2.1.1 Klasifikasi ikan cakalang Katsuwonus pelamis sebagi berikut
Phylum : Chordata Sub phylu : Vertebrata
Kelas :Teleostemi
Sub kelas : Acctinopterygii Ordo
: Perciformes Sub ordo
: Scombroidei Family
: Scombridae Sub famili : Scombrinae
Tribe : Thunnini Genus
: Katsuwonus Species : Pelamis
Sumber: Saanin 1984
Gambar 2 Morfologi ikan cakalang Katsuwonus pelamis.
Tubuh cakalang berbentuk terpedo fusifom, memanjang dan bulat, memilki tapis insang gill raker 53-62 buah. Terdapat dua sirip dorsal yang terpisah, sirip
yang pertama mempunyai 14-16 jari-jari keras sedangkan sirip kedua diikuti oleh 7-8 finle. Sirip dada pendek dan pada sirip perut diikuti oleh 7-8 finlet dan terdapat rigi-
rigi yang lebih kecil pada masing-masing sisi dan sirip ekor. Ciri lain cakalang pada bagian punggung berwarna biru agak violet hingga dada, sedangkan perut berwarna
keputihan hingga kuning muda terdapat 4-9 garis-garis berwarna hitam yang memanjang pada bagian samping badan mempunyai 12-16 duri lemah pada sirip
punggung kedua, serta mempunyai 7-9 finlet pada bagian perut. Sebaran geografis ikan cakalang terutama pada perairan tropis dan perairan
panas di daerah lintang sedang. Potensi ikan cakalang Katsuwonus pelamis di Indonesia sebagian besar terdapat di perairan kawasan Timur Indonesia antara lain
perairan Sulawesi utara, Halmahera, Maluku dan Irian Jaya serta sebagian kecil di bagian barat yaitu di perairan Selatan Jawa Barat, Sumatra Barat dan Aceh Monintja
et al. 2001.
2.1.2 Klasifikasi ikan madidihang Thunnus albacares
Phylum : Chordata Sub phylum : Vertebrata
Subkelas : Teleostei
Ordo : Percomorphi
Famili : Scombridae
Sub Famili : Thunnidae Genus
: Thunus Species : Thunnus albacares
Gambar 3 Morfologi ikan madidihang Thunnus albacares. Tubuh madidihang Thunnus albacares berbentuk terpedo fusiform, memiliki
tapis insang gill raker 27-23 buah, serta terdapat dua sirip punggung yang terpisah. Pada madidihang yang dewasa, sirip punggung kedua sangat panjang dan hampir
mencapai sirip ekor. Sirip punggung kedua, sirip ekor dan finlet berwarna cerah dan pinggiran finlet berwarna hitam.
2.1.3 Klasifikasi ikanTongkol Euthynnus spp, Auxis thazard sebagai berikut:
Kategori