commit to user 2
hanya sebagai usaha sampingan tetapi sudah mengarah pada usaha pokok dalam perekonomian keluarga.
Usaha peternakan sapi perah dapat dihitung melalui analisis pendapatan. Analisis pendapatan usaha sapi perah perlu dicermati antara
biaya-biaya yang diperhitungkan dan biaya yang tidak diperhitungkan, antara lain sebagian besar peternak tidak memperhitungkan tenaga dan pakan yang
diperoleh dari hasil lahan milik sendiri. Pendapatan merupakan selisih antara penerimaan dengan biaya yang dikeluarkan dalam proses produksi
Soekartawi, 2003.
B. Perumusan Masalah
Kecamatan Musuk Kabupaten Boyolali merupakan salah satu daerah yang potensial karena daerah tersebut mendukung untuk pengembangan
ternak sapi perah yaitu tersedianya pakan hijauan dan daerahnya cocok untuk dilakukan pemeliharaan sapi perah. Usaha ternak sapi perah rakyat masih
merupakan usaha sambilan sehingga perlu dikembangkan, hal tersebut disebabkan oleh rendahnya permodalan, kurangnya faktor pengetahuan atau
keterampilan peternak. Hal ini sangat mempengaruhi besarnya pendapatan masyarakat pada daerah tersebut, sehingga perlu diadakan penelitian untuk
menganalisis faktor – faktor produksi yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi perah rakyat di Kecamatan Musuk.
Berdasarkan penelitian yang akan dilakukan maka dapat disusun suatu rumusan masalah sebagai berikut:
1. Bagaimana kondisi usaha ternak sapi perah rakyat di Kecamatan Musuk Kabupaten Boyolali ditinjau dari tingkat pendapatan?
2. Apakah faktor biaya pakan konsentrat, biaya pakan hijauan, biaya obat- obatan, biaya IB, biaya upah tenaga kerja dan biaya sapi laktasi
mempengaruhi tingkat pendapatan usaha peternakan sapi perah di Kecamatan Musuk Kabupaten Boyolali?
commit to user 3
C. Tujuan Penelitian
Tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Menentukan pendapatan usaha peternakan sapi perah rakyat di Kecamatan
Musuk Kabupaten Boyolali. 2. Mengetahui pengaruh faktor biaya pakan konsentrat, faktor pakan
hijauan, faktor obat-obatan, faktor IB, faktor upah tenaga kerja dan faktor sapi laktasi terhadap tingkat pendapatan usaha sapi perah rakyat di
Kecamatan Musuk Kabupaten Boyolali.
D. Kegunaan Penelitian
1. Bagi peneliti, menambah wawasan dan pengetahuan terutama yang berkaitan dengan topik penelitian serta merupakan salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Peternakan di Universitas Sebelas maret Surakarta.
2. Bagi peternak dapat menjadi acuan dalam menentukan jumlah kepemilikan ternak untuk mengembangkan usaha ternak sapi perah guna meningkatkan
pendapatan dengan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi. 3. Bagi Instansi yang terkait khususnya, penelitian ini diharapkan dapat
memberikan informasi di masa mendatang, terutama bagi para pengambil keputusan dan para pembuat kebijakan yang sesuai dengan kondisi daerah
yang bersangkutan dan dapat menjadi acuan dalam rangka pembangunan usaha ternak sapi perah di daerah tersebut atau daerah lain.
4. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi sumber informasi bagi kalangan akademis dan peneliti lainya.
commit to user 4
II. TINJAUAN PUSTAKA
