38 Tanggung jawab dari kepala bagian administrasi dan keuangan adalah
mengatur dan mengawasi cash flow perusahaan. Tugas dari kepala bagian administrasi dan keuangan adalah sebagai berikut :
a. Menghitung biaya produksi pabrik setiap akhir tahun. b. Menghitung perkiraan rugi-laba perusahaan
c. Melakukan perkiraan setiap persediaan barang d. Mengkoordinasikan pembiayaan antara bagian produksi dan bagian
penjualan. Kepala bagian administrasi dan keuangan akan dibantu oleh staff yang
selain membantu tugas-tugas seperti di atas, juga bertugas dalam administrasi perusahaan seperti untuk menyediakan surat-surat yang
dibutuhkan perusahaan, dokumentasi dan tugas lainnya. 1.4. Kepala Bidang Pemasaran
Kepala bidang pemasaran bertanggung jawab mengelola bidang pemasaran dari semua bentuk produk perusahaan. Tugas dan tanggung
jawab kepala bidang pemasaran adalah sebagai berikut : a. Menyusun rencana pemasaran produk.
b. Menetapkan ketentuan pelaksanaan di bidang saluran distribusi. c. Mengelola administrasi dan segala sesuatu yang berhubungan dengan
bidang pemasaran.
2. Pelaporan
Pelaporan merupakan salah satu bentuk pengawasan kegiatan perusahaan secara keseluruhan. Melalui aktivitas pelaporan akan diketahui
produktifitas perusahaan dan berbagai hambatannya, sehingga dapat dilakukan evaluasi untuk mengatasinya atau untuk pengembangan
perusahaan. Sistem pelaporan yang direncanakan akan dibagi menjadi tiga bagian, yaitu laporan harian, laporan bulanan, dan laporan tahunan.
39 1.1. Laporan Harian.
Berisi mengenai kegiatan perusahaan pada hari yang bersangkutan. Laporan ini disusun oleh setiap level manajemen yang kemudian
diserahkan kepada level manajemen diatasnya. Laporan harian berguna untuk mengevalusi kegiatan pada hari tersebut dan
mengantisipasi setiap kesalahan yang mungkin timbul. 1.2. Laporan Bulanan.
Laporan harian yang telah disusun, kemudian direkapitulasi menjadi laporan bulanan. Laporan ini disusun oleh bagian administrasi dan
akan menjadi bahan untuk laporan tahunan. Laporan bulanan juga dapat dievaluasi oleh perusahaan untuk menentukan strategi
perusahaan di bulan-bulan berikutnya. 1.3. Laporan Tahunan.
Laporan tahunan disusun berdasarkan rekapitulasi laporan bulanan. Dari laporan tahunan dapat diketahui perkembangan perusahaan
selama satu tahun dan pencapaian target perusahaan. Laporan tahunan dapat memberikan gambaran kepada direktur perusahaan apakah
perusahaan telah berjalan sesuai target atau tidak, sehingga dapat menentukan strategi jangka panjang perusahaan.
3. Kualifikasi Tenaga Kerja
Kualifikasi tenaga kerja yang dibutuhkan industri pengolahan fillet patin dapat dilihat pada Tabel 8. Mengingat sebagian besar tenaga kerja
menggunakan tenaga manusia, maka jumlah tenaga kerja setiap harinya adalah 8 delapan jam, dengan jumlah hari kerja 5 lima hari dalam satu
minggu.
Tabel 8. Kualifikasi dan Jumlah Tenaga Kerja yang Dibutuhkan
Jabatan Jumlah Kualifikasi
Direktur 1 Sarjana
Kepala Bagian 3
Sarjana dengan disiplin ilmu yang sesuai
Staffteknisi 3 SMUSMEASTM
Tenaga Pelaksana 18
SMP Bagian Umum dan satpam
3 SDSMP
40
D. ANALISA FINANSIAL