Pada tahun 1973, perusahaan ini mengeluarkan produk jus seruk siap minum. Kemudian, pada tahun 2001 divisi Pembantu Minute maid Coca-Cola
meluncurkan minute maid Orange. Akhirnya, pada tahun 2003 Pembantu divisi Minute maid sepenuhnya menyatu dengan Coca-Cola Amerika Utara .
Saat ini berbagai produk minuman Minute Maid sudah dijual di lebih dari 100 negara di seluruh dunia. Minute Maid mulai diperkenalkan di Indonesia
dengan diluncurkannya Minute Maid Pulpy Orange diakhir tahun 2008. Minute Maid Pulpy Orange sendiri telah mencatat kesuksesan di berbagai negara seperti
Amerika, Jerman dan India, sebelum diperkenalkan ke Indonesia.
B. Sejarah Singkat Perusahaan
Pada tahun 1972 Coca-Cola hadir di Indonesia yaitu oleh The Netherland Indische Mineral Water Fabriek tepatnya di Batavia Jakarta. Pemerintah
mengmbil alih dan mengubah namanya menjadi The Indonesian Bottlers Ltd NV IBL pada saat Indonesia telah merdeka dengan status perusahaan nasional PT.
CCBI. Pabrik tersebut berkembang dan bergabung dengan prusahaan lainnya membentuk PT. Djaja Beverage Bottling Company. Pabrik ini berdiri sendiri dari
segi kepemilikan maupun manajemennya. The Coca-Cola Company di Amerika tidak mempengaruhi pengolahan dan pembotolan serta pemasaran dari Coca-Cola
di Indonesia, namun focus perusaahaan sama dengan PT. CCBI. Saat ini sudah ada sekitar 11 perusahaan Coca-Cola yang berdiri di
Indonesia, yaitu adanya penanaman modal bisnis dari pengusaha-pengusaha
Universitas Sumatera Utara
nasional. Daftar pabrik Coca-Cola yang telah berdiri di Indonesia dapat dilihat pada tabel 3.1 sebagai berikut:
Tabel 3.1 Daftar Pabrik Coca-Cola di Indonesia
No. Perusahaan
Tempat Tahun
1. PT. Djaja Beverage Bottling Company
Jakarta 1972
2. PT. Multi Bintang Indonesia
Medan 1973
3. PT. Tirtalina Bottling Company
Surabaya 1976
4. PT. Pan Java Bottling Company
Semarang 1976
5. PT. Merannu Bottling Company
Makasar 1981
6. PT. Tirta Mukti Indah Bottling Company
Bandung 1983
7. PT. Eka Tikma Bottling Company
Balikpapan 1983 8.
PT. Tribina Jaya Nusantara Bottling Company Padang
1985 9.
PT. Banyu Agung Sejahtera Bottling Company Denpasar
1985 10.
PT. Swarna Dwipa Mekar Bottling Company Tj. Karang 1985
11. PT. Bangun Wenang Beverages Bottling Company Manado
1991
Sumber: PT. Coca-Cola Bottling Indonesia, 2010
Berdasarkan tabel 3.1 dapat dilihat bahwa Coca-Cola yang beredar di Indonesia diproduksi di dalam negri dan tenaga kerja dari tingkat manajer, teknisi
sampai laryawan semuanya adalah warga Indonesia. Walaupun begitu rasa minuman produk dari Coca-Cola di Indonesia sama dengan yang ada di Negara
lain.
Universitas Sumatera Utara
C. Deskriptif Produk
Minute Maid merupakan produk minuman jus sari buah. Minute Maid merupakan perusahaan orange juice pertama yang didistribusikan di seluruh
Amerika selama bertahun-tahun. Minute Maid Company sekarang dimiliki oleh Coca-Cola Company dan telah menjadi perusahaan penjual jus buah dan
minuman terbesar di dunia. Sebagai minuman sari buah, Minute Maid sangat di minati konsumen
global. Hal tersebut terlihat dari berbagai variansi rasa yang ditawarkan Minute Maid berbeda di seluruh dunia. Setiap Negara meluncurkan beberapa variansi rasa
yang tidak akan terdapat di Negara lainnya. Beberapa contoh varian rasa Minute Maid di beberapa Negara yaitu:
1
.
Amerika Serikat a. Limun beku adalah Minute Maid Orange Jus Premium dan Premium
Campuran buah minuman yaitu dari sari buah asli ditambah Kalsium, Extra Vitamin C dan E, Pulp-Gratis, Rendah Asam, Light, Orange
Tangerine ditambah Kalsium, Orange Passion dan Kalsium. b. Minute Maid Blends yaitu Cranberry Orange, Passion Orange, Strawberry
Banana Orange, Tangerine Orange c.
Minute Maid Premium Lemonades yaitu Lemonade, Pink Lemonade, Limeade, Limeade Cherry, Teh Es Limun, Lemonade Raspeberry,
Lemonade Beku Soft, jeruk d.
Minute Maid Premium Punches yaitu buah Punch, Punch Berry, Tropical Punch, Punch Jeruk, Punch Grape
Universitas Sumatera Utara
e. Minute Maid Aktif adalah minum jus jeruk diperkaya dengan Glukosamin
HCI. f.
Minute Maid Coolers adalah minuman Fruit. g.
Minute Maid Wise Heart adalah Jus jeruk minuman alami yang bersumber dengan sterol.
h. Minute Maid Juice Box yaitu Apple Jus, Fruit Punch, Grape, Orange
Tropis, Orange, Berry Campuran, Limun i.
Minute Maid Jus To Go adalah minum Jus dipasarkan dalam botol plastik untuk minum di mana saja yaitu Apple, Apple Cranberry, Cranberry
Raspberry Apple, Grape Apple, Berry, Citrus Blend, Cranberry, Anggur Cranberry, Cranberry Lemon, Buah Punch, Grape, Graprefruit, Raspberry
Lemon, Orange, Pineapple Juice Orange, Strawbery Raspberry. j.
Minute Maid Enhanced yaitu Mangga Tropis, Strawberry Kiwi, Delima. k.
Minute Maid Lemonades dan Buah Minuman yaitu Lemonade, Pink Lemonade, Raspberry Lemonade, Limeade, Punch Buah, Passion
Strawberry, Jeruk Tropis, Kiwi Berry l.
Minute Maid Light adalah buah minuman berkalori rendah yaitu Lemonade, Raspberry Passion, Mangga Tropis, Jambu Jeruk, Cherry
Limeade. m.
Minute Maid Multi adalah Jus jeruk diperkaya dengan vitamin. n.
Minute Maid Premium dan Cocktails terdiri dari Apple Juice, Grape Juice Cocktail, Ruby Red Grapefruit Blend, Apple Cranberry Cocktail
Universitas Sumatera Utara
o. Disney Seratus Kayu Acre Minuman Juice 100 terdiri dari Apple
Strawberry, Grape Apple, Apple Peach Raspberry, Apple Pisang Cherry p.
Minute Maid Minuman Soft adalah Minute Maid Orange, Diet Minute Maid Orange, Minute Maid Lemon Lime, Diet Minute Maid Lemon Lime
Minute Maid Orange, Diet Minute Maid Orange, Lemon Minute Maid Lime, Diet Minute Maid Lemon Lime
q. Konsentrat jus buah Orange ditambah Kalsium, Mangga dan Nanas.
2. Belanda Minute Maid 100 buah Jus terdiri dari:
a. 100 Orange Jus minuman dengan jus jeruk 100
b. 100 Apple Jus minuman dengan jus apel 100
c. 100 Tomat Juice - Juice Tomat
d. 100 Mulityfruits - Multifruits
3. Brasil Minute Maid Mais - untuk-minum jus minuman-Ready yaitu: Apel,
Jambu,Jambu Mangga, Jeruk, Anggur, Jambu, Mangga, Jeruk, markisa, Peach, Homemade Orange.
4. Chili Minute Maid dipasarkan di bawah merek Andina.
5. Filipina Minute Maid Pulpy Orange.
6. Hong Kong terdiri dari: a. Minute Maid jus jeruk
Universitas Sumatera Utara
b. Minute Maid jus jeruk bali
c. Minute Maid jus limun
d. Minute Maid aloe vera jus.
7. India a. Minute Maid Pulpy Orange Drink - Orange Jus minuman yang terbuat dari
konsentrat. b. Minute Maid Nimbu Minuman Segar - Limun
8. Indonesia a.
Minute Maid Pulpy Orange adalah minuman jus buah orange yang terbuat dari konsentrat.
b. Minute Maid Pulpy Tropical adalah minuman Jus buah tropis yang terbuat
dari konsentrat. 9. Jepang
Minute Maid Apple, Jambu, Lemon Lime, Peach Orange 10. Jerman
a. Minute Maid Orange Jus b. Fruitopia Jus. Minute Maid Fruitopia Jus yaitu: Jus Multifruit Buah
Passion dan Jus Multifruit Flavor Berry c.
Original Fruit Jus terdiri dari: 1.
100 orange adalah minuman dengan jus jeruk 100 2.
100 Multifruit Jus adalah Buah Jeruk Pisang Apple dengan 100 jus buah eksotis
3. 100 Apple Jus dengan Acerola dengan jus apel 100
Universitas Sumatera Utara
d. Probiotik Multifruit Jus Apple Pisang aroma dan Probiotik Multifruit
Jus jus diet e.
Antioksidan Multifruit Jus dengan Green Tea dan Grape Seed ekstrak Berry Melon aroma.
f. Minute Maid Seleksi Jus terdiri dari:
1. Minute Maid Orange Jus
2. Minute Maid Orange Nectar
3. Minute Maid multivitamin Jus
4. Minute Maid Jus Cherry Sour
5. Minute Maid Apple Jus
6. Minute Maid Grape Jus Merah.
11. Kenya Minute Maid Orange Mango yang berisi campuran Mangga dan Orange.
12. Kosta Rika Dalam Kosta Rika Minute Maid menjual Hi-C produk.
13. Malaysia Minute Maid Pulpy yang berisi jus jeruk murni dan lembek jeruk
14. Meksiko a. Jus buah dan madu terdiri dari Apple, Orange, Grape, Peach, Nanas,
Mangga, Tomat, 100 Juice Orange, 100 Jus Apple, Fibramix Apple, Nanas dan campuran Pear dan Buah Strawberry, Pisang, Jambu, Nanas,
Mangga dan campuran Orange
Universitas Sumatera Utara
b. Minuman buah Lemon, Marandu Apple, Orange dan Peach dan Melondia Semangka dan Blewah
c. Minute Maid Nutri ditambah jus buah terdiri dari Apple, Orange, Grape,
Peach 15. Perancis
Minute Maid 100 buah Jus yaitu: a. Orange Jus minuman dengan jus jeruk 100
b. Appel Jus minuman dengan jus apel 100
c. Merah Sensasi yaitu 100 jus minuman yang dibuat dengan apel,
raspberry, dan jus blackcurrant d.
Minuman membungkus Juice Pembantu 1.
Pisang-Nanas - ditingkatkan dengan vitamin dan kalsium 2.
Pisang-Cherry-blackcurrant - ditingkatkan dengan vitamin dan kalsium e.
Minute Maid Nectar Jus yaitu Jus minuman yang terbuat dari jeruk, aprikot, jambu biji, mangga, markisa dan gula
f. Minute Maid Grape Jus Merah
16. Spanyol a.
Minute Maid AntiOx adalah buah dengan jus antioxidizing. Sifat Kombinasi Orange, Raspberry dan Haw, Nanas, blackcurrant dan Plum
b. Minute Maid Clasicos adalah jus buah tidak manis yaitu Orange, Peach
dan anggur, nenas dan anggur, Multifruit c.
Minute Maid Duofrutas adalah campur jus buah, susu skim dan vitamin yaitu Mediterania, Tropis
Universitas Sumatera Utara
d. Minute Maid Lemonade minuman tersedia di Spanyol.
e. Minute Maid Seleccion dan jus madu terdiri dari buah Jeruk, tomat, Apple,
Nenas, Peach, Grape f.
Minute Maid Premium jus buah 100 terdiri dari Orange, Nanas, Orange dengan Kalsium
g. Minute Maid SojaPlus adalah minum dengan jus buah dan kedelai.
17. Venezuela Minute Maid Orange
18. Vietnam Minute Maid Orange Teppy adalah minuman Orange Juice yang terbuat dari
konsentrat.
D. Kandungan Nutrisi pada Minute Maid Pulpy Orange
