1. Home
  2. Pendidikan

Spektrum FT-IR Amylum Manihot Spektrum FT-IR Nata de coco Spektrum FT-IR Vitamin C

4.1.3 Analisis Spektroskopi FT-IR Bahan dan Formulasi Granul

4.1.3.1 Spektrum FT-IR Amylum Manihot

Spektrum FT-IR amylum manihot dapat dilihat pada gambar di bawah ini : Gambar 4.1 Spektrum FT-IR Amylum Manihot Pada gambar 4.1 menunjukkan spektrum FT-IR amylum manihot dengan serapan puncak-puncak pada bilangan gelombang: 3414,0 cm -1 yang menunjukkan adanya vibrasi ulur –OH yang didukung vibrasi tekuk –OH pada 1651,9 cm -1 ; bilangan gelombang 2932,7 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi ulur C-H yang didukung vibrasi tekuk C-H asimetris pada 1419,9 cm -1 dan vibrasi tekuk C-H simetris pada 1365,8 cm - 1 ; serapan dengan dua puncak pada 1157,2 cm -1 dan 1019 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi gugus C-O-C eter dari ikatan glikosida antar monomer glukosa yang terpaut satu sama lain; serapan dengan intensitas medium pada 765,9 cm -1 - 530 cm -1 menunjukkan vibrasi tekuk C-H luar bidang. Universitas Sumatera Utara

4.1.3.2 Spektrum FT-IR Nata de coco

Spektrum FT-IR Nata de coco dapat dilihat pada gambar di bawah ini : Gambar 4.2 Spektrum FT-IR Nata de coco Pada gambar 4.1 menunjukkan spektrum FT-IR Nata de coco dengan serapan puncak- puncak pada bilangan gelombang: 3353,66 cm -1 yang menunjukkan adanya vibrasi ulur –OH yang didukung vibrasi tekuk –OH pada 1645,75 cm -1 ; bilangan gelombang 2896,78 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi ulur C-H yang didukung vibrasi tekuk C-H asimetris pada 1428,72 cm -1 dan vibrasi tekuk C-H simetris pada 1372,71 cm -1 ; serapan dengan dua puncak pada 1163,58 cm -1 dan 1110,56 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi gugus C-O-C eter dari ikatan glikosida antar monomer glukosa yang terpaut satu sama lain; serapan dengan intensitas medium pada 666,62 cm -1 – 559,65 cm -1 menunjukkan vibrasi tekuk C-H luar bidang. Universitas Sumatera Utara

4.1.3.3 Spektrum FT-IR Vitamin C

Spektrum FT-IR vitamin C dapat dilihat pada gambar di bawah ini : Gambar 4.3 Spektrum FT-IR Vitamin C Pada gambar 4.3 menunjukkan spektrum FT-IR vitamin C dengan serapan puncak- puncak pada bilangan gelombang: 3526,2 cm -1 - 3026,3 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi ulur –OH; bilangan gelombang 2917,4 cm -1 - 2747,6 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi ulur C-H yang didukung vibrasi tekuk C-H asimetris pada 1497,11 cm - 1 dan vibrasi tekuk C-H simetris pada 1458,10 cm -1 ; serapan dengan pita tajam pada 1754,6 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi gugus C=O dari R-CO-OR lakton; 1673,1 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi gugus C=C dari alkena alifatik; 1141,2 cm -1 - 1026,1 cm -1 menunjukkan adanya vibrasi gugus C-O-C eter. Terdapat spektrum yang banyak dan kurang jelas di daerah sidik jari 1000 - 500 cm -1 karena hampir semua vibrasi molekul terserap pada panjang gelombang ini. Universitas Sumatera Utara

4.1.3.4 Spektrum FT-IR Material Campuran Amylum Manihot -Vitamin C

Dokumen yang terkait

Pemanfaatan Ikan Pora-Pora Sebagai Bahan Baku Tambahan Pembuatan Kerupuk Dan Daya Terimanya

1 49 126

Studi Pemanfaatan Nata De Soya Dari Air Limbah Kedelai Sebagai Adsorben Terhadap Kation Magnesium ( Mg2+) dan Kalsium ( Ca2+) Pada Air Baku Boiler di PT Smart Tbk

1 50 70

Rancangan Unit Pembuatan Bioetanol dengan Bahan Baku Kulit Durian

17 143 110

Uji Bioekivalensi Tablet Metoklopramid Bahan Tambahan Sari Tape Dibandingkan Dengan Tablet Metoklopramid Merek Dagang Pada Hewan Kelinci Secara KCKT

14 255 102

Aplikasi Edible Film Dari Nata De Coco Dengan Penambahan Pati, Gliserin, Dan Kitosan Sebagai Pengemas Bumbu Mie Instan Dengan Pengaruh Lamanya Penyimpanan

16 143 77

Pemanfaatan Matriks Nata De Coco Terhadap Ekstrak Etanol Daun Dandang Gendis (Clinacanthus nutans (Burm.f) Lindau)

1 57 80

Pembuatan Furfural Dari Bahan Baku Tandan Kosong Kelapa Sawit Dengan Kapasitas 800.000 Kg/Tahun

8 69 377

Optimasi Proses Pembuatan Biodiesel Dari Bahan Baku Asam Lemak Sawit Distilat (ALSD) dan Dimethyl Carbonate (DMC) dengan Menggunakan Katalis Novozym®435

0 47 101

Pembuatan Baterai Lithium Menggunakan Bahan Aktif Mesocarbon Microbead (MCMB) Sebagai Anoda Dengan Variasi Persentase Berat Pelarut N,N-Dimethyl Acetamide (DMAC)

12 71 101

Pemanfaatan Limbah Air Kelapa untuk Pembuatan Nata de Coco 1

0 0 6