2.3.2. Logam Fe
Besi yang murni adalah logam berwarna putih-perak, yang kukuh dan liat. Besi membentuk dua deret garam yang penting. Garam-garam besiII atau fero
diturunkan dari besi II oksida, FeO. Garam-garam ini mengandung kation Fe
2+
dan berwarna sedikit hijau. Garam-garam besiIII atau feri diturunkan dari oksida besiIII, Fe
2
O
3.
Mereka lebih stabil daripada garam besi II. Zat-zat pereduksi mengubah ion besiIII menjadi besiII. Svehla, 1990.
Besi merupakan mikroelemen esensial dalam system mahluk hidup. Logam ini banyak digunakan dalam pabrik dan merupakan logam multiguna. Besi
banyak ditemukan dalam bahan makanan yang jumlahnya bervariasi dari yang rendah dalam sayuran dan yang tinggi dalam daging. Kandungan ya g rendah
dari Fe dalam makanan akan menyebabkan naiknya efisiensi absorpsi Fe, disamping itu absorpsi logam lain juga meningkat baik esenssial Co, Mn,Zn
maupun toksik Cd, Pb. Tetapi sebaliknya makanan yang banyak mengandung Fe dapat menurunkan absorpsi Zn pada manusia dan Cu pada ruminansia.
Darmono,1995.
Salah satu alasan mengapa Fe toksik pada sel adalah karena Fe mengkatalis pembentukan hidroksi radikal. Radikal oksigen terkenal toksik pada
sel – sel hidup karena mampu menginduksi peroksida membrane lisosom yang menyebabkan kerusakan endotel dan paru – paru serta agregasi platelet darah.
Merian,1994
2.3.3. Logam Pb
Timbal-senyawa yang mengandung toksik yang tinggi dan lebih dikenal dalam masyarakat daripada arsenik saat ini. Polusi timbal dianggap oleh para ahli
menjadi masalah lingkungan utama yang dihadapi dunia modern Meyer. 1990. Timbel merupakan logam yang berwarna abu-abu kebiruan, dengan rapatan yang
Universitas Sumatera Utara
tinggi11,48 grml pada suhu kamar. Ia mudah terlarut dalam asam nitrat yang sedang pekatnya 8 M. Svehla, 1990.
1. Sumber dari Alam
Kadar Pb yang secara alami dapat ditemukan dalam bebatuan sekitar 13 mgkg. Khusus Pb yang tercampur dengan batu fosfat dan terdapat didalam batu pasir
sand stone kadarnya lebih besar yaitu 100 mgkg. Pb yang terdapat di tanah berkadar sekitar 5 -25 mgkg dan di air bawah tanah ground water berkisar
antara 1- 60μgliter.
Secara alami Pb juga ditemukan di air permukaan. Kadar Pb pada air telaga dan air sungai adalah sebesar 1 -
10 μgliter. Dalam air laut kadar Pb lebih rendah dari dalam air tawar. Laut Bermuda yang dikatakan terbebas dari
pencemaran mengandung Pb sekitar 0,0 7 μgliter. Kandungan Pb dalam air danau
dan sungai di USA berkisar antara 1- 10 μgliter.
2. Sumber dari Industri
Industri yang perpotensi sebagai sumber pencemaran Pb adalah semua industri yang memakai Pb sebagai bahan baku maupun bahan penolong, misalnya:
Industri pengecoran maupun pemurnian. Industri ini menghasilkan timbal konsentrat primary lead, maupun secondary lead yang berasal dari potongan
logam scrap. Industri batery. Industri ini banyak menggunakan logam Pb terutama lead antimony alloy dan lead oxides sebagai bahan dasarnya. Industri
bahan bakar. Pb berupa tetra ethyl lead dan tetra methyl lead banyak dipakai sebagai anti knock pada bahan bakar, sehingga baik industry maupun bahan bakar
yang dihasilkan merupakan sum ber pencemaran Pb. Industri kabel. Industri kabel memerlukan Pb untuk melapisi kabel. Saat ini pemakaian Pb di industri kabel
mulai berkurang, walaupun masih digunakan campuran logam Cd, Fe, Cr, Au dan arsenik yang juga membahayakan untuk kehidupan makluk hidup. Industri kimia,
yang menggunakan bahan pewarna. Pada industri ini seringkali dipakai Pb karena
Universitas Sumatera Utara
toksisitasnya relatif lebih rendah jika dibandingkan dengan logam pigmen yang lain. Sebagai pewarna merah pada cat biasanya dipakai red lead, sedangkan untuk
warna kuning dipakai lead chromate.
3. Sumber dari Transportasi
Hasil pembakaran dari bahan tambahan aditive Pb pada bahan bakar kendaraan bermotor menghasilkan emisi Pb in organik. Logam berat Pb yang bercampur
dengan bahan bakar tersebut akan bercampur dengan oli dan melalui proses di dalam mesin maka logam berat Pb akan keluar dari knalpot bersama dengan gas
buang lainnya. http:haklibondowoso.blogspot.com201301toksikologi-logam- berat-b3-dan.html.
Daya racun didalam tubuh diantaranya disebabkan oleh penghambatan enzim-enzim oleh ion Pb
2+
. Enzim yang diduga dihambat adalah yang dibutuhkan untuk pembentukan hemoglobin . penghambatan tersebut diakibatkan karena
terbentuknya ikatan yang kuat ikatan kovalen antara Pb
2+
dengan grup sulfur yang terdapat dalam asam-asam amino misalnya cistein dari enzim tersebut
.Fardiaz. 1992.
2.3.4. Logam Cr