Batasan Masalah Tujuan Penulisan Metode Penelitian

jujur dan memiliki pengetahuan yang luas agar dapat melakukan tugasnya dengan baik terutama petugas Pramukamar yang bertugas menangani kebersihan kamar Dengan demikian peranan Housekeeping sangatlah penting, oleh karena itu penulis tertarik untuk membuat kertas karya ini dengan judul “ Tugas Dan Tanggung Jawab Pramukamar Dalam Meningkatkan Pelayanan di Grand Swiss- belhotel Internasional Medan” dengan alasan memberikan kesempatan untuk mengetahui cara kerja seorang Pramukamar dalam meningkatkan kualitas pelayanan di Grand Swiss-belhotel Internasional Medan. Dan untukmeningkatkankualitaspelayanandanmenghasilkanpekerjaan yang baikmakaseorangpramukamarharusdituntutmemilikiperilaku ,kemampuanjujur,sertapengetahuan yang luas bagaimana menjaga kerapian dan kebersihan kamar hotel. Dengan menggunakan tekhnik dan prosedur yang benar, dengan demikian dapat menjamin kualitas pelayanan sesuai dengan keinginan tamu.

1.2 Batasan Masalah

Kertas karya ini disusun berdasarkan ilmu teoritis yang diperoleh penulis selama mengikuti perkuliahan, buku-buku, khususnya dari pengalaman praktek kerja lapangan yang telah dilaksanakan sebelumnya. Penulis menyadari kemampuan dan pengalaman yang dimiliki. Oleh karena itu penulis melakukan pembatasan masalah yakni: Membahas usaha-usaha yang dilakukan seorang Pramukamar, Persyaratan untuk menjadi seorang Pramukamar, Tugas dan tanggung jawab seorang Pramukamar,Hal-hal yang di lakukan dalam meningkatkan mutu pelayanan untuk menarik simpati tamu, hal-hal yang di lakukan agar tamu merasa senang dan puas mendapat pelayanan selama mereka menginap. Dengan batasan ini penulis bermaksud agar penulisan kertas karya ini dapat lebih terarah dan lebih akurat. Dengan demikian penulis mengharapkan akan mampu menyusun kertas karya ini sebaik mungkin.

1.3 Tujuan Penulisan

Tujuanpenulisankertaskaryaini adalah: 1. Penulisankertaskaryainiadalahuntukmelengkapisalahsatusyaratdalammengikutiu jian Diploma III Program StudiPariwisata, BidangKeahlianPerhotelan, FakultasIlmuBudaya, Universitas Sumatera Utara. 2. Penulisan kertas karya ini bertujuan untuk menguraikan dan mejelaskan hasil pengamatan penulis selama mengikuti Praktek Kerja Lapangan di Hotel Grand Swiss-belhotel Internasional Medan. Selain itu, juga menjelaskan sejauh mana penguasaan penulis terhadap bidang yang dipelajari selama kuliah. 3. Untuk mengetahui cara kerja yang efektif dari seorang pramukamar dalam penanganan meningkatkan pelayanan kamar di Grand Swiss-belhotel Internasional Medan

1.4 Metode Penelitian

Dalam proses penyusunan kertas karya ini ,dilakukan pengumpulan data dan bahan dengan menggunakan metode penelitian sebagai berikut : 1. Library Research Penelitian Perpustakaan Penelitian yang dilakukan dengan cara pengumpulan data dari buku-buku dan majalah yang masih berhubungan erat dengan topic pembahasan. 2. FieldResearchPenelitianLapangan Penelitianlapanganyaitupenelitian yang dilakukansecaralangsung di HotelGrand Swissbell Medan.Pengumpulan data diperolehberdasarkanpengamatandananalisaselamapraktek.

1.5 Sistematika Penulisan