Manfaat dan kegunaan Teknik Budidaya Jagung Sukmaraga

180 Jagung manis tidak mampu memproduksi pati sehingga bijinya terasa lebih manis ketika masih muda. Secara rinci kandungan zat apa saja yang terdapat pada jagung adalah: gula, kalium, asam jagung dan minyak lemak. Utrennya buah yang masih muda banyak mengandung zat protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, belerang, vitamin A, B1, B6, C dan K. Rambutnya mengandung minyak lemak, damar, gula, asam maisenat dan garam-garam mineral. Biji buah jagung biasanya di buat tepung jagung maizena.

e. Manfaat dan kegunaan

Salah satu manfaat jagung adalah diuretik memperlancar air seni karena kandungan kaliumnya yang tinggi terutama pada rambut dan tongkol mudanya. Selain itu, kandungan thiamin bisa mengeringkan luka seperti misalnya luka pada cacar air. Kandungan fosfornya baik untuk tulang dan gigi. Kegunaan jagung adalah: 1. Melancarkan air seni 2. Radang ginjal, batu ginjal 3. Hipertensi 4. Diabetes 5. Melancarkan ASI 6. Rakhitis 7. Batu empedu 8. Cacar air 9. Diare 10. Keguguran rambut, daun dan tongkol mudanya

f. Teknik Budidaya Jagung Sukmaraga

Produksi jagung dewasa ini tidak dapat memenuhi kebutuhan dalam negeri sehingga diperlukan impor. Keadaan ini tidak dapat dibiarkan karena akan merugikan para peternak yang membutuhkan pakan, dimana jagung memegang peran 51 sebagai bahan pokok pembuatan pakan. Untuk mengatasi hal ini maka dicarilah varietas jagung yang dapat berproduksi sampai 8,5 tonha. Oleh karena itu perlu suatu acuan teknologi budidaya jagung sukmaraga, sehingga petani yang mencoba dan mengembangkan jagung sukmaraga dapat berhasil sesuai potensial hasil dari jagung tersebut. Di unduh dari : Bukupaket.com 181 Diharapkan dengan berhasilnya petani menerapkan jagung sukmaraga, peningkatan produksi jagung dapat meningkat. Mengingat jagung sukmaraga adalah jagung komposit dapat ditanam ulang sampai 3 tiga kali tanam tidak seperti jagung Hibrida hanya 1 satu kali tanam sehingga harus beli lagi, jadi cukup menghemat input sarana produksi. 1Penyiapan lahan 1. Tanah dibajak 15-20 cm, gemburkan dan ratakan, atau tanpa olah tanah bagi tanah gemburringan. 2. Bersih dari sisa-sia tanaman dan tumbuhan pengganggu. 2. Penanaman 1. Buat lubang tanam dengan tugal sedalam 5 cm. 2. Jarak tanam 75 cm x 40 cm 2 tanaman rumpun, atau 75 cm x 20 cm 1tanaman rumpun 3. Masukkan benih dalam lubang tanam dan tutup dengan tanah atau pupuk kandang. 3 Pemupukan 1. Takaran pupuk: untuk yang telah dika\ji di Lampung 350 kg ureaha + 150 kg SP 36ha + 100 kg KCLha. 2. Pupuk diberikan 2 kali, pertama 7-10 hst 200 kg ureaha + 150 kg SP 36ha +100 kg KCLha kedua:30-35 hst250 kg ureaha. 3. Pupuk diberikan dalam lubang larikan + 10 cm 4. Disamping tanaman ditutup dengan tanah . 5.Penyiangan 1. Penyiangan pertama pada umur 15 hst. 2. Penyiangan kedua pada umur 28-30 hst, dilakukan sebelum pemupukan kedua. 6. Pengendalian hama penyakit Pengendalian penyakit bulai dapat dilakukan dengan: Benih jagung 1 kg dicampur 2 gr Ridomil atau Saromil yang dilarutkan dalam 7,5 –10 ml air. Sedangkan untuk pengendalian hama penggerek diberi insektisida Furadan 3G melalui pucuk tanaman 3-4 butir tanaman. Di unduh dari : Bukupaket.com 182 7. Pemberian air khususnya musim kemarau Pada saat sebelum tanam 15 hari setelah tanam 30 hst , 45 hst, dan 75 hst 6 kali pemberian. Sumber air dapat dari irigasi permukaan atau tanah dangkal sumur pompa Tabel 12. Analisa Ekonomi Usaha Tani Jagung Hybrida No. Uraian Keterangan 1. Produksi per Ha 4.800Kg 2. Harga Rp. 1000Kg 3. Nilai Produksi Rp. 4.700.000,- 4. Total Biaya Produksi Rp. 2.304.000,- 5. Pendapatan Petani 3-4 Rp. 2.496.000,- 6. Biaya Pokok 4 : 1 Rp. 480,-kg 7. RC 3:4 2,08 Sumber : Potensi Investasi Subsektor Tanaman Pangan dan Hortikultura di Propinsi Kalimantan Barat, Disperta, 2000 Di unduh dari : Bukupaket.com 183 8.Panen Jagung siap dipanen jika klobot sudah mengering dan berwarna coklat muda, biji mengkilap, dan bila ditekan dengan kuku tidak membekas. g.Beberapa kendala budidaya jagung hibrida Jagung adalah tanaman yang sangat akrab dengan petani. Komoditas ini merupakan salah satu bahan pangan andalan. Beberapa daerah di Indonesia masyarakatnya menjadikan jagung sebagai bahan makanan pokok di samping beras dan umbi-umbian. Tak heran, rencana mengembangkan jagung hibrida di Indonesia hingga mencapai produksi lima juta ton pada tahun 2010 merupakan peluang besar bagi petani untuk meningkatkan produksi dan pendapatan. Harus dicatat bahwa komoditas jagung yang dihasilkan petani. selama ini bersumber dari benih lokal yang ditanam secara tradisional. Selain tingkat produktivitas yang rendah, jagung lokal itu tidak laku di pasaran dalam negeri sebagai bahan baku industri pakan. Kondisi sosial petani jagung juga merupakan tantangan tersendiri bagi usaha pengembangan jagung hibrida. Sebagian besar petani, masih bergantung pada kemurahan alam. Belum akrab dengan teknologi, seperti penggunaan pupuk dan obat-obatan. Padahal, tanpa perlakuan khusus, benih jagung hibrida tidak bakal mencapai tingkat produktivitas standar, yaitu 7 ton- 8 ton per hektar. Analisa biaya produksi jagung hibrida dicantumkan pada Tabel 10. Jagung juga mempunyai beberapa manfaat, dibawah ini adalah pohon industri dari pada jagung Di unduh dari : Bukupaket.com 184 . Gambar 66 Pohon industri jagung Di unduh dari : Bukupaket.com 185 8.3 Teknik Budidaya Kedelai

a. Botani