Meri Donna Barutu : Peranan Roomboy Pada Operasional Housekeeping Department Untuk Meningkatkan Pelayanan Kamar Di Hotel Emerald Garden Internasional, 2009.
USU Repository © 2009
4.1 Pengertian Roomboy atau Room Maid
Roomboy atau Room Maid adalah seorang petugas hotel yang membersihkan, merapikan kamar-kamar tamu agar menjadi indah, nyaman dan lengkap. Dalam
membersihkan dan memelihara kamar hotel agar dapat dijual dan memuaskan para tamu, Roomboy harus mempunyai peranan penting bagi kelancaran, kebersihan, dan
pemasukan hotel, dengan kata lain hidup matinya suatu hotel tidak menerima pelayanan yang memuaskan, maka tidak menutup kemungkinan bahwa tamu tersebut
akan menceritakan kekecewaannya pada orang lain sehingga memperkecil jumlah tamu yang datang untuk menginap di hotel tersebut. Oleh sebab itu peranan Roomboy
sangat penting dalam menjaga kebersihan, kerapian, keindahan, kenyamanan kamar hotel agar tamu-tamu merasa senang dan puas akan pelayanan hotel tersebut.
4.2. Uraian Tugas dan Tanggung jawab Roomboy
Untuk menjaga mutu pelayanan setiap Roomboy dituntut agar memiliki pengetahuan dan keterampilan yang sesuai dalam membersihkan kamar, melengkapi
kamar dan menata kamar. Untuk itu sebelum melaksanakan tugasnya dengan baik seorang Roomboy harus memperhatikan hal-hal sebagai berikut:
1. Persiapan diri dengan memakai seragam yang rapi dan bersih.
2. Potong rambut harus rapi.
3. Tepat waktu.
4. Harus mengenakan seragam saat bertugas.
Meri Donna Barutu : Peranan Roomboy Pada Operasional Housekeeping Department Untuk Meningkatkan Pelayanan Kamar Di Hotel Emerald Garden Internasional, 2009.
USU Repository © 2009
Adapun tugas dan tanggung jawab Roomboy atau Room Maid meliput i: 1.
Melayani tamu atas segala macam keperluan yang mereka butuhkan selama menginap.
2. Mengelola kamar-kamar dalam arti menjaga kebersihan, kebersihan,
kenyamanan, serta kelengkapan fasilitas kamar. 3.
Menjaga keamanan barang-barang milik hotel yang ada di dalam kamar jangan sampai hilang atau rusak.
4. Melaporkan kepada atasan bila mendapati alat-alat yang rusak agar dibuatkan
Work Order WO kepada Engineering Department untuk segera diperbaiki. 5.
Membuat laporan Room Attendant Report. 6.
Menjaga kebersihan kamar tamu. 7.
Melayani permintaan tamu mengenai Supplies kamar. Petugas Roomboy berhubungan langsung dengan tamu dan melayani tamu
lebih dekat daripada petugas lainnya. Untuk itu pelaksanaan tugas seorang Roomboy dibagi ke dalam 3 shift:
1. Morning Shift dengan jam kerja:
- Mulai jam 06.00-14.00, atau
- Jam 07.00-15.00
- Jam 08.00-16.00
Meri Donna Barutu : Peranan Roomboy Pada Operasional Housekeeping Department Untuk Meningkatkan Pelayanan Kamar Di Hotel Emerald Garden Internasional, 2009.
USU Repository © 2009
2. Evening Shift dengan jam kerja:
- Mulai jam 14.00-22.00
- Jam 15.00-23.00
- Jam 16.00-24.00
3. Night Shift dengan jam kerja:
- Mulai jam 22.00-06.00
- Jam 23.00-07.00
- Jam 24.00-08.00
4.3 Perilaku Seorang Roomboy
Sikap atau perilaku yang dituntut dari seorang Roomboy dalam menunjang mutu pelayanan pada dasarnya adalah suatu sikap yang keberadaannya untuk tujuan
dan kepentingan yang sama yaitu ‘The Satisfactory Of Service’ yaitu di mana sikap yang menunjukkan oleh para petugas hotel harus dapat menciptakan suatu kepuasaan
bagi tamu. Berikut adalah sikap dan perilaku yang harus dimiliki seorang Roomboy
dalam melaksanakan tugasnya: 1.
Appearance Penampilan
Meri Donna Barutu : Peranan Roomboy Pada Operasional Housekeeping Department Untuk Meningkatkan Pelayanan Kamar Di Hotel Emerald Garden Internasional, 2009.
USU Repository © 2009
Adalah merupakan faktor dominan dalam keberhasilan terciptanya kepuasaan tamu seperti penampilan yang rapi, bersih, dan ceria dengan tingkah laku yang sopan
dan ramah. 2.
Exspressience Ekspresi Mimik muka dan suara harus mampu membuat orang lain senang, wajah yang
tersenyum dan suara tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembut, cara bicara harus santai tidak terburu-buru, bicara jelas dan teratur, pemakaian bahasa yang baik dan
pemilihan kata yang sopan, mampu membuat perasaan tamu dan menarik simpati tamu.
3. Cepat
Dalam memodekan pelayanan kepada tamu, petugas Roomboy harus bersikap cepat dalam arti gesit. Jangan bertindak seolah-olah tidak semangat dan tidak
boleh memberi kesan bahwa tamulah yang membutuhkan pelayanan. 4.
TepatTeliti Dalam memberikan pelayanan seorang Roomboy dituntut memiliki ketelitian
agar tidak menimbulkan kesalahan dalam memberikan pelayanan. 5.
Emotion Emosi Emosi seorang Roomboy harus dihindari tidak boleh bersifat terlalu sensitif
terutama sikap acuh tidak acuh akan tetapi harus memiliki sikap perduli, lapang dada dan rendah hati.
Meri Donna Barutu : Peranan Roomboy Pada Operasional Housekeeping Department Untuk Meningkatkan Pelayanan Kamar Di Hotel Emerald Garden Internasional, 2009.
USU Repository © 2009
6. Interest Perhatian
Seorang Roomboy harus memiliki perhatian kepada tamu terhadap pelayanan kepada tamu sehingga tamu merasa diperhatikan.
7. Jujur
Seorang Roomboy dituntut bersikap jujur dalam pekerjaannya. Kejujuran tersebut meliputi waktu, uang, benda, dan pelaksanaan benda.
8. Wiraga
Setiap petugas hotel harus selalu memelihara suatu sikap tubuh yang baik, seperti: sikap duduk, sikap berdiri, sikap berjalan.
9. Tanggung jawab
Seorang petugas Roomboy harus melaksanakan tugasnya dengan baik dan benar dan memilki tanggung jawab yang besar dalam melaksanakan tugasnya dengan
baik. 10.
Disiplin Setiap petugas harus memiliki disiplin waktu dan tertib, patuh dalam
melaksanakan pekerjaannya. 11.
Loyality Setiap petugas Roomboy harus selalu penuh kesetiaan dalam melaksanakan
pekerjaannya untuk kemajuan hotel.
Meri Donna Barutu : Peranan Roomboy Pada Operasional Housekeeping Department Untuk Meningkatkan Pelayanan Kamar Di Hotel Emerald Garden Internasional, 2009.
USU Repository © 2009
12. Rajin
Bahwa setiap petugas Roomboy harus mempunyai kemauan untuk berkerja keras demi suksesnya pekerjaan dan tercapainya tujuan hotel.
13. Inisiatif
Seorang petugas hotel harus mampu mengeluarkan ide-ide yang baik untuk menunjang kemajuan hotel dan yang terpenting untuk meingkatkan mutu pelayanan.
4.4. Penampilan Seorang RoomboyRoom Maid