c. Membuat laporan hasil cucian setiap hari
d. Memberikan pelayanan dalam hal pencucian pakaian
e. Memberi pelayanan kepada pihak luar.
Keseluruhan Job Description tersebut dijalankan dengan seksama oleh Garuda Plaza Hotel GPH Medan guna memberikan pelayanan yang terbaik terhadap
pelanggannya melalui jajaran direksi yang solid dan karyawan yang bekerja secara professional sesuai bidang pekerjaan nya, dengan terus melakukan peningkatan yang
berfungsi untuk kenyamanan pelanggan maupun stakeholder Garuda Plaza Hotel GPH Medan.
4.1.2. Karakteristik Responden
Dalam penelitian ini yang menjadi responden adalah karyawan Garuda Plaza Hotel GPH Medan.Dalam mendapatkan data yang dibutuhkan pada penelitian ini
disebarkan 129 set kuisioner ke semua departemen dengan distribusi sesuai sampel yang diharapkan pada masing- masing departemen sehingga diharapkan jawaban atas
kuisioner yang diberikan sesuai tujuan yang ingin dicapai. Hasil pengumpulan data yang telah dilakukan terhadap 129 karyawan Garuda Plaza Hotel GPH Medan
ditunjukkan pada tabel-tabel dibawah.
Universitas Sumatera Utara
Responden berdasarkan Jenis kelamin yang menjadi sampel dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 4.1. berikut:
Tabel 4.1. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin No. Jenis
Kelamin Jumlah Responden Persentase
1. Laki-laki 99
76,7 2. Perempuan
30 23,3
J u m l a h 129
100,00
Sumber : Hasil Penelitian 2007 data diolah
Berdasarkan Tabel 4.1, dapat diketahui bahwa dari 129 responden, 99 orang berjenis kelamin laki-laki dengan persentase sebesar 76,7 dan 30 orang berjenis
kelamin perempuan dengan persentase 23,3. Hal ini menunjukkan bahwa laki – laki lebih tertarik untuk berkarir di bidang jasa perhotelan dibandingkan perempuan,
mengingat konotasi yang kurang baik terhadap pekerja perhotelan. Karakteristik Responden berdasarkan kelompok usia dalam penelitian ini
dapat dilihat pada Tabel 4.2. berikut:
Tabel 4.2. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia No. U s i a
Jumlah Responden Persentase
1. 20 – 30 tahun
76 58,9
2. 31 – 40 tahun
37 28,7
3. 41 – 50 tahun
12 9,3
4. 50 tahun ke atas
4 3,1
J u m l a h 129
100,00
Sumber : Hasil Penelitian 2007 data diolah
Berdasarkan pada Tabel 4.2, dari 129 responden, responden yang berada pada kelompok usia 20 tahun hingga 30 tahun, berjumlah 76 orang, dengan tingkat
persentase sebesar 58,9. Untuk responden yang berada pada umur 31 tahun hingga 40 tahun, berjumlah 37 orang dengan tingkat persentase sebesar 28,7. Untuk
Universitas Sumatera Utara
responden yang berada pada umur 41 tahun hingga umur 50 tahun, berjumlah 12 orang, dengan tingkat persentase sebesar 9,3. Sedangkan untuk responden yang
berumur diatas 50 tahun, berjumlah 4 orang dengan persentase sebesar 3,1. Dapat terlihat karyawan pada usiaa produktif 20-40 thn berjumlah mayoritas yang
mengindikasikan bahwa bisa ditingkatkan kualitas karyawan melalui pengembangan yang dilakukan, karena rentang usia tersebut memiliki gejolak untuk dapat berprestasi
sangat tinggi. Karakteristik Responden berdasarkan masa kerja di Garuda Plaza Hotel
GPH Medan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 4.3. berikut:
Tabel 4.3. Karakteristik Responden Berdasarkan Masa Kerja No.
Masa Kerja Jumlah Responden
Persentase
1. 1 – 5 tahun
80 62,0
2. 6 – 10 tahun
22 17,1
3. 11 – 15 tahun
13 10,1
4. 16 – 20 tahun
8 6,2
5. 21 – 25 tahun
3 2,3
6. 26 – 30 tahun
3 2,3
J u m l a h 129
100,00
Sumber : Hasil Penelitian 2007 data diolah
Berdasarkan pada Tabel 4.3, dapat diketahui bahwa untuk responden yang memiliki masa kerja 1 tahun hingga 5 tahun berjumlah 80 orang dengan persentase
sebesat 62. Untuk responden yang memiliki masa kerja 6 tahun hingga 10 tahun, berjumlah 22 orang dengan persentase sebesar 17,1. Untuk responden yang
memiliki masa kerja 11 tahun hingga 15 tahun, berjumlah 13 orang dengan persentase sebesar 10,1. Untuk responden yang memiliki masa kerja selama 16 tahun hingga
20 tahun, berjumlah 8 orang dengan persentase sebesar 6,2. Sedangkan untuk
Universitas Sumatera Utara
responden yang memiliki masa kerja salama 21 tahun hingga 25 tahun dan 26 tahun hingga 30 tahun untuk masing-masingnya berjumlah 3 orang, dengan persentase
masing-masing sebesar 2,3. Banyaknya karyawan dengan masa kerja kurang 5 tahun dapat mengakibatkan belum berpengalamannya karyawan tersebut.
Karakteristik Responden berdasarkan tingkat Pendidikan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 4.4. berikut:
Tabel 4.4. Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan No.
Tingkat Pendidikan Jumlah Responden
Persentase
1. S M A
81 62,8
2. Akademi 24
18,6 3. Sarjana
24 18,6
J u m l a h 129
100,00
Sumber : Hasil Penelitian 2007 data diolah
Berdasarkan pada tabel 4.4, dapat diketahui bahwa untuk responden yang memiliki pendidikan SMA berjumlah 81 orang dengan persentase sebesar 62,8 .
untuk responden yang memiliki pendidikan akademi dan sarjana masing-masingnya berjumlah 24 orang dengan persentase 18,6. Masih kecil nya karyawan lulusan
Akademi dalam hal ini akademi Perhotelan menjadikan karyawan harus lebih banyak mendapatkan pelatihan karena sebagian besar bekerja tidak sesuai keahlian dan latar
belakang pendidikan nya.
4.1.3. Analisis Deskripsi Variabel
