Kondisi Kerja Aktual Pengumpulan Data

59

5.1.5. Kondisi Kerja Aktual

dengan Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Kondisi kerja aktual dari kegiatan pemarutan kelapa dapat dilihat pada Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan dari keempat operator. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan digunakan untuk membandingkan kegiatan kinerja tangan operator pada stasiun pemarutan aktual dan usulan. Pada kegiatan aktual, operator lebih banyak menggunakan salah satu tangannya ketika bekerja. Operator menggunakan hanya menggunakan tangan kanan atau kiri nya untuk kegiatan mengambil batok kelapa dan membuang batok kelapa. Kegiatan ini dianggap Avoidable Delay AD dikarenakan kegiatan menganggur dapat dimanfaatkan dengan menggunakan kedua tangannya ketika bekerja. Tempat bahan baku yang digunakan berada dibelakang dari operator. Kegiatan ini memiliki waktu lebih lama karena operator harus memutar badan untuk mengambil batok kelapa. Kegiatan ini dapat dipercepat dengan merancang ulang fasilitas kerja aktual. Kondisi kerja aktual kegiatan pemarutan batok kelapa dapat dilihat pada Gambar 5.4., Gambar 5.5., Gambar 5.6. dan gambar 5.7. Universitas Sumatera Utara 60 PETA TANGAN KIRI DAN TANGAN KANAN PEKERJAAN : PROSES PEMARUTAN AKTUAL NOMOR PETA : 1 SEKARANG USULAN DIPETAKAN OLEH : FADILIHRAM TANGGAL DIPETAKAN : 11 OKTOBER 2016 1 69cm 10cm 10 cm 3 2 LAYOUT KOMPONEN BENDA KERJA 1. Tempat Bahan Baku 2. Alat Parutan 3. Tempat Pembuangan Tangan Kiri Jarak cm Waktu detik Lambang Waktu detik Jarak cm Tangan Kanan Mengambil batok kelapa dari tempat penyimpanan 10 3 Re AD 3 - Menganggur G M H Memarut Batok Kelapa menggunakan alat pemarutan kelapa 69 14 Re Re 14 69 Memarut Batok Kelapa menggunakan alat pemarutan kelapa P P U U Menganggur - 2 AD Re 2 10 Melempar Batok kelapa ke tempat pembuangan P Rl Total 79 19 19 79 Ringkasan Waktu Tiap Siklus : 19 detik Jumlah Produk Tiap Siklus : 1 Waktu untuk Membuat Sebuah Produk : 19 detik Universitas Sumatera Utara 61 Gambar 5.4. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Operator 1 PETA TANGAN KIRI DAN TANGAN KANAN PEKERJAAN : PROSES PEMARUTAN AKTUAL NOMOR PETA : 2 SEKARANG USULAN DIPETAKAN OLEH : FADILIHRAM TANGGAL DIPETAKAN : 11 OKTOBER 2016 LAYOUT KOMPONEN BENDA KERJA 1. Tempat Bahan Baku 2. Alat Parutan 3. Tempat Pembuangan Tangan Kiri Jarak cm Waktu detik Lambang Waktu detik Jarak cm Tangan Kanan Menganggur - 4 Re AD 4 10 Mengambil batok kelapa dari tempat penyimpanan G M H Memarut Batok Kelapa menggunakan alat pemarutan kelapa 69 11 Re Re 11 69 Memarut Batok Kelapa menggunakan alat pemarutan kelapa P P U U Menganggur - 2 AD Re 2 10 Melempar Batok kelapa ke tempat pembuangan P Rl Total 79 17 17 79 Ringkasan Waktu Tiap Siklus : 17 detik Jumlah Produk Tiap Siklus : 1 Waktu untuk Membuat Sebuah Produk : 17 detik Universitas Sumatera Utara 62 Gambar 5.5. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Operator 2 PETA TANGAN KIRI DAN TANGAN KANAN PEKERJAAN : PROSES PEMARUTAN AKTUAL NOMOR PETA : 3 SEKARANG USULAN DIPETAKAN OLEH : FADILIHRAM TANGGAL DIPETAKAN : 11 OKTOBER 2016 1 69cm 10cm 10 cm 3 2 LAYOUT KOMPONEN BENDA KERJA 1. Tempat Bahan Baku 2. Alat Parutan 3. Tempat Pembuangan Tangan Kiri Jarak cm Waktu detik Lambang Waktu detik Jarak cm Tangan Kanan Mengambil batok kelapa dari tempat penyimpanan 10 5 Re AD 5 - Menganggur G M H Memarut Batok Kelapa menggunakan alat pemarutan kelapa 69 9 Re Re 9 69 Memarut Batok Kelapa menggunakan alat pemarutan kelapa P P U U Melempar Batok kelapa ke tempat pembuangan 10 2 AD Re 2 - Menganggur P Rl Total 79 14 14 79 Ringkasan Waktu Tiap Siklus : 17 detik Jumlah Produk Tiap Siklus : 1 Waktu untuk Membuat Sebuah Produk : 17 detik Universitas Sumatera Utara 63 Gambar 5.6. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Operator 3 PETA TANGAN KIRI DAN TANGAN KANAN PEKERJAAN : PROSES PEMARUTAN AKTUAL NOMOR PETA : 4 SEKARANG USULAN DIPETAKAN OLEH : FADILIHRAM TANGGAL DIPETAKAN : 11 OKTOBER 2016 LAYOUT KOMPONEN BENDA KERJA 1. Tempat Bahan Baku 2. Alat Parutan 3. Tempat Pembuangan Tangan Kiri Jarak cm Waktu detik Lambang Waktu detik Jarak cm Tangan Kanan Menganggur - 2 Re AD 2 10 Mengambil batok kelapa dari tempat penyimpanan G M H Memarut Batok Kelapa menggunakan alat pemarutan kelapa 69 5 Re Re 5 69 Memarut Batok Kelapa menggunakan alat pemarutan kelapa P P U U Menganggur - 2 AD Re 2 10 Melempar Batok kelapa ke tempat pembuangan P Rl Total 79 9 9 79 Ringkasan Waktu Tiap Siklus : 19 detik Jumlah Produk Tiap Siklus : 1 Waktu untuk Membuat Sebuah Produk : 19 detik Universitas Sumatera Utara 64 Gambar 5.7. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Operator 4 5.2. Pengolahan Data 5.2.1. Keluhan Operator Berdasarkan Kuisioner SNQ pada Stasiun Pemarutan kelapa Hasil rekapitulasi kategori sakit untuk masing-masing operator dapat dilihat pada Tabel 5.4 Tabel 5.4. Persentasi Kategori Sakit dari Data SNQ Operator Sakit Nomor Dimensi Tubuh 1 25 2, 3 6, 11, 13, 15, dan 17 2 21,4 2, 3, 6, 11, 13, dan 17 3 28,6 4, 5, 6, 7, 10, 11, 12 dan 14 4 21,4 4, 11, 13, 17, 24 dan 26 Rekapitulasi data SNQ untuk persentasi kategori sangat sakit untuk masing-masing operator dapat dilihat pada Tabel 5.5. Tabel 5.5. Persentasi Kategori Sangat Sakit dari Data SNQ Operator Sangat Sakit Nomor Dimensi Tubuh 1 7,1 8 dan 9 2 7,1 8 dan 9 3 39,9 0, 1, 2, 3, 13, 15, 17, 24, 25, 26 dan 27 4 35,7 0, 1, 2, 3, 5, 6, 7, 15, 25 dan 27 Persentase keluhan sakit dan sangat sakit operator dapat dilihat pada Gambar 5.8. Universitas Sumatera Utara 65 Gambar 5.8. Histogram Keluhan Operator Berdasarkan histogram di atas, operator pada stasiun pemarutan kelapa mengalami sakit pada 15 bagian tubuh dan sangat sakit pada 17 bagian tubuh.

5.2.2. Penilaian Postur Kerja dengan REBA Worksheet