UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
aquades, n-heksana teknis, etil asetat, metanol teknis, metanol pro analisis, n-heksana pro analisis, dan etanol 96 Bratachem, Jakarta.
3.3. Prosedur Penelitian
3.3.1. Isolasi EPMS dari Rimpang Kencur
Kaempferia galanga Linn
Sebanyak 20 kg rimpang kencur dibersihkan, kemudian dirajang sekitar 2-3 mm. Setelah itu kencur dijemur selama 3-4 hari tanpa kena
sinar matahari. Setelah kencur yang dijemur berwarna coklat muda lalu
dihaluskan menggunakan blender.
Serbuk simplisia rimpang kencur sebanyak total 3,6 kg gram dimaserasi dengan berat 500 gram untuk setiap botolnya dengan
menggunakan pelarut n-heksana yang telah didestilasi sebanyak 1 L sampai serbuk simplisia terendam seluruhnya dan terdapat lapisan pelarut
setebal 3 cm di atas serbuk simplisia dengan waktu perendaman 3 hari sambil sesekali dilakukan pengocokan. Setelah 3 hari disaring
menggunakan kapas dan kertas saring sehingga diperoleh ampas dan filtrat. Ampas dilakukan maserasi ulang sebanyak 3-4 kali hingga hasil
maserasi menunjukkan warna jernih. Seluruh filtrat hasil maserasi dipekatkan dengan vacuum rotary evaporator pada suhu 48-50
°C.
Ekstrak kental yang didapatkan kemudian didiamkan hingga terbentuk kristal dan dilakukan proses rekristalisasi menggunakan pelarut
n-heksana dan metanol. Proses rekristalisasi dilakukan dengan cara kristal yang telah tebentuk dipisahkan dengan ekstrak kental dengan cara
dilarutkan menggunakan n-heksana dan dialkukan penyaringan. Hasil penyaringan dipekatkan dengan vacuum rotary evaporator, proses
pemisahan kristal dilakukan berulang hingga ekstrak kental yang diperoleh tidak mengkristal lagi. Kristal yang tertinggal di atas kertang saring
kemudian dicuci menggunakan n-heksana dan sedikit metanol. Kristal yang tidak ikut terlarut selama proses pencucian disaring untuk dipisahkan
dengan kristal yang terlarut. Kristal yang terlarut dipekatkan dengan vacuum rotary evaporator. Proses pencucian diulang hingga kristal yang
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
didapatkan murni Mufidah, 2014 dengan modifikasi. Rendemen hasil
kristal yang didapat dihitung dengan rumus:
3.3.2. Pemeriksaan Kristal EPMS