74
5. Penilaian Teknologi Pengolahan Limbah PKS
Penilaian teknologi pengolahan limbah ditujukan untuk memberikan gambaran kepada pengguna dalam untuk memutuskan teknologi yang akan
dipilih untuk pengolahan limbah. Keluaran dari tampilan ini adalah teknologi pengolahan limbah terpilih yang dapat dijadikan dasar untuk penilaian berikutnya.
Perbandingan teknologi pengolahan limbah disajikan pada Tabel 11. Tabel 11. Perbandingan teknologi limbah PKS
Uraian Kolam limbah
Aplikasi lahan Mulsa
Kompos
Limbah yang ditangani
Limbah cair saja
Limbah cair saja Limbah
padat saja Limbah
padat dan cair
Kebutuhan lahan 7 ha
4 ha kolam dan 130 ha kebun
1200 ha kebun
3 ha Investasi
Rp2 milyar Rp4 milyar
Tidak ada Rp3 milyar
Tenaga kerja 5 orang
10 orang 5 orangha
10 orang Nilai tambah
sebagai pupuk Tidak ada
Ada Ada
Ada Bau
Ada Ada
Tidak ada Tidak ada
Limbah yang dibuang
Ada Ada
Tidak ada Tidak ada
Baku mutu Ada
Ada Tidak ada
Tidak ada Kemungkinan
pencemaran Ada
Ada Tidak ada
Tidak ada Dampak negatif
sosial Ada
Ada Tidak ada
Tidak ada Nilai tambah bagi
PKS Tidak ada
Tidak ada Tidak ada
Ada Pemeliharaan Sulit
Sedang Mudah Mudah
Memenuhi program produksi bersih
Tidak Tidak Ya Ya
Sumber: PPKS 2004 Pada penelitian ini khusus untuk penanganan limbah dilakukan
perbandingan teknologi pengolahan limbah pada dua PKS yakni PKS Dolok Sinumbah yang menerapkan teknologi pengomposan dengan PKS Dolok Ilir
yang menerapkan teknologi aplikasi lahan dan mulsa. Kedua PKS ini memiliki kapasitas pabrik 30 tonjam.
75 PKS Dolok Sinumbah telah melakukan kegiatan pengomposan. Hal ini
berarti menggunakan alternatif penanganan limbah III. Dari kapasitas pabrik 30 tonjam dihasilkan limbah cari berupa air limbah dan drab lumpur sebanyak 21
m
3
jam dan limbah padat berupa tandan kosong dan serat sebanyak 7,50 tonjam. Kedua jenis limbah ini digunakan sebagai bahan baku pengomposan.
Gambar 31. Alternatif penanganan limbah III Proses pengomposan pada PKS Dolok Sinumbah tergolong baik. Kriteria
bahan baku, ukuran tumpukan, pembalikan, dan volume tergolong baik Gambar 32. Hasil produksi kompos PKS Dolok Sinumbah tergolong baik. Produksi
kompos yang dihasilkan di atas nilai ideal, meningkatkan produksi kebun, dan kandungan kimia yang ideal Gambar 33.
Gambar 32. Kinerja pengomposan limbah cari dan padat PKS Dolok Sinumbah
Gambar 33. Kinerja produk kompos PKS Dolok Sinumbah
76 Secara keseluruhan, teknologi pengolahan limbah yakni pengomposan
yang diterapkan oleh PKS Dolok Sinumbah tergolong baik. Hal ini berdasarkan kriteria ekonomi, sosial, dan lingkungan yang semuanya tergolong baik. Secara
keseluruhan hasil penilaian kinerja teknologi pengolahan limbah disajikan pada Gambar 34.
Gambar 34. Kinerja Keseluruhan Pengolahan Limbah PKS Dolok Sinumbah PKS Dolok Ilir melakukan kegiatan aplikasi lahan dan mulsa untuk
pemanfaatan limbah PKS. Hal ini berarti menggunakan alternatif penanganan limbah II. Dari kapasitas pabrik 30 tonjam dihasilkan limbah cari berupa air
limbah dan drab lumpur sebanyak 21 m
3
jam dan limbah padat berupa tandan kosong dan serat sebanyak 7,50 tonjam. Kedua jenis limbah ini digunakan
sebagai bahan baku pupuk cair dan mulsa.
77
Gambar 35. Alternatif penanganan limbah II Proses aplikasi lahan dan mulsa pada PKS Dolok Ilir tergolong baik.
Kriteria kandungan K, Mg, N, Ca, P, kalori dan peningkatan produksi kebun tergolong baik Gambar 36. Kriteria BOD, kandungan nitrogen, fosfat, kalium,
magnesium dan peningkatan produksi kebun tergolong baik. Kriteria yang dihasilkan di atas nilai ideal, meningkatkan produksi kebun, dan kandungan kimia
yang ideal Gambar 37.
Gambar 36. Kinerja mulsa pada PKS Dolok Ilir
Gambar 37. Kinerja aplikasi lahan pada PKS Dolok Ilir Secara keseluruhan, teknologi pengolahan limbah yakni aplikasi lahan
dan mulsa yang diterapkan PKS Dolok Ilir tergolong kurang baik. Berdasarkan kriteria sosial tergolong buruk, kriteria lingkungan tergolong kurang baik,
78 meskipun secara ekonomi tergolong baik. Secara keseluruhan hasil penilaian
kinerja teknologi pengolahan limbah pada PKS Dolok Ilir tergolong kurang baik, seperti yang disajikan pada Gambar 38.
Gambar 38. Kinerja Keseluruhan Pengolahan Limbah PKS Dolok Ilir Berdasarkan hasil tersebut maka diketahui bahwa pemanfaatan limbah
dengan teknologi pengompoisan lebih baik dibanding dengan teknologi aplikasi lahan dan mulsa. Hal ini terlihat pada aspek ekonomi dan lingkungan pada PKS.
6. Penilaian Kinerja Ekonomi PKS