Tabel 6. Harga Domestik Beras dan Jagung di Sumatera Utara Tahun 1999- 2013
No. Tahun
Harga Beras RpTon Harga Jagung RpTon
1 1999
2.087.000 1.980.873
2 2000
2.192.000 1.882.469
3 2001
3.172.000 1.685.660
4 2002
3.340.000 1.663.100
5 2003
3.306.400 1.691.500
6 2004
3.299.000 1.833.000
7 2005
3.992.200 2.117.000
8 2006
5.060.000 2.087.000
9 2007
5.708.000 2.192.000
10 2008
6.143.400 3.172.000
11 2009
6.750.750 3.385.000
12 2010
7.310.750 3.913.000
13 2011
8.656.500 4.146.000
14 2012
9.178.750 5.108.000
15 2013
9.701.000 6.423.000
Sumber : Badan Ketahanan Pangan
4.4. 4. Harga Impor
Harga impor diperoleh Nilai Impor atau Nilai CIF US dibagi dengan Volume Impor atau Berat Bersih Ton dan dikali dengan Nilai Tukar yang berlaku. Harga
impor beras tertinggi terjadi pada tahun 2013 sebesar Rp 5.907.950ton dan terendah pada tahun 2004 sebesar Rp 1.552.360ton.
Berdasarkan data yang dikumpulkan, maka dapat dilihat besarnya harga impor beras untuk wilayah Provinsi Sumatera Utara 2002-2013 pada Tabel 7.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 7. Harga Impor Beras di Sumatera Utara Tahun 2002-2013 No.
Tahun Harga Impor
Beras RpTon
1 2002
2.964.950 2
2003 2.094.490
3 2004
1.552.360 4
2005 2.725.020
5 2006
2.878.550 6
2007 3.062.280
7 2008
3.579.630 8
2009 3.511.030
9 2010
4.511.730 10
2011 5.011.010
11 2012
4.578.780 12
2013 5.907.950
Sumber : Diolah 4.4. 5. Harga Kedelai
Berdasarkan data yang dikumpulkan, maka dapat dilihat besarnya harga kedelai untuk wilayah Provinsi Sumatera Utara 2002-2013 pada tabel berikut ini
Tabel 8. Harga Kedelai di Sumatera Utara Tahun 2002-2013 No.
Tahun Harga Kedelai RpTon
1 2002
3.412.754 2
2003 3.838.014
3 2004
3.693.055 4
2005 4.397.416
5 2006
5.236.117 6
2007 5.172.916
7 2008
6.859.375 8
2009 6.810.416
9 2010
7.321.981 10
2011 8.177.777
11 2012
8.201.041 12
2013 9.650.000
Sumber : Badan Ketahanan Pangan
Universitas Sumatera Utara
4.4. 6. Konsumsi
Konsumsi beras mengalami fluktuasi. Konsumsi beras terendah terjadi pada tahun 2012 sebesar 1.303.170,693 tonkapitatahun dan tertinggi pada tahun 2008
sebesar 1.487.737,1 tonkapitatahun. Besarnya jumlah konsumsi beras di Sumatera Utara 2002-2013 dapat dilihat
pada tabel berikut ini.
Tabel 9. Jumlah Konsumsi Beras di Sumatera Utara Tahun 2002-2013 No.
Tahun Konsumsi TonKapitaTahun
1 2002
1.412.171,459 2
2003 1.410.201,321
3 2004
1.430.556,48 4
2005 1.447.151,997
5 2006
1.470.311,917 6
2007 1.478.262,852
7 2008
1.487.737,1 8
2009 1.440.099,558
9 2010
1.406.362,159 10
2011 1.453.188,796
11 2012
1.303.170,693 12
2013 1.392.599,082
Sumber : Diolah
4.4. 7. Jumlah Penduduk
Jumlah penduduk di Sumatera Utara cenderung mengalami peningkatan setiap tahunnya. Jumlah penduduk tertinggi berada pada tahun 2013 sebanyak
13.326.307 jiwa dan terendah pada tahun 2000 sebanyak 11.513.973 jiwa. Berdasarkan data yang dikumpulkan, maka dapat dilihat besarnya jumlah
penduduk untuk wilayah Provinsi Sumatera Utara 1999-2013 pada Tabel 10.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 10. Jumlah Penduduk Sumatera Utara tahun 1999-2013 No.
Tahun Jumlah Penduduk Jiwa
1 1999
11.955.400
2 2000
11.513.973
3 2001
11.722.397
4 2002
11.847.076 5
2003 11.890.399
6 2004
12.123.360 7
2005 12.326.678
8 2006
12.643.494 9
2007 12.834.371
10 2008
13.042.317 11
2009 13.248.386
12 2010
12.982.204 13
2011 13.103.596
14 2012
13.215.401 15
2013 13.326.307
Sumber : Badan Pusat Statistik 4.4. 8. Jumlah Tenaga Kerja di Sektor Pertanian
Tenaga kerja di sektor pertanian yang tertinggi berada pada tahun 2010 sebanyak 4.468.816 jiwa dan terendah pada tahun 2000 sebanyak 2.800.396 jiwa.
Berdasarkan data yang dikumpulkan, maka dapat dilihat besarnya jumlah tenaga kerja di sektor pertanian untuk wilayah Provinsi Sumatera Utara 1999-2013
pada Tabel 11.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 11. Jumlah Tenaga Kerja di Sektor Pertanian Sumatera Utara tahun 1999-2013
No. Tahun
Tenaga Kerja Jiwa
1 1999
2.829.078 2
2000 2.800.396
3 2001
2.899.214 4
2002 2.888.193
5 2003
4.571.093 6
2004 4.276.453
7 2005
4.399.699 8
2006 4.074.774
9 2007
3.987.998 10
2008 4.203.091
11 2009
4.255.602 12
2010 4.468.816
13 2011
3.845.341 14
2012 3.834.093
15 2013
3.880.703 Sumber : Diolah
4.4.9 Nilai Tukar
Nilai tukar mata uang Rupiah Rp terhadap mata uang asing US mengalami fluktuasi. Nilai tukar terendah terjadi pada tahun 2003 sebesar Rp 7.100US dan
tertinggi pada tahun 2013 sebesar Rp 12.250US. Besarnya nilai tukar Rupiah terhadap Dollar di Indonesia 1999-2013, dapat
dilihat pada Tabel 12.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 12. Nilai Tukar Rupiah Terhadap Dollar di Indonesia Tahun 1999- 2013
No. Tahun
Nilai Tukar
1 1999
7.100 2
2000 9.725
3 2001
10.265 4
2002 9.260
5 2003
8.570 6
2004 8.985
7 2005
9.705 8
2006 9.200
9 2007
9.125 10
2008 9.666
11 2009
9.447 12
2010 9.036
13 2011
9.113 14
2012 9.718
15 2013
12.250 Sumber : Diolah
Universitas Sumatera Utara
41
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN