22
B. LOKASI DAN TATA LETAK
PT Asianagro Agungjaya beralamat di jalan Semarang Blok A6 No. 1 Kawasan Berikat Nusantara KBN Marunda, Cilincing-Jakarta Utara. Batas-
batas sekitar lokasi pabrik PT Asianagro Agungjaya adalah sbb: • Utara
: Lahan
kosong • Timur
: Pelabuhan Marunda • Selatan
: Gudang PT Aneka Kimia Raya • Barat
: Jl. Semarang KBN Marunda Letak perusahaan yang dekat dengan pelabuhan barang Marunda
sangat strategis dalam hal transport bahan baku. Bahan baku produksi yang berupa CPO biasanya diangkut menggunakan kapal tongkang. CPO dalam
kapal tongkang yang merapat di pelabuhan Marunda dapat langsung dipompa ke tangki penyimpanan. Hal ini mengefisienkan biaya transportasi.
Penataan letak bangunan dan susunan ruang produksi diatur sedemikian rupa untuk mengoptimalkan dan mengefisienkan keterkaitan
antara proses, pekerjaan, aliran bahan, aliran informasi, dan metode operasi. Kegiatan produksi secara umum dapat dibagi menjadi dua bagian, yaitu bagian
refinery dan fractionation plant serta bagian packing plant. Bagian refinery plant dibagi menjadi dua yakni refinery 1 plant 1 dan
refinery 2 plant 2, sedangkan bagian fraksinasi menyatu dengan refinery plant 1. Selain itu, terdapat juga plant fraksinasi lanjut untuk stearin yang
biasa disebut dengan plant 3. Adapun bagian packing plant dibagi menjadi beberapa line untuk produksi margarin, shortening serta cooking oil. Plant
untuk powder fat juga menyatu dengan bagian packing plant yang dihubungkan oleh gudang barang jadi.
Selain bangunan-bangunan yang digunakan untuk kegiatan produksi, terdapat juga instalasi boiler batubara, boiler solarMFO, kompresor, loading
area dan beberapa storage tank untuk bahan baku maupun hasil produksi. Bangunan-bangunan pendukung kegiatan produksi lainnya adalah waste water
treatment plant, workshop maintenance, gudang perlengkapan, laboratorium dan kantor Quality Service, kantor PPIC, serta kantor staff yang berada di
bagian depan perusahaan.
23
C. STRUKTUR ORGANISASI
PT Asianagro Agungjaya Marunda menginduk pada grup Asian Agri dan dipimpin oleh seorang General Manager. Dalam melaksanakan tugasnya,
General Manager ini membawahi 5 departemen yaitu departemen Production Technical, departemen Finance Accounting, departemen Marketing,
departemen Quality Service dan departemen Human Resource. Secara fungsional, tugas masing-masing departemen di PT Asianagro
Agungjaya secara umum adalah sebagai berikut: 1.
Departemen Production Technical, merupakan departemen inti yang menangani masalah produksi, perencanaan produksi PPIC, maintenance,
logistik, purchasing dan operational support. 2.
Departemen Finance Accounting, sebagai departemen yang menangani masalah keuangan di dalam pabrik.
3. Departemen Marketing, merupakan departemen yang bertanggung jawab
atas pemasaran produk kepada customer, mencari customer baru atau menjaga agar customer tetap setia terhadap produk perusahaan.
Departemen ini juga menangani masalah ekspor. 4.
Departemen Quality Service, sebagai departemen yang bertanggung jawab atas mutu produk perusahaan melalui sistem-sistem manajemen mutu yang
diterapkan. Departemen ini terdiri dari Quality Assurance dan Quality Control.
5. Departemen Human Resource, merupakan departemen yang menangani
masalah karyawan, recruitment karyawan baru, kantin dan hal-hal yang berkaitan dengan kesejahteraan karyawan lainnya.
Bagan organisasi PT Asianagro Agungjaya Marunda dapat dilihat pada Lampiran 1.
D. JENIS PRODUK