1. Home
  2. Lainnya

Pengolahan Data Analisis Data

Kurang : Tidak mendapatkan tablet atau mendapat tablet 90 butir

3.7 Pengolahan dan Analisis Data

3.7.1 Pengolahan Data

Data yang telah dikumpulkan selanjutnya diolah dengan tahapan sebagai berikut : a. Data konsumsi pangan yang dikumpulkan dengan formulir food recall 24 jam yang dilakukan sebanyak dua kali kemudian dihitung zat gizinya meliputi energi, protein, zat besi, asam folat, vitamin B12 dan tablet besi berdasarkan Daftar Komposisi Bahan Makanan DKBM yang dinyatakan dalam kkalhari untuk energi, gram untuk konsumsi protein, miligram untuk zat besi, dan mikrogram untuk asam folat, milligram untuk vitamin B12. Selanjutnya dihitung rata-rata zat gizi tersebut kemudian dihitung kecukupan gizinya dengan menggunakan rumus : Kecukupan Gizi = jumlah konsumsi zat gizi x 100 AKG Kemudian hasilnya disesuaikan dengan kecukupan gizi yang telah ditentukan. AKG 2004 b. Data frekuensi makanan diolah dengan cara mengelompokkan jenis bahan makanan dengan frekuensi makanan yaitu 1xhari, 1xhari, 4-6xminggu, 1- 3xminggu, 1xbulan dan tidak pernah. Setelah penjumlahan c. Data suplementasi tablet besi dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner dan dilihat jumlah konsumsi tablet besi. Universitas Sumatera Utara d. Data kadar hemoglobin diperoleh dengan melakukan tes darah dengan menggunakan alat Easy Touch GCHb Alat Glukosa Darah, Kolesterol, dan Hemoglobin.

3.7.2 Analisis Data

Data pola konsumsi pangan yang meliputi kecukupan gizi energi, protein, zat besi, asam folat, vitamin B12, konsumsi tablet besi serta kadar hemoglobin disajikan menggunakan tabel distribusi frekuensi. Kemudian dianalisis untuk mengetahui hubungan variabel independen meliputi kecukupan gizi energi, protein, zat besi, asam folat, vitamin B12, konsumsi tablet besi dengan variabel dependen yaitu kadar hemoglobin menggunakan uji Chi-square dengan tingkat kepercayaan 95. Keseluruhan proses pengolahan dan analisis data dibantu dengan perangkat lunak SPSSStatistical Product and Service Solution. Universitas Sumatera Utara BAB IV HASIL PENELITIAN

4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian

Dokumen yang terkait

Perbandingan Kadar Trombosit pada Ibu Hamil Normal, Penderita Pre-eklamsia dan Eklamsia di Rumah Sakit Umum Pusat H. Adam Malik Medan.

6 92 46

Hubungan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil dengan Lingkar Kepala Bayi Baru Lahir di RSUP H. Adam Malik Medan

6 107 70

Hubungan Pola Konsumsi Pangan Dengan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ketiga Di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Lalang Kecamatan Medan Sunggal Tahun 2013

0 0 17

Hubungan Pola Konsumsi Pangan Dengan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ketiga Di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Lalang Kecamatan Medan Sunggal Tahun 2013

0 0 2

Hubungan Pola Konsumsi Pangan Dengan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ketiga Di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Lalang Kecamatan Medan Sunggal Tahun 2013

0 0 5

Hubungan Pola Konsumsi Pangan Dengan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ketiga Di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Lalang Kecamatan Medan Sunggal Tahun 2013

0 0 20

Hubungan Pola Konsumsi Pangan Dengan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ketiga Di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Lalang Kecamatan Medan Sunggal Tahun 2013

0 0 2

Hubungan Pola Konsumsi Pangan Dengan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ketiga Di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Lalang Kecamatan Medan Sunggal Tahun 2013

0 1 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kebutuhan Gizi Ibu Hamil - Hubungan Pola Konsumsi Pangan Dengan Kadar Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ketiga Di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Lalang Tahun 2013

0 2 20

HUBUNGAN POLA KONSUMSI PANGAN DENGAN KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL TRIMESTER KETIGA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DESA LALANG KECAMATAN MEDAN SUNGGAL TAHUN 2013 SKRIPSI

0 0 17