4 metode ini diharapkan siswa dapat lebih aktif dan dapat memecahkan masalah
secara mandiri.
B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan di atas maka muncul beberapa masalah penelitian yang berkaitan dengan pembelajaran Boga Dasar di SMK Negeri
4 Yogyakarta sebagai berikut: 1. Penggunaan metode pembelajaran masih sering menggunakan metode
pembelajaran konvensional. Peran guru menjadi dominan dalam proses pembelajaran, sehingga siswa terlihat kurang aktif.
2. Keaktifan siswa dalam proses belajar mengajar masih rendah, kebanyakan siswa kurang aktif sehingga dibutuhkan variasi metode pembelajaran untuk
meningkatkan partisipasi aktif siswa. 3. Komunikasi yang masih satu arah dalam proses pembelajaran sehingga siswa
menjadi pasif dalam proses belajar mengajar. 4. Nilai-nilai hasil belajar Boga Dasar siswa kelas X SMKN 4 Yogyakarta termasuk
rendah. Banyak nilai siswa yang masih dibawah KKM. 5. Penerapan metode yang digunakan yaitu metode ceramah sehingga siswa
kurang berperan dalam proses belajar mengajar. 6. Siswa masih pasif dalam proses pembelajaran, sehingga sikap tanggung jawab,
percaya diri, kerjasama dan sikap-sikap lainnya tidak nampak dalam proses pembelajaran.
5
C. Batasan Masalah
Dalam penelitian ini memfokuskan penggunaan metode pembelajaraan inquiry
dalam meningkatkan hasil belajar mata pelajaran Boga Dasar di SMKN 4 Yogyakarta. Siswa yang dipilih menjadi subyek dalam penelitian ini adalah siswa
kelas X-JBG-3 SMK Negeri 4 Yogyakarta. Selain fokus meningkatkan hasil belajar siswa, penelitian ini juga menilai sikap siswa khususnya pada sikap sosial yang
berhubungan dengan metode inkuiri.
D. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah, identifikasi masalah dan batasan maalah dapat dirumuskan sebagai berikut :
1. Bagaimana menerapkan metode pembelajaran inkuiri untuk meningkatkan hasil belajar siswa kelas X-JBG-3 pada mata pelajaran boga dasar?
2. Apakah ada peningkatan hasil belajar siswa kelas X-JBG-3 SMK Negeri 4 Yogyakarta dengan menerapkan metode pembelajaran inkuiri pada mata
pelajaran boga dasar? 3. Bagaimana sikap sosial yang ditunjukkan siswa pada proses pembelajaran
dengan menerapkan metode pembelajaran inkuiri pada mata pelajaran Boga Dasar?
E. Tujuan Penelitian
Kategori