,98 0,98 7 8470728,00 Agustus 1260000 0,98 0,98 7 8470728,00 September 1260000 0,98 0,98 7 8470728,00 Oktober 1310400 0,98 0,98 7 8809557,12 November 1260000 0,98 0,98 7 8470728,00 Desember 1260000 0,98 0,98 7 8470728,00 VI Januari 1209600 0,95 0,95 6 6549984,00 Februari 1159200 0,95 0,95 6 6277068,00 Maret 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 April 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Mei 1159200 0,95 0,95 6 6277068,00 Juni 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Juli 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Agustus 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 September 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Oktober 1310400 0,95 0,95 6 7095816,00 November 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Desember 1260000 0,95 0,95 6 6822900,00 Tabel 5.19.Rekapitualasi Kapasitas yang Tersedia CA untuk Masing – Masing Stasiun Lanjutan WC Periode Waktu Kerja Tersedia Utilitas Efisiensi Jumlah Mesin dan Operator Capacity Available Detik VII Januari 1209600 0,97 0,95 6 6687878,40 Februari 1159200 0,97 0,95 6 6409216,80 Maret 1260000 0,97 0,95 6 6966540,00 April 1260000 0,97 0,95 6 6966540,00 Mei 1159200 0,97 0,95 6 6409216,80 Juni 1260000 0,97 0,95 6 6966540,00 Juli 1260000 0,97 0,95 6 6966540,00 Agustus 1260000 0,97 0,95 6 6966540,00 September 1260000 0,97 0,95 6 6966540,00 Oktober 1310400 0,97 0,95 6 7245201,60 November 1260000 0,97 0,95 6 6966540,00 Desember 1260000 0,97 0,95 6 6966540,00 5.2.6. Kecukupan Kapasitas Untuk mengetahui apakah stasiun kerja menjadi bottleneck kapasitas tidak cukup dan non bottleneck kapasitas cukup, terlebih dahulu dihitung varians antara kapasitas yang dibutuhkan dan kapasitas yang tersedia. Contoh perhitungan untuk Stasiun 1 yaitu: Varians = CR – CA = 3324240,28 – 6549984,00 = -3225743,72 Dari hasil perhitungan terlihat bahwa varians menghasilkan nilai negatif maka Stasiun 1 merupakan stasiun kerja non bottleneck. Rekapitulasi stasiun kerja yang bottleneck dapat dilihat pada Tabel 5.20. Tabel 5.20.Rekapitulasi Stasiun Kerja yang Bottleneck dan Non-bottleneck WC Periode CR CA Varians Persentase Beban Keterangan I Januari 3324240,28 6549984,00 -3225743,72 50,75 non-bottleneck Februari 3349045,09 6277068,00 -2928022,91 53,35 non-bottleneck Maret 3371311,19 6822900,00 -3451588,81 49,41 non-bottleneck April 3389524,67 6822900,00 -3433375,33 49,68 non-bottleneck Mei 3402404,55 6277068,00 -2874663,45 54,20 non-bottleneck Juni 3409135,61 6822900,00 -3413764,39 49,97 non-bottleneck Juli 3409205,49 6822900,00 -3413694,51 49,97 non-bottleneck Agustus 3402637,45 6822900,00 -3420262,55 49,87 non-bottleneck September 3389874,04 6822900,00 -3433025,96 49,68 non-bottleneck Oktober 3371800,30 7095816,00 -3724015,70 47,52 non-bottleneck November 3349604,07 6822900,00 -3473295,93 49,09 non-bottleneck Desember 3324845,85 6822900,00 -3498054,15 48,73 non-bottleneck II Januari 14122551,20 13161657,60 960893,60 107,30 bottleneck Februari 14227930,82 12613255,20 1614675,62 112,80 bottleneck Maret 14322525,10 13710060,00 612465,10 104,47 bottleneck April 14399902,44 13710060,00 689842,44 105,03 bottleneck Mei 14454620,68 12613255,20 1841365,48 114,60 bottleneck Juni 14483216,66 13710060,00 773156,66 105,64 bottleneck Juli 14483513,50 13710060,00 773453,50 105,64 bottleneck Agustus 14455610,16 13710060,00 745550,16 105,44 bottleneck September 14401386,66 13710060,00 691326,66 105,04 bottleneck Oktober 14324603,01 14258462,40 66140,61 100,46 bottleneck November 14230305,57 13710060,00 520245,57 103,79 bottleneck Desember 14125123,84 13710060,00 415063,84 103,03 bottleneck Tabel 5.20.Rekapitulasi Stasiun Kerja yang Bottleneck dan Non-bottleneck Lanjutan WC Periode CR CA Varians Persentase Beban Keterangan III Januari 4934357,84 7391865,60 -2457507,76 66,75 non-bottleneck Februari 4971177,02 7083871,20 -2112694,18 70,18 non-bottleneck Maret 5004227,86 7699860,00 -2695632,14 64,99 non-bottleneck April 5031263,16 7699860,00 -2668596,84 65,34 non-bottleneck Mei 5050381,48 7083871,20 -2033489,72 71,29 non-bottleneck Juni 5060372,78 7699860,00 -2639487,22 65,72 non-bottleneck Juli 5060476,50 7699860,00 -2639383,50 65,72 non-bottleneck Agustus 5050727,20 7699860,00 -2649132,80 65,60 non-bottleneck September 5031781,74 7699860,00 -2668078,26 65,35 non-bottleneck Oktober 5004953,87 8007854,40 -3002900,53 62,50 non-bottleneck November 4972006,75 7699860,00 -2727853,25 64,57 non-bottleneck Desember 4935256,72 7699860,00 -2764603,28 64,10 non-bottleneck IV Januari 1036390787,16 1244805408,00 -208414620,84 83,26 non-bottleneck Februari 1044255982,86 1192938516,00 -148682533,14 87,54 non-bottleneck Maret 1050911148,45 1296672300,00 -245761151,55 81,05 non-bottleneck April 1056961298,99 1296672300,00 -239711001,01 81,51 non-bottleneck Mei 1060591389,31 1192938516,00 -132347126,69 88,91 non-bottleneck Juni 1063011449,53 1296672300,00 -233660850,47 81,98 non-bottleneck Juli 1063011449,53 1296672300,00 -233660850,47 81,98 non-bottleneck Agustus 1061196404,37 1296672300,00 -235475895,63 81,84 non-bottleneck September 1056961298,99 1296672300,00 -239711001,01 81,51 non-bottleneck Oktober 1051516163,50 1348539192,00 -297023028,50 77,97 non-bottleneck November 1044255982,86 1296672300,00 -252416317,14 80,53 non-bottleneck Desember 1036995802,21 1296672300,00 -259676497,79 79,97 non-bottleneck Tabel 5.20.Rekapitulasi Stasiun Kerja yang Bottleneck dan Non-bottleneck Lanjutan WC Periode CR CA Varians Persentase Beban Keterangan V Januari 6788365,29 8131898,88 -1343533,59 83,48 non-bottleneck Februari 6846186,76 7793069,76 -946883,00 87,85 non-bottleneck Maret 6890912,43 8470728,00 -1579815,57 81,35 non-bottleneck April 6921902,51 8470728,00 -1548825,49 81,72 non-bottleneck Mei 6950973,19 7793069,76 -842096,57 89,19 non-bottleneck Juni 6965668,48 8470728,00 -1505059,52 82,23 non-bottleneck Juli 6965668,48 8470728,00 -1505059,52 82,23 non-bottleneck Agustus 6951293,09 8470728,00 -1519434,91 82,06 non-bottleneck September 6922222,41 8470728,00 -1548505,59 81,72 non-bottleneck Oktober 6891232,33 8809557,12 -1918324,79 78,22 non-bottleneck November 6846506,66 8470728,00 -1624221,34 80,83 non-bottleneck Desember 6788685,19 8470728,00 -1682042,81 80,14 non-bottleneck VI Januari 2067900,12 6549984,00 -4482083,88 31,57 non-bottleneck Februari 2083324,33 6277068,00 -4193743,67 33,19 non-bottleneck Maret 2097184,99 6822900,00 -4725715,01 30,74 non-bottleneck April 2108510,16 6822900,00 -4714389,84 30,90 non-bottleneck Mei 2116539,20 6277068,00 -4160528,80 33,72 non-bottleneck Juni 2120722,75 6822900,00 -4702177,25 31,08 non-bottleneck Juli 2120765,01 6822900,00 -4702134,99 31,08 non-bottleneck Agustus 2116708,23 6822900,00 -4706191,77 31,02 non-bottleneck September 2108763,71 6822900,00 -4714136,29 30,91 non-bottleneck Oktober 2097480,79 7095816,00 -4998335,21 29,56 non-bottleneck November 2083704,65 6822900,00 -4739195,35 30,54 non-bottleneck Desember 2068280,45 6822900,00 -4754619,55 30,31 non-bottleneck Tabel 5.20.Rekapitulasi Stasiun Kerja yang Bottleneck dan Non-bottleneck Lanjutan WC Periode CR CA Varians Persentase Beban Keterangan VII Januari 2144449,14 6687878,40 -4543429,26 32,06 non-bottleneck Februari 2160444,32 6409216,80 -4248772,48 33,71 non-bottleneck Maret 2174818,07 6966540,00 -4791721,93 31,22 non-bottleneck April 2186562,47 6966540,00 -4779977,53 31,39 non-bottleneck Mei 2194888,73 6409216,80 -4214328,07 34,25 non-bottleneck Juni 2199227,14 6966540,00 -4767312,86 31,57 non-bottleneck Juli 2199270,97 6966540,00 -4767269,03 31,57 non-bottleneck Agustus 2195064,02 6966540,00 -4771475,98 31,51 non-bottleneck September 2186825,40 6966540,00 -4779714,60 31,39 non-bottleneck Oktober 2175124,82 7245201,60 -5070076,78 30,02 non-bottleneck November 2160838,72 6966540,00 -4805701,28 31,02 non-bottleneck Desember 2144843,55 6966540,00 -4821696,45 30,79 non-bottleneck

5.3. Pemecahan Masalah Dengan Pendekatan Theory of Constraints TOC

Pemecahan masalah dengan menggunakan pendekatan TOC dilakukan dengan beberapa langkah, yaitu: a. Identifikasi Kendala–Kendala Perusahaan Identifikasi kendala–kendala dilakukan dengan cara mengidentifikasi stasiun kerja bottleneck yaitu : Jika, CA CR maka stasiun kerja non bottleneck CA CR maka stasiun kerja bottleneck Dari Tabel 5.20. teridentifikasi kendala adanya stasiun kerja yang mengalami bottleneck yaitu stasiun kerja II. b. Mengeksploitasi Kendala- Kendala Yang Mengikat Kendala yang terjadi pada stasiun II diakibatkan karena terjadinya kekurangan kapasitas. Alternatif solusi yang dapat dilakukan adalah melakukan penyesuaian beban, dan melakukan overtime. c. Subordinasi Sumber daya Pada tahap ini melakukan optimasi stasiun kerja bottleneck dengan melakukan beberapa solusi yaitu : 1. Penyesuaian Beban Jumlah Unit Produksi Profil Beban Stasiun II memperlihatkan bahwa penyesuaian beban jumlah produksi tidak dapat dilakukan. Hal tersebut dikarenakan setiap periode di stasiun tersebut mengalami kelebihan beban. 2. Over Time Untuk melakukan optimasi stasiun kerja bottleneck dengan solusi over time yaitu dengan menambah jam kerja. Berdasarkan pasal 78 ayat 1 huruf b UU No. 132003 waktu lembur maksimal yaitu 3 jamhari. Pada solusi over time dilakukan penambahan jam kerja dari 14 jam menjadi 16 jam untuk bulan Januari, sehingga diperoleh: Kapasitas tersedia CA bulan Januari 2015 pada Stasiun II = Jumlah Hari Kerja x Jam Kerja x Utilitas x Efisiensi x Jumlah Mesin dan Operator = 24 x 16 x 3600 x 0,93 x 0,9 x 13 = 15041894,4 detik Kapasitas dibutuhkan CR pada Stasiun II = 14122551,20 detik Hasil dari solusi over time pada bulan Januari 2015 pada Stasiun II ialah : CA CR maka Stasiun II pada bulan Januari 2015 Non-Bottleneck Selanjutnya dilakukan penambahan jam kerja selama 2 jam untuk bulan Februari, 3 jam untuk bulan Mei dan 1 jam untuk bulan Maret, April, Juni, Juli, Agustus, September, Oktober, November, Desember Tabel 5.22.Rekapitulasi Hasil Solusi Over Time Bulan Jum lah Hari Kerja Jam Kerja Jam Utilit as Efisi ensi Jum lah Mesin Operat or CR CA Varians Keterangan Detik Detik Januari 24 16 0,93 0,90 13 14122551,20 15041894,40 -919343,20 non- bottleneck Februari 23 16 0,93 0,90 13 14227930,82 14415148,80 -187217,98 non- bottleneck Maret 25 15 0,93 0,90 13 14322525,10 14689350,00 -366824,90 non- bottleneck April 25 15 0,93 0,90 13 14399902,44 14689350,00 -289447,56 non- bottleneck Mei 23 17 0,93 0,90 13 14454620,68 15316095,60 -861474,92 non- bottleneck Juni 25 15 0,93 0,90 13 14483216,66 14689350,00 -206133,34 non- bottleneck Juli 25 15 0,93 0,90 13 14483513,50 14689350,00 -205836,50 non- bottleneck Agustus 25 15 0,93 0,90 13 14455610,16 14689350,00 -233739,84 non- bottleneck September 25 15 0,93 0,90 13 14401386,66 14689350,00 -287963,34 non- bottleneck Oktober 26 15 0,93 0,90 13 14324603,01 15276924,00 -952320,99 non- bottleneck November 25 15 0,93 0,90 13 14230305,57 14689350,00 -459044,43 non- bottleneck Desember 25 15 0,93 0,90 13 14125123,84 14689350,00 -564226,16 non- bottleneck

BAB VI ANALISIS DAN PEMBAHASAN

6.1. Analisis Stasiun Kerja Bottleneck

Nilai varians dihitung dengan mengurangkan CR dan CA. Apabila varians bernilai positif, maka dapat disimpulkan bahwa stasiun kerja merupakan stasiun kerja bottleneck. Demikian juga sebaliknya, apabila varians bernilai negatif, maka dapat disimpulkan bahwa stasiun kerja merupakan stasiun kerja non-bottleneck. Dari hasil pengolahan data diperoleh stasiun kerja yang mengalami bottleneck yaitu stasiun kerja pencacahan. Ini disebabkan oleh kurangnya tenaga kerja dan terbatasnya waktu kerja tersedia di lantai produksi yang mengakibatkan terlambatnya proses produksi untuk memenuhi permintaan.

6.2. Analisa Metode Theory Of Constraint TOC

Untuk mengatasi masalah bottleneck pada perusahaan tersebut dilakukan suatu pemecahan masalah dengan pendekatan TOC. Langkah pertama yang dilakukan pada pemecahan masalah dengan pendekatan TOC adalah identifikasi kendala – kendala perusahaan. Langkah kedua yaitu mengeksploitasi kendala yang mengikat. Pada langkah ini diusulkan solusi – solusi yang dapat memecahkan masalah sehingga dapat mengoptimalkan stasiun kerja yang mengalami bottleneck. Solusi–solusi yang dilakukan adalah melakukan penyesuaian beban jumlah unit produksi, melakukan over time dan penambahan