mata uang dari Negara lain. Kedua, konsep riil yang dipergunakan untuk mengukur daya saing komoditi ekspor sutu Negara di pasaran internasional
Halwahi, 2005.
2.3 Penelitian Terdahulu
Penelitian yang berhubungan dengan analisis faktor yang mempengaruhi ketersediaan pangan strategis yang telah dilakukan, diantaranya:
Lestari, Lisa 2013 dengan penelitian yang berjudul “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ketersediaan dan Konsumsi Pangan Strategis di Provinsi
Sumatera Utara” menggunakan metode penelitian regresi linear berganda dengan data tahunan periode 2001-2010. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
ketersediaan beras dipengaruhi oleh stok beras, produksi beras, impor beras dan ekspor beras di Sumatera Utara. Ketersediaan cabai dipengaruhi oleh stok cabai,
produksi cabai, impor cabai dan ekspor cabai di Sumatera Utara. Konsumsi beras dipengaruhi oleh jumlah penduduk, harga beras dan PDRB di Sumatera Utara.
Konsumsi cabai dipengaruhi oleh jumlah penduduk, harga cabai dan PDRB di Sumatera Utara.
Mawaddah, Helmi 2013 dengan penelitian yang berjudul “ Faktor-Faktor
Yang Mempengaruhi Permintaan dan Ketersediaan Daging Ayam Broiler di Kota Medan” menggunakan metode analisis model regresi linear berganda. Hasil
penelitian yaitu Secara serempak harga daging ayam broiler, harga daging ayam buras, konsumsi daging ayam broiler tahun sebelumnya dan konsumsi protein
masyarakat Kota Medan mempengaruhi permintaan daging ayam broiler di Kota Medan. Sedangkan secara parsial hanya harga daging ayam broiler yang
Universitas Sumatera Utara
mempengaruhi permintaan daging ayam broiler di Kota Medan. Secara serempak produksi daging ayam broiler, permintaan daging ayam broiler dan konsumsi
daging ayam broiler mempengaruhi ketersediaan daging ayam broiler di Kota Medan. Sedangkan secara parsial hanya produksi daging ayam broiler yang
mempengaruhi ketersediaan daging ayam broiler di Kota Medan.
Hasyim, Hasman 2007 dengan penelitian yang berjudul “Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketersediaan Beras” menggunakan metode Ordinary Least
Square OLS. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh luas panen, harga beras, harga jagung, dan ketersediaan beras tahun sebelumnya terhadap
ketersediaan beras di Sumatera Utara. Hasil penelitian menunjukkan secara serempak bahwa dari keseluruhan variabel bebas yaitu luas panen, harga beras,
harga jagung, dan ketersediaan beras tahun sebelumnya memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap ketersediaan beras. Secara parsial variabel luas panen
dan variabel harga beras memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap ketersediaan beras sedangkan kedua variabel yaitu harga jagung dan ketersediaan
beras tahun sebelumnya menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap ketersediaan beras.
Universitas Sumatera Utara
2.4 Kerangka Pemikiran
