Mengumpulkan pendapat responden terhadap setiap stimuli yang ada Melak Uji K

2. Mendesain Stimuli

Kombinasi antara faktor dengan level disebut sebagai satu stimuli atau treatment. Dalam penelitian ini bentuk stimuli yang bisa dibentuk yaitu bobot buah 1 – 2 kg, bentuk buah bulat, warna kulit buah kuning, warna daging buah putih, tekstur pulen, cita rasa manis pahit dan aroma sedang. Kemungkinan stimuli dari atribut dan level di penelitian preferensi konsumen durian ini yaitu 3x4x4x4x3x3x2 = 3.456 stimuli. Ada dua cara merancang kombinasi taraf atribut stimuli, yaitu pendekatan kombinasi berpasangan pairwise combination dan kombinasi lengkap full profile. Dalam penelitian ini, digunakan kombinasi lengkap full profile. Oleh karena jumlah stimuli terlalu banyak untuk dievaluasi oleh responden maka digunakan teknik fractional factorial design melalui konsep orthogonal SPSS untuk membantu mereduksi kombinasi stimuli dari 3.456 kemungkinan stimuli tersebut agar tidak semua kombinasi harus dianalisis lebih lanjut.

3. Mengumpulkan pendapat responden terhadap setiap stimuli yang ada

Responden akan memberikan rating terhadap stimuli yang ada. Penilaian rating menggunakan skala ordinal yang terukur berupa skala likert dengan angka 1 = sangat tidak suka sekali, 2 = tidak suka sekali, 3 = cukup suka, 4 = suka sekali, 5 = sangat suka sekali. Dari stimuli yang terbentuk, proses kemudian dilanjutkan dengan proses konjoin. Pendapat setiap responden ini disebut sebagai utility yang dinyatakan dengan angka dan menjadi dasar perhitungan conjoint. Universitas Sumatera Utara

4. Melak

Dari dilaku memp respon utility nilai komb merup sehing

5. Uji K

Predi ketepa denga dicerm estima denga yang m Secara teo bervariasi stimuli den kukan pros pendapat ukan prose perkirakan nden. Outp y dan nilai yang men binasi taraf pakan nilai gga mendas Keakuratan ictive accura atan predik an pendapat minkan den asi dengan an sejumlah menggunak oritis jumla . Untuk jum ngan ketent Minim ses conjoin responden s conjoint prediksi ut yang dih kepentinga nunjukkan stimuli yan yang menu sari konsum n predictive acy dari has si dari hasil t responden ngan adanya aktual. Sem h holdout sa kan sampel t ah stimuli mlah stimuli tuan stimuli mum stimuli nt dengan m atas sekia dengan ba kombinasi hasilkan dar an importa kecenderun ang disukai. unjukkan at men untuk m e accuracy sil analisis c l analisis di n yang seb a korelasi y mentara itu u ample sebag tersebut bis akan sanga i yang terla i minimal ad i = jumlah l masukan da an stimuli antuan per atribut bua ri proses an ance values ngan pemi Nilai kepen tribut buah membeli bua conjoint yak imana hasil benarnya. T yang tinggi untuk meng gai penguji h sa selaras jik at banyak alu banyak b dalah : level – juml ata yang ad yang tela angkat lun ah durian y nalisis conjo s . Nilai Ut ilihan kons ntingan imp durian yang ah durian. kni untuk m conjoint tid Tingkat pred dan signifi guji hasil co hasil apakah ka digunaka jika faktor bisa dilakuk lah faktor + da ah dikump nak SPSS u yang diing oint berupa Utility merup sumen terh portance va ng paling pe mengukur ti dak berbeda dictive accu fikan antara onjoint dilak h proses con an pada pop r dan level kan pengura +1 ulkan untuk inkan a nilai pakan hadap alues enting ngkat a jauh uracy hasil kukan njoint pulasi juga angan Universitas Sumatera Utara Asumsi pada analisis conjoint berbeda dengan analisis multivariat lainnya, proses conjoint tidak membutuhkan uji asumsi seperti normalitas, homoskedastisitas, dan lainnya Santoso, 2012. Dalam evaluasi model, hasil analisis konjoin dinilai untuk akurasi baik individu maupun agregat. Tujuan keduanya adalah memastikan seberapa konsisten model memprediksi preferensi yang diberikan responden. Untuk memeriksa kecocokan model keseluruhan dapat digunakan nilai korelasinya. Semakin tinggi korelasinya semakin cocok atau semakin baik modelnya. Untuk data ranking dilihat korelasi antara ranking aktual dan prediksi dengan Tau Kendall, sedangkan data rating digunakan korelasi Pearson Hair, et al, 2006.

2.3. Penelitian Terdahulu

Dokumen yang terkait

Karakteristik Kertas Berbahan Baku Kulit Durian Dan Sampah Kertas Perkantoran

3 71 65

Efektivitas Briket Kulit Durian Dalam Menurunkan Kadar Besi (Fe) Air Sumur Di Perumahan Milala Kelurahan Lau Cih Kecamatan Medan Tuntungan Tahun 2014

6 75 81

Pengaruh Pemberian Daging Buah Durian (Durio Zibethinus l.) terhadap Kadar Profil Lipid Darah Sukarelawan Sehat

5 92 93

Asetilasi Kayu Kemiri (Aleurites moluccana), Durian (Durio zibethinus), dan Manggis (Garcinia mangostana)

1 40 69

Studi Pembuatan Konsentrat Flavor Durian (Durio zibethinus, Murr.)

0 11 243

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) TERHADAP Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio Zibethinus Murr.) Terhadap Staphylococcus Epidermidis Dan Shigella Sonnei Serta Bioautografinya.

7 21 15

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) TERHADAP Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio Zibethinus Murr.) Terhadap Staphylococcus Epidermidis Dan Shigella Sonnei Serta Bioautografinya.

0 2 12

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) TERHADAP Klebsiella Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio Zibethinus Murr.) Terhadap Klebsiella Pneumoniae Dan Streptococcus Pyogenes Serta Bioautogra

0 3 12

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) TERHADAP Klebsiella pneumoniae dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio Zibethinus Murr.) Terhadap Klebsiella Pneumoniae Dan Streptococcus Pyogenes S

7 35 16

ANALISIS CONJOINT TERHADAP PREFERENSI KONSUMEN PADA BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) DI KOTA MEDAN SKRIPSI

0 0 11