daunnya yang akan diambil sebagai bahan baku cat, pewarna pakaian dan obat sakit perut diare.
Luas lahan gambir di Kabupaten Pakpak Bharat 646,8 hektar dengan produksi 1.470 ton tahun 2005, rata-rata petani punya satu hektar. Dua kali
pengolahan dalam satu hari, cukup untuk kehidupan sehari-hari petani gambir. Gambir dijual dalam bentuk kering dari endapatan daun gambir yang dimasak
dan harganya Rp. 17.000 perkilogramnya dijual ke Sidikalang Kabupaten Dairi dan Medan. Sayang hasilnya belum maksimal, banyak petani masih
menanam,memelihara dan mengolah hasil produksinya secara tradisional. Petani gambir hanya mendapat setengah dari seharusnya. Kurangnya Petugas
Penyuluh Lapangan dan kondisi tofogragis yang terjal membuat pendampingan petani tak intens. Penulis tertarik meneliti masalah pertanian gambir karena gambir
ini memiliki banyak kegunaan tentu saja mempunyai prospek yang cerah dimasa yang akan datang, kurangnya perhatian Pemerintah di sektor gambir sehingga
penting untuk diteliti disamping itu masih langka yang menelitinya.
1.2. Perumusan Masalah :
Penelitian ini difokuskan tentang kondisi kehidupan sosial ekonomi para petani gambir di Kecamatan Si Tellu Tali Urang Jehe Kabupaten Pakpak Bharat yang
mencakup : 1.
Bagaimana proses produksi dan pemasaran 2.
Apa saja partisipasi pemerintah dalam pertanian gambir
A. Manan : Kehidupan Sosial Ekonomi Petani Gambir di Kabupaten Pakpak Bharat, 2008 USU e-Repository © 2008
3. Bagaimana Pendapatan dan peningkatan taraf kehidupan sosial ekonomi
petani.
1.3. Tujuan Penelitian :
Penelitian ini bertujuan mendiskripsikan kontribusi dari usaha tani gambir bagi pendapatan rumah tangga petani, apakah usaha tani gambir tersebut
menguntungkan atau malah rugi bila ditinjau dari segi ekonomi., karena adanya faktor-faktor produksi yang luput dari perhitungan mereka, misalnya saja faktor
tenaga kerja. Upaya pendiskripsian itu dilakukan dengan berusaha mengumpulkan data dan informasi yang relevan mengenai hal tersebut..
1.4. Manfaat Penelitian :
Penelitian ini diharapkan memberikan manfaat bagi dunia usaha, pemerintah dan para peneliti serta para petani gambir . Bagi dunia usaha diharapkan dapat
termotivasi untuk menanamkan modal di bidang pertanian gambir karena prospeknya cukup cerah, bagi pemerintah yaitu untuk memberikan informasi tambahan
berkaitan dengan upaya peningkatan kesejahteraan rakyat dalam hal ini petani gambir. Sedangkan bagi peneliti, sebagai penerapan ilmu yang diperoleh selama
perkuliahan bagi peneliti lainnya memberikan gambaran awal terhadap penelitian yang ingin mengkaji kehidupan sosial ekonomi masyarakat petani di pedesaan,
sedangkan bagi petani memberikan motivasi bahwa gambir yang mereka hasilkan sebenarnya banyak manfaatnya , oleh karenanya perlu terus ditingkatkan kualitas dan
produksi.nya.
A. Manan : Kehidupan Sosial Ekonomi Petani Gambir di Kabupaten Pakpak Bharat, 2008 USU e-Repository © 2008
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Pengertian Pertanian.
Sebagian orang mengartikan pertanian sebagai kegiatan manusia dalam membuka lahan dan menanamnya dengan berbagai jenis tanaman yang termasuk
tanaman semusim maupun tanaman tahunan dan tanaman pangan maupun tanaman non pangan serta digunakan untuk memelihara ternak maupun ikan. Pengertian
tersebut sangat sederhana karena tidak dilengkapi dengan berbagai tujuan dan alasan mengapa lahan dibuka dan diusahakan oleh manusia.
Apabila pertanian dianggap sebagai sumber kehidupan dan lapangan kerja maka sebaiknya diperjelas arti pertanian itu sendiri. Pertanian dapat mengandung dua
arti : 1 dalam arti sempit atau sehari-hari, diartikan sebagai kegiatan bercocok tanam dan 2 dalam arti luas, diartikan sebagai kegiatan yang menyangkut proses produksi,
menghasilkan bahan-bahan kebutuhan manusia yang dapat berasal dari tumbuhan maupun hewan yang disertai dengan usaha untuk memperbaharui, memperbanyak
reproduksi dan mempertimbangkan faktor ekonomis. Pertanian tersebut merupakan kegiatan yang dilakukan oleh manusia pada
suatu lahan tertentu, dalam hubungan tertentu antara manusia dengan lahannya yang disertai berbagai pertimbangan tertentu pula Suratiyah : 2006: 8.
A. Manan : Kehidupan Sosial Ekonomi Petani Gambir di Kabupaten Pakpak Bharat, 2008 USU e-Repository © 2008
2.2. Jenis dan Sistem Pertanian.
