Bucket Elevator BE – 3 Tangki Pencuci III TP – 3 Vibrating Screen III SF-3 Tangki Perebusan P Roller Mill RM Tangki Pencampuran MT – 1

5.14 Vibrating Screen II SF – 2

Fungsi : Mengayak atau memisahkan kacang kedelai dengan air untuk dimasukkan ke dalam tangki perendam II. Jenis : Vibrating Screen Bahan : Stainless Steel Kondisi Operasi : Temperatur T : 30 o C Tekanan P : 1 atm 14,696 psi Kapasitas : 6,393 tonjam Luas Screen : 13,279 ft 2 Kecepatan Getaran : 3600 vibrasimenit Daya : 4 Hp Effisiensi : 99,02

5.15 Tangki Perendaman II T – 2

Fungsi : Untuk merendam kacang kedelai dari Vibrating Screen dengan NaHCO 3 . Bentuk : Silinder vertikal dengan dasar datar tanpa tutup. Bahan Konstruksi : Carbon Steel, SA-283 grade C Jumlah : 2 unit continue setiap 2 jam Volume tangki : 4,753 m 3 Diameter tangki : 1,623 m Tinggi tangki : 2,029 m Tebal plat : 0,188 in

5.16 Bucket Elevator BE – 3

Fungsi : Mengangkut bahan baku kacang kedelai untuk dimasukkan ke dalam tangki pencuci TP – 3. Jenis : Spaced – Bucket Centrifugal – Discharge Elevator Bahan : Malleable – iron Jumlah : 1 unit Universitas Sumatera Utara Kondisi Operasi : Temperatur T : 30 o C Tekanan P : 1 atm 14,696 psi Spesifikasinya adalah sebagai berikut: Ukuran Bucket = 6 x 4 x 4 ¼ in Jarak antar Bucket = 12 in = 0,305 m Kecepatan Bucket = 225 ftmenit = 68,6 mmenit = 1,143 ms Kecepatan Putaran = 43 rpm Daya = 1,681 Hp

5.17 Tangki Pencuci III TP – 3

Fungsi : Untuk mencuci kacang kedelai dari tangki perendam II. Bentuk : Silinder vertikal dengan dasar datar dan tutup ellipsoidal Bahan Konstruksi : Carbon Steel, SA-283 grade C Jumlah : 1 unit Volume tangki : 7,333 m 3 Diameter tangki : 1,875 m Tinggi tangki : 2,344 m Tinggi head : 0,469 m Tebal plat : 0,201 in Daya pengaduk : 0,083 Hp

5.18 Vibrating Screen III SF-3

Fungsi : Mengayak atau memisahkan kacang kedelai dengan air untuk dimasukkan ke dalam tangki perebusan. Jenis : Vibrating Screen Bahan : Stainless Steel Kondisi Operasi : Temperatur T : 30 o C Tekanan P : 1 atm 14,696 psi Kapasitas : 6,470 tonjam Luas Screen : 13,439 ft 2 Universitas Sumatera Utara Kecepatan Getaran : 3600 vibrasimenit Daya : 4 Hp Effisiensi : 98,76

5.19 Tangki Perebusan P

Fungsi : Untuk merebus kacang kedelai yang sudah dicuci. Jenis : Silinder vertikal dengan alas datar dan tutup ellipsoidal. Bahan : Carbon Steel, SA-283 grade C Jumlah : 1 unit Volume tangki : 1,852 m 3 Diameter tangki : 1,185 m Tinggi tangki : 1,482 m Tebal plat : 0,170 in Daya pengaduk : 0,008 Hp

5.20 Roller Mill RM

Fungsi : untuk menghaluskan kacang kedelai dari tangki perebusan. Jenis : Double Toothed-Roll Crusher Bahan konstruksi : Commercial steel Jumlah : 1 buah Diameter : 1,5 ft Face ukuran roll : 1,5 ft Kecepatan putaran : 150 rpm Daya motor : 8 Hp

5.21 Tangki Pencampuran MT – 1

Fungsi : Untuk mencampur pasta kedelai dengan air. Jenis : Silinder vertikal dengan alas datar dan tutup ellipsoidal. Bahan : Carbon Steel, SA-283 grade C Jumlah : 1 unit Volume tangki : 14,766 m 3 Diameter tangki : 2,562 m Universitas Sumatera Utara Tinggi tangki : 3,203 m Tinggi head : 0,640 m Tebal plat : 0,288 in Daya pengaduk : 0,2 Hp

5.22 Pompa Tangki Pencampuran Po – 3