pria HKP dimana 1 HKP dihitung 8 jam. Biaya korbanan marjinalnya adalah tingkat upah yang dikeluarkan dalam satu hari kerja pria oleh peternak
probiotik dan peternak non probiotik. 4.
Pemanas X
4
Jumlah bahan bakar yang dikeluarkan untuk pemanas dalam satu periode produksi dan satuannya adalah liter. Biaya korbanan
marjinalnya adalah rata-rata harga 1 liter minyak tanah yang dikeluarkan oleh peternak probiotik dan peternak non probiotik.
5. Biaya obat-obatan X
5
: Biaya yang harus dikeluarkan untuk obat-obatan, vaksin dan vitamin dalam satu periode produksi dan satuan yang digunakan
adalah satuan fisik vaksin ND. Biaya korbanan marjinalnya adalah harga satu botol vaksin ND.
6. Produksi ayam broiler Y : Jumlah ayam broiler yang dihasilkan oleh
peternak responden dalam satu periode produksi. Satuan yang digunakan adalah kilogram.
4.5. Batasan Istilah Definisi Istilah
Definisi istilah digunakan untuk menghindari kesalahan pengertian dan untuk menyamakan persepsi mengenai istilah yang terdapat dalam teks. Istilah yang
digunakan antara lain : 1. Output Produksi
Output produksi adalah total produksi yang dihasilkan dalam usaha ternak yaitu ayam broiler.
2. Harga Harga produk untuk peternak adalah harga produk rata-rata yang berlaku di
tingkat peternak dalam satu periode produksi pada saat penelitian
3. Pengeluaran Tunai
Pengeluaran tunai adalah pengeluaran yang dikeluarkan dalam bentuk uang oleh peternak.
4. Pengeluaran Total
Pengeluaran total mencakup pengeluaran tunai dan pengeluaran tidak tunai. Dalam penelitian ini yang dimaksud pengeluaran tidak tunai adalah
penyusutan dan tenaga kerja dalam keluarga. 5. Peternak Probiotik
Peternak probiotik adalah peternak yang menggunakan cairan probiotik dalam proses menghasilkan produksi ayam pedaging.
6. Peternak non probiotik
Peternak non probiotik adalah peternak yang tidak menggunakan cairan probiotik dalam proses menghasilkan produksi ayam pedaging
7. Penerimaan
Penerimaan adalah hasil kali jumlah output yang dihasilkan dengan harga persatuan kilogramoutput.
8. Pendapatan
Pendapatan dibagi dua yaitu pendapatan atas biaya total dan pendapatan atas biaya tunai. Pendapatan atas biaya total adalah penerimaan dikurangi dengan
biaya total dan pendapatan atas biaya tunai adalah penerimaan dikurangi biaya tunai.
9. DOC DOC adalah day old chick atau ayam umur sehari.
10. Satu Periode Produksi Satu periode produksi adalah waktu sejak DOC mulai dipelihara sampai
waktu dijual ke bandar 11. Sarana Produksi Peternakan
Sarana produksi peternakan adalah barang-barang atau jasa yang digunakan untuk proses produksi.
12. Mortalitas Mortalitas adalah banyaknya ayam yang mati selama pemeliharaan dibagi
dengan jumlah ayam pada awal pemeliharaan dikali 100 persen. 13. Tenaga Kerja
Tenaga kerja adalah seluruh tenaga kerja yang digunakan dalam proses produksi yang disetarakan dengan Hari Kerja Pria HKP. Tingkat upah
berdasarkan tingkat upah yang berlaku di daerah penelitian.
4.6. Langkah-langkah Metode Penelitian
