UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
3. Biologi Degradasi biologi disebabkan oleh pertumbuhan mikroorganisme yang
menyebabkan masalah stabilitas. 4. Kombinasi
Degradasi ini disebabkan oleh adanya interaksi antara obat dengan tubuh manusia yang memberikan efek, baik itu efek terapi maupun
toksik. Hal tersebut tergantung kepada stabilitas dari obat tersebut.
2.10 Spektrofotometer UV-VIS Harmita, 2006
Spektrum UV-Vis merupakan hasil interaksi antara radiasi elektromagnetik REM dengan molekul. Radiasi elektromagnetik
merupakan bentuk energi radiasi yang mempunyai sifat gelombang dan partikel foton. Karena bersifat sebagai gelombang, maka ada parameter-
parameter yan g perlu diketahui, antara lain panjang gelombang λ,
frekuensi υ, bilangan gelombang v, dan serapan A. REM memiliki vektor listrik dan magnet yang bergetar dalam bidang yang tegak lurus satu
sama lain dan masing-masing tegak lurus pada arah perambatan radiasi. Spektrofotometer dapat digunakan untuk mengukur besarnya energi
yang diabsorpsi atau diteruskan. Jika radiasi yang monokromatik melewati larutan yang mengandung zat yang dapat menyerap, maka radiasi ini akan
dipantulkan, diabsorpsi oleh zatnya, dan sisanya akan ditransmisikan. Spektrofotometer UV-Vis digunakan terutama untuk analisa kuantitatif,
tetapi dapat pula untuk analisa kualitatif. Hal-hal yang perlu diperhatikan untuk analisa kualitatif antara lain membandingkan λ maksimum,
membandingkan serapan, daya serap, dan spektrum serapannya. Untuk analisa kuantitatif langkah-langkah yang perlu dilakukan adalah pembuatan
spektrum serapan dan pembuatan kurva kalibrasi yang diukur pada λ maksimum.
Pembuatan spektrum serapan bertujuan untuk memperoleh panjang gelombang maksimum dari senyawa tersebut. Faktor-faktor yang
mempengaruhi spektrum serapan adalah jenis pelarut, pH larutan, kadar
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
larutan, tebal larutan dan lebar celah. Panjang gelombang maksimum digunakan pada penetapan kadar dengan alasan :
1. P ada λ maksimum diperoleh serapan maksimum, dimana perubahan
serapan karena konsentrasi juga maksimum, sehingga menghasilkan kepekaan dan keakuratan yang lebih tinggi.
2. Pada λ maksimum ini, daya serap juga relatif konstan sehingga
diperoleh kurva kalibrasi yang linier. 3.
Pada λ maksimum bentuk serapan umumnya landai, sehingga kesalahan penempatan atau pembacaan panjang gelombang dapat diabaikan.
Lambert dan Beer telah menurunkan secara empirik hubungan antara intensitas cahaya yang ditransmisikan dengan tebalnya larutan dan
hubungan antara intensitas tadi dengan konsentrasi zat. Hukum Labert-Beer Harmita, 2006 :
= �
� �
= �. . = . .
Keterangan : A = serapan Io = intensitas sinar yang datang
It = intensitas sinar yang diteruskan = absorbtivitas molekuler mol.cm.I
t -1
a = daya serap g.cm. I
t -1
b = tebal larutankuvet
21
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di laboratorium Penelitian I, Penelitian II, Kimia Obat, dan Sediaan Steril yang dimulai pada bulan Januari hingga
September 2014.
3.2 Alat
Becker glass Pyrex, corong Pyrex, grinding mill Honda, pisau, gelas ukur Pyrex, erlenmeyer Pyrex, piknometer Pyrex, cawan penguap,
cawan porselen, botol timbang Pyrex, kertas saring Whatmann, botol gelap, evaporator EYELA, destilator Barnstead-Electrothermal, oven
Memmert, furnace Thermolyne, timbangan AND GN-202, penangas air Memmert, batang pengaduk, spatula, labu ukur Pyrex, vial, tabung
reaksi, labu bersumbat Pyrex, desikator Duran, oven vakum, hotplate Maspion, pH meter Navi.
3.3 Bahan
Buah manggis Garcinia mangostana L. yang diperoleh dari perkebunan manggis di Pariaman, Sumatra Barat, etanol 70 Merck, aquadest,
kloroform Merck, metanol pro analisa Merck, besi III klorida Merck, standar baku alfa mangostin Biopurify, NaOH 5 M Merck, HCl 5 M
Merck, NaCl Merck.
3.4 Prosedur Penelitian
3.4.1 Determinasi Tanaman
Sebelum dilakukan penelitian terhadap tumbuhan, determinasi dilakukan untuk mengidentifikasi jenis dan memastikan kebenaran sumber
yang digunakan. Determinasi dilakukan di Herbarium Bogoriense, Puslit Bidang Botani LIPI Cibinong.
