Ket No. Dimensi Tubuh : : Leher Bag. Atas
10 : Siku Kiri
20 : Lutut Kiri
1 : Leher Bag. Bawah
11 : Siku Kanan
21 : Lutut Kanan
2 : Bahu Kiri
12 : Lengan Bawah Kiri
22 : Betis Kiri
3 : Bahu Kanan
13 : Lengan Bawah Kanan
23 : Betis Kanan
4 : Lengan Atas Kiri
14 : Pergelangan Tangan Kiri
24 : Pergelangan Kaki Kiri
5 : Punggung
15 : Pergelangan Tangan Kanan
25 : Pergelangan Kaki Kanan
6 : Lengan Atas Kanan
16 : Telapak Tangan Kiri
26 : Telapak Kaki Kiri
7 : Pinggang
17 : Telapak Tangan Kanan
27 : Telapak Kaki Kanan
8 : Pinggul ke Belakang
18 : Paha Kiri
9 : Pantat
19 : Paha Kanan
5.1.2. Pemanenan Kelapa Sawit Menggunakan Egrek Kondisi Aktual
Dalam proses pemanenan Tandan Buah Segar TBS kelapa sawit menggunakan alat egrek terdapat beberapa elemen kegiatan yang harus dikerjakan
oleh pekerja. Uraian kegiatan pekerja pada proses pemanenan Tandan Buah Segar TBS kelapa sawit menggunakan alat egrek dapat dilihat pada Gambar 5.1 –
Gambar 5.4. 1. Pekerja memotong pelepah dari kelapa sawit
Setelah melihat kondisi buah yang siap untuk di panen, pekerja memotong pelepah yang berada pada pohon sawit seperti pada Gambar 5.1.
Gambar 5.1. Pekerja Memotong Pelepah Kelapa Sawit
2. Pekerja memotong buah kelapa sawit Tahap selanjutnya adalah pekerja memotong buah kelapa sawit, dapat dilihat
pada Gambar 5.2.
Gambar 5.2. Pekerja Memotong Buah Kelapa Sawit
3. Pekerja meletakkan egrek Kemudian pekerja meletakkan egrek untuk selanjutnya memindahkan pelepah
yang sudah dipotong, dapat dilihat seperti Gambar 5.3.
Gambar 5.3. Pekerja meletakkan egrek
4. Pekerja memindahkan pelepah yang sudah dipotong Pekerja memindahkan pelepah yang sudah dipotong seperti pada Gambar 5.4.
Gambar 5.4. Pekerja Memindahkan Melepah yang Sudah Dipotong
5.1.3. Data Kuisioner
Atribut – atribut produk egrek yang dipertanyakan yaitu: 1. Bahan pisau egrek
2. Bahan batang egrek 3. Sistem penyambungan batang egrek
4. Bahan sarung egrek 5. Daya tahan
6. Fungsi tambahan
Rekapitulasi kuesioner yang disusun berdasarkan setiap pertanyaan atribut produk egrek dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Rekapitulai Kuesioner Egrek No.
Pertanyaan Jawaban Responden
Jumlah Modus Kueioner
1 Bahan pisau egrek
Baja 8
Baja Stenless stell
3 Besi
2
Total 13
2 Bahan batang egrek
Fiber 5
alumunium Alumunium
6 Besi
2
Total 13
3 Sistem penyambungan
batang egrek Baut
8 Baut
Ulir 2
Drat 1
Pengunci 2
Total 13
4 Bahan sarung egrek
Kayu 8
Kayu Plastik
4 Kulit
1
Total 13
5 Daya tahan egrek
1 Tahun 10
1 Tahun 2 Tahun
3
Total 13
6 Fungsi tambahan egrek
Batang beruas 7
Batang beruas Bongkar pasang
3 Batang dilapisi karet
1 Terdapat pegangan
2
Total 13
Sumber : Hasil Penyebaran Kuisioner
5.1.4. Data Pemanenan TBS kelapa sawit menggunakan egrek
Tabel 5.3. Data Pemanenan TBS kelapa sawit
Tabel 5.4. Rekapitulai Data Pemanenan TBS kelapa sawit
Pekerja 1 Pekerja 2
Pekerja 3 TBS
Jumlah Buah 99
105 101
Waktu Menit 23
45 44
Pelepah Jumlah Pelepah
173 202
185
Waktu Menit 29
46 45
Tinggi Pohon Meter 8
9 9
Panjang egrek Meter 10
10 10
Sumber : Hasil Pengukuran
5.1.5. Data Dimensi Tubuh Pekerja
Dimensi tubuh yang diukur dalam perancangan fasilitas kerja ini adalah : - Diameter Genggaman Tangan DGT
Pekerja Jam
waktu panen menit
Jumlah buah
waktu Menit
Jumlah Pelepah
waktu Menit
Tinggi pohon
Panjang Egrek
Pekerja 1
7 sd 8 9
13 4
27 5
8 9
8 sd 9 11
20 5
34 6
8 10
9 sd 10 6
10 3
18 3
9 10
10 sd 11 11
18 5
30 6
9 11
11 sd 12 10
30 4
50 6
8 10
12 sd 13 5
8 2
14 3
8 9
Total 52
99 23
173 29
8 10
Pekerja 2
7 sd 8 11
13 6
31 5
8 9
8 sd 9 27
31 13
62 14
9 10
9 sd 10 14
17 7
29 7
8 10
10 sd 11 13
14 6
27 7
9 11
11 sd 12 26
30 13
53 13
9 10
Total 91
105 45
202 46
9 10
Pekerja 3
7 sd 8 18
20 9
40 9
9 11
8 sd 9 16
20 8
33 8
9 10
9 sd 10 16
18 8
34 8
8 10
10 sd 11 14
16 7
30 7
9 11
11 sd 12 23
25 11
46 12
8 9
12 sd 13 2
2 1
2 1
8 10
Total 89
101 44
185 45
9 10
Hasil pengukuran dimensi tubuh pekerja dapat dilihat pada Tabel 5.4.
Tabel 5.5. Dimensi Tubuh Pekerja pada PTPN III Kebun Rambutan Pekerja
DGT cm
1 4.00
2 4.00
3 3.90
4 4.20
5 4.00
6 4.10
7 4.10
8 4.20
9 3.90
10 4.00
11 4.00
12 4.00
13 3.90
Sumber : Data lab E PSK
5.2. Pengolahan Data
5.2.1. Penentuan Modus Keluhan Berdasarkan Kuisioner SNQ 5.2.1.1. Perhitungan Persentase Keluhan Bagian Tubuh
Setelah dilakukan rekapitulasi skor pada pengumpulan data kemudian dilakukan perhitungan persentasi keluhan yang dirasakan pekerja pada masing-
masing bagian tubuh pekerja tersebut. Untuk mendapatkan persentasi tersebut dapat dicari dengan rumus :
100 ×
= operator
tubuh bagian
risiko skor
Jumlah operator
tubuh bagian
risiko Skor
Keluhan
