E. Definisi Operasioanl Variabel
1.
Produk
Produk adalah suatu barang, jasa, atau gagasan yang dipasarkan untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan seorang konsumen. Indikator dari
variabel ini yaitu : a.
Kualitas Produk b.
Cita rasa produk c.
Kepercayaan konsumen pada produk d.
Kesesuaian produk pada selera konsumen 2.
Harga Satuan nilai yang dikeluarkan dan ditukar oleh konsumen untuk
memiliki dan mengkonsumsi suatu produk. Indikator dari variabel ini yaitu :
a. Keterjangkauan harga
b. Kesesuaian harga dengan kualitas produk
c. Harga yang bersaing
3. Promosi
Promosi adalah informasi atau persuasi satu arah yang dibuat untuk mengarahkan seseorang atau organisasi kepada tindakan yang
menciptakan pertukaran dalam pemasaran. Indikator dari variabel ini yaitu :
a. Isi iklan menarik
b. Kepercayaan konsumen pada informasi iklan
4. Tempat
Tempat atau lokasi adalah tempat kegiatan pemasaran untuk memperlancar dan mempermudah penyampaian pesan kepada
konsumen, sehingga penyampaian sesuai dengan yang diperlukan. Indikator dari variabel ini yaitu :
a. Kemudahan menjumpai tempat
b. Sarana transportasi umum maupun pribadi yang memudahkan untuk
mendatangi tempat ini 5.
Store Atmosphere Store atmosphere suasana toko adalah suasana terencana yang sesuai
dengan pasar sasarannya yang dapat menarik konsumen untuk membeli Kotler 2005. Indikator dari variabel ini yaitu :
a. Exterior :
1 Papan nama
2 Tampilan pajangan
3 Parkir
b. Interior :
1 Pencahayaan ruangan
2 Musik
3 Aroma
4 Tata Letak Toko Layout
6. Minat Beli Ulang
Minat beli ulang adalah kegiatan pembelian yang dilakukan oleh konsumen lebih dari satu kali. Indikator dari variabel ini yaitu :
a. Minat referensial
b. Minat preferensial
c. Minat eksploratif
F. Populasi dan Sampel
Dalam penelitian ini penulis menggunakan populasi berupa konsumen yang datang ke Cafe 247. Definisi sampel dalam penelitian ini adalah sebagian
kecil atau beberapa bagian dari sebuah populasi yang besar Zikmund and Babin 2013:142. Untuk sampelnya diambil dari konsumen yang sudah datang
minimal 3 kali ke Cafe 247 ini.
G. Teknik Pengambilan Sampel
Kategori