e. Ketersediaan bahan baku Variabel ini menunjukkan jumlah bahan baku maksimum yang tersedia
dimana ukurannya dilihat dari satuan kilogram. f. Jumlah Produksi
Variabel ini menunjukkan banyaknya jumlah produk yang akan dihasilkan perusahaan berdasarkan kapasitas dimana ukurannya dilihat dari satuan
unit. g. Laba
Variabel ini menunjukkan besarnya keuntungan yanng diperoleh oleh perusahaan berdasarkan jumlah produksi dimana ukurannya dilihat dari
satuan rupiah.
4.6. Blok Diagram Prosedur Penelitian
Prosedur penelitian merupakan langkah-langkah yang dilakukan dalam melakukan suatu penelitian. Adapun prosedur penelitian ini dapat dilihat pada
Gambar 4.2.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Pengumpulan Data Data Sekunder
1. Harga pokok produksi dan harga jual produk 2. Jumlah hari kerja dan jam kerja per shift
3. Ketersediaan waktu lembur 4. Pemakaian dan ketersediaan bahan baku
5. Efisiensi, utilitas, dan jumlah mesin 6. Waktu setup mesin
7. Data permintaan produk
Pengolahan Data
1. Menghitung waktu standar dari setiap stasiun kerja 2. Menghitung kapasitas setiap stasiun kerja
3. Menghitung ketersediaan dan pemakaian bahan baku 4. Menentukan jumlah permintaan berdasarkan data permintaan tahun 2011
5. Menentukan fungsi kendala 6. Menentukan toleransi interval untuk setiap fungsi kendala
7. Menentukan fungsi tujuan 8. Melakukan proses fuzzyfikasi untuk mendapatkan nilai dari model lower
dan upper 9. Melakukan proses defuzzyfikasi yaitu membentuk suatu linear
programming baru
10. Menyelesaikan model fuzzy linear programming
Studi Pendahuluan
Melakukan pengamatan langsung ke perusahaan
Identifikasi Masalah
Tingginya deviasi antara jumlah produksi dan jumlah permintaan
Studi Literatur
Mengumpulkan literatur yang berhubungan dengan pengumpulan data dan pemecahan masalah
Data Primer
1. Waktu Siklus setiap stasiun kerja 2. Data allowance dan performance rating
pekerja 3. Data penggunaa mesin untuk proses
produksi pipa jenis AW AXX
Analisis Pemecahan Masalah Kesimpulan dan Saran
Gambar 4.2. Blok Diagram Prosedur Penelitian
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
4.7. Instrumen Penelitian
Penelitian dilakukan dengan teknik observasi langsung pada lantai produksi. Instrumen yang digunakan adalah jam henti stoptwatch, kertas lembar
pengamatan, dan alat tulis.
4.8. Metode Pengumpulan Data
Data yang dibutuhkan dalam penelitian ini terdiri atas data primer dan data sekunder, yaitu :
1. Data primer Data primer adalah data yang diperoleh dari pengamatan yang dilakukan
secara langsung terhadap kondisi nyata di lantai produksi. Data primer yang dibutuhkan adalah:
a. Data waktu proses setiap stasiun kerja. b. Data Allowance dan performance rating operator di lantai produksi.
c. Data penggunaan mesin untuk proses produksi pipa jenis AW AXX. 2. Data sekunder
Data sekunder adalah data yang dikumpulkan dengan mencatat data dan informasi dari laporan-laporan perusahaan yang ada atau dengan cara
mereview laporan tersebut yang mencakup: a. Harga pokok produksi dan harga jual produk.
b. Jumlah hari kerja dan jam kerja per shift. c. Ketersediaan waktu lembur.
d. Pemakaian dan ketersediaan bahan baku.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
e. Efisiensi, utilitas, jumlah mesin, dan waktu setup. f. Data permintaan pipa jenis jenis AW AXX 34 inchi, 3 inchi, dan 4 inchi
tahun 2011. Untuk memperoleh data dalam penelitian ini, peneliti menggunakan
beberapa teknik pengumpulan data sebagai berikut : 1. Melakukan observasi atau pengamatan langsung terhadap objek penelitian,
yaitu melihat proses produksi pipa PVC. Adapun pengukuran waktu siklus dilakukan dengan menggunakan metode stopwatch time study.
2. Melakukan wawancara dengan cara mengadakan tanya jawab dengan kepala bagian produksi dan para pekerja yang berhubungan dengan permasalahan.
3. Studi pustaka, yaitu pengumpulan data sekunder yang diperoleh dengan cara membaca pustaka yang memiliki hubungan dengan objek yang diteliti.
4.9. Metode Pengolahan Data
