3 Rohman, 2007.
Untukmengujivalidasidarimetodeinidilakukanpengujianantaralain ujiakurasidenganparameterrecovery,ujipresisidenganparameterkoefisien
variasiRSD,ujisensitifitasdenganparameter limit deteksiLODdanlimit
kuantitasiLOQHarmita, 2004.
1.2 Perumusan Masalah
Adapun yang menjadi permasalahan dalam penelitian ini adalah: 1.
Berapakah perbandingan fase gerak metanol 60- dapar fosfat pH 6,8 sehingga diperoleh komposisi fase gerak yang optimal dan efisien dalam
penetapan kadar Natrium Sakarin dalam sirup secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi KCKT?
2. Apakah komposisi optimal fase gerak metanol 60-dapar fosfat pH 6,8
yang diperoleh dapat digunakan pada penetapan kadar Natrium Sakarin dalam sirup dengan validasi metode yang memenuhi persyaratan?
3. Apakah kadar Natrium Sakarin yang digunakan sebagai pemanis pada
beberapa merek sirup memenuhi persyaratan yang ditetapkan SNI 061- 6993-2004?
Universitas Sumatera Utara
4
1.3 Hipotesis
Hipotesis penelitian ini adalah: 1.
Perbandingan fase gerak metanol 60-dapar fosfat pH 6,8 yang terpilih merupakan komposisi fase gerak yang optimal dan efisien dalam
penetapan kadar Natrium Sakarin dalam sirup secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi KCKT.
2. Komposisi optimal fase gerak metanol 60- dapar fosfat pH 6,8 yang
diperoleh dapat digunakan pada penetapan kadar Natrium Sakarin dalam sirup dengan validasi metode yang memenuhi persyaratan.
3. Kadar Natrium Sakarin yang digunakan sebagai pemanis buatan pada
beberapa merek sirup tidak memenuhi persyaratan yang ditetapkan SNI 061-6993-2004.
1.4 Tujuan Penelitian
Tujuan Penelitian ini adalah: 1.
Untuk mengetahui pada perbandingan berapa fase gerak metanol 60- dapar fosfat pH 6,8 menghasilkan komposisi fase gerak yang optimal dan
efisien dalam penetapan kadar Natrium Sakarin dalam sirup secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi KCKT.
2. Untuk menerapkan komposisi optimal fase gerak metanol 60- dapar
fosfat pH 6,8 yang diperoleh pada penetapan kadar Natrium Sakarin dalam sirup dengan validasi metode yang memenuhi persyaratan.
Universitas Sumatera Utara
5 3.
Untuk mengetahui kesesuaian kadar Natrium Sakarin yang digunakan sebagai pemanis buatan pada beberapa merek sirup dengan persyaratan
yang ditetapkan SNI 061-6993-2004
1.5 Manfaat Penelitian
