Nelly Katharina Manurung : Pengaruh Karakteristik Remaja, Genetik, Pendapatan Keluarga, Pendidikan Ibu, Pola Makan Dan Aktivitas Fisik Terhadap Kejadian Obesitas Di Smu Rk Tri Sakti Medan 2008, 2009.
USU Repository © 2009
3.4. Metode Pengumpulan Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer terdiri dari karakteristik remaja umur, jenis kelamin dan uang saku,
genetik, pendapatan keluarga, pendidikan ibu, pola makan frekuensi, jumlah dan jenis makanan, aktivitas fisik serta obesitas. Data Primer diperoleh dengan
wawancara dan pengukuran langsung, berpedoman pada kuesioner yang telah dipersiapkan sebelumnya.
Data sekunder terdiri dari data kesiswaan berupa: nama, kelas, dan jumlah siswa tiap kelas yang diperoleh dari dokumen sekolah.
3.5. Variabel dan Definisi Operasional
Adapun definisi operasional tiap-tiap variabel adalah sebagai berikut: 1.
Uang saku adalah jumlah uang yang dipergunakan siswa untuk membeli kudapan jajanan per hari dalam satuan rupiah.
2. Genetik, yaitu ada tidaknya riwayat kegemukan dari orangtua ayah dan ibu
siswa yang ditentukan berdasarkan Indeks Massa Tubuh IMT. 3.
Pendapatan keluarga adalah jumlah pendapatan total keluarga selama satu bulan dalam satuan rupiah.
4. Pendidikan ibu adalah tingkat pendidikan formal terakhir ibu siswa yang pernah
diikuti dan diselesaikan sampai memperoleh ijazah.
Nelly Katharina Manurung : Pengaruh Karakteristik Remaja, Genetik, Pendapatan Keluarga, Pendidikan Ibu, Pola Makan Dan Aktivitas Fisik Terhadap Kejadian Obesitas Di Smu Rk Tri Sakti Medan 2008, 2009.
USU Repository © 2009
5. Pola makan, yaitu kebiasaan siswa dalam mengkomsumsi makanan yang meliput i jenis, jumlah dan frekuensi makan rata-rata per hari dalam dua kali waktu
pengukuran. 6. Frekuensi makan adalah angka yang menunjukkan seberapa sering siswa
mengkomsumsi jenis makanan tertentu dalam satu hari atau satu minggu. 7. Jenis makanan adalah keragaman makanan yang dikomsumsi siswa setiap kali
makan yang meliputi: makanan pokok, lauk-pauk, sayuran, buah-buahan dan susu.
8. Jumlah makanan adalah angka yang menunjukkan berapa banyak makanan energi dan protein yang dikomsumsi siswa per hari dalam satuan kkal.
9. Aktivitas fisik adalah seluruh kegiatan yang biasa dilakukan siswa setiap harinya selama 24 jam.
10. Obesitas adalah kejadian kasus kelebihan berat badan kegemukan siswa menurut umur berdasarkan Indeks Massa Tubuh dari Centre for Disease Control
and Prevention 2000 IMT-CDC 2000
3.6. Metode Pengukuran
